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岗位职责： 1. 负责酒店中餐菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜、烹制及装盘，把控出餐时效与品质 4. 协同后厨团队完成日常备餐、收档及设备清洁保养工作 5. 配合厨师长优化菜品结构，参与新品研发与成本控制 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉常见食材特性及基础刀工、火候、调味技巧 3. 能适应酒店餐饮高峰时段工作节奏，责任心强、执行力好 4. 持有有效健康证，有酒店或连锁餐饮工作经验者优先 5. 学历不限，无犯罪记录，身心健康

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，有厨师资格证者优先 5. 团队协作能力强，服从管理，责任心强

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招聘中餐厨师，猛火灶，会烧小灶，基本功扎实，踏实肯干，服从安排。

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厨师学徒招聘 招聘岗位：后厨厨师学徒 岗位职责 1. 配合主厨完成食材清洗、改刀、配菜、食材预处理等基础后厨工作； 2. 负责厨具、操作台、厨房环境卫生清洁、餐具整理消杀； 3. 听从厨师长安排，学习菜品制作、调料配比、灶台基础操作； 4. 做好食材盘点、库房整理，遵守后厨食品安全与卫生规范。 任职要求 1. 年龄18–35周岁，有无餐饮经验均可，零基础可带教； 2. 吃苦耐劳、手脚勤快，踏实好学，能接受后厨倒班、忙时加班； 3. 身体健康，持有效健康证，无不良嗜好，服从管理； 4. 热爱餐饮行业，想长期学一门厨师手艺优先。 薪资福利 1. 月薪：4000-6000，按月发放，实习期循序渐进涨薪； 2. 包吃包住，员工餐三餐免费，住宿配备水电； 3. 老师傅手把手教学，不收学费，学成可晋升主厨、配菜师傅； 4. 全勤奖、表现优异工资可谈 工作地点：镜湖万达三楼

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