
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责山庄餐饮区域的日常运营管理,统筹餐娱一体化服务流程
2. 制定并落实餐饮服务标准、菜品质量管控及成本控制方案
3.组织员工培训与团队建设,提升服务意识与专业技能
4.协调厨房、前厅、娱乐等多部门协作,保障顾客体验连贯性与满意度
5.处理客户投诉与突发状况,维护山庄品牌形象与口碑
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉休闲山庄或复合型餐饮业态者优先
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应弹性工作时间
3.具备基础财务意识与数据分析能力,可独立完成经营报表分析
4. 形象端正,服务意识强,具备较强的现场应变与问题解决能力
5. 学历不限,有相关从业资格证书者优先
公寓酒店经理
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职客房经理
(一)酒店运营管理
1. 全面负责酒店的日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、安保、保洁等各部门工作,确保酒店各项服务质量和运营效率。
2. 制定并执行酒店年度经营计划,完成营收、入住率、客户满意度、成本控制等经营指标。
3. 建立、完善酒店管理制度、服务标准与操作流程,监督落地执行。
(二)团队建设与培训管理(重点)
4. 负责酒店员工的招聘、选拔与配置,确保各岗位人员配备合理、专业对口。
5. 统筹酒店全员培训工作,制定年度/季度培训计划,重点包括:
· 前台接待培训:入住登记、退房结账、问询解答、电话接听礼仪、酒店管理系统(PMS/绿云等)操作规范;
· 客服服务培训:客户投诉处理流程、VIP接待标准、特殊需求响应、客户关系维护技巧;
· 服务礼仪培训:仪容仪表、微笑服务、沟通话术、对客服务标准;
· 应急处理培训:突发事件应对、消防安全、客人急救等。
6. 建立培训考核机制,定期评估培训效果,持续提升员工的服务意识与专业能力。
7. 负责员工的绩效考核、排班调度与激励,打造稳定、专业的服务团队。
(三)客户关系与质量管理
8. 维护客户关系,处理重大客诉、突发事件及VIP接待,提升口碑与复购率。
9. 定期检查并督导各项服务标准的执行,确保宾客获得高品质的入住体验。
(四)财务与安全管理
10. 管控酒店成本,包括人力、物资、能耗、采购等,优化支出,提升利润。
11. 负责酒店安全管理,落实消防、卫生、治安等检查,杜绝安全隐患。
12. 定期复盘经营数据,分析市场行情,制定营销活动与促销方案。
三、任职要求
(一)教育背景
· 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。
(二)工作经验
· 3年以上酒店管理经验,熟悉酒店运营全流程;
· 有连锁酒店或星级酒店同岗位经验者优先;
· 具有酒店员工培训的实操经验,尤其是前台与客服岗位的培训经历。
(三)专业能力
· 熟悉酒店前厅部各项业务流程,熟练操作酒店管理系统(PMS);
· 精通服务质量管理、成本管控;
· 具备较强的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力;
· 具备良好的数据分析能力,熟练使用办公软件。
(四)软性素质
· 具备强烈的服务意识,始终以客户为中心;
· 优秀的培训讲授能力与带教能力,能够将服务标准有效传授给团队成员;
· 责任心强,具备良好的职业道德和敬业精神;
· 具备较强的抗压能力和应急处理能力,能适应酒店行业排班与节假日工作。
四、面试评估重点
鉴于本岗位以培训前台和客服为核心工作内容,面试中将重点考察以下方面:
(一)培训能力评估
· 请分享您过往组织前台或客服培训的具体案例,包括培训内容、形式与效果;
· 您如何评估培训效果?如何确保培训内容在实际工作中落地?
· 面对不同学习能力的员工,您如何调整培训方式?
(二)前台业务能力评估
· 请描述酒店前台完整服务流程(预订→入住→在店服务→退房),关键触点有哪些?
· 您如何处理前台系统故障或高峰期排队等突发状况?
· 您如何通过前台服务提升客户满意度和好评率?
(三)客服能力评估
· 请分享一次您亲自处理重大客户投诉的经历,您是如何解决的?
· 您如何建立和维护VIP客户关系?
· 您认为优秀的酒店客服应该具备哪些核心素质?
(四)管理能力评估
· 您如何激励团队成员持续提供高品质服务?
· 请分享一次您发现员工服务不达标并进行纠正的经历。
---
我们期待一位热爱酒店行业、善于培养团队的专业人士加入,共同打造卓越的宾客服务体验!
前厅经理
4000-5000元/月
酒店经理月结全职购买5险
岗位职责
全面负责前厅部日常运营管理,统筹前台接待、礼宾、总机等岗位工作排班与流程落地
管控前厅服务质量,督导员工规范服务流程,妥善处理各类客诉与突发情况
配合酒店收益管理策略,落实房价管控、房态管理及渠道订单对接
负责前厅团队培训、绩效考核与人员带教,提升团队专业能力与服务水平
对接筹建期前厅物资采购、系统调试与开业筹备相关工作
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限,有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求
餐饮主管
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力,抗压能力强
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4.责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与问题解决能力
5.学历不限,有餐饮管理经验优先录用
6.包吃住
救生员
4000-5000元/月
救生员包吃包住20人以上月结全职
万宁五星级酒店招聘:
救生员10名,救生领班2名(救生领班需要有2年的岗位经验)
待遇:救生员5000元,救生领班5300元,包吃住(员工自助餐、员工宿舍),工作8小時制(用餐1小时)、月休4天,加班另算、法定节假日有补助,必须持有救生证
要求:20—40周岁;持有健康证;
电竞酒店管理员 早九晚六 不加班
8000-28000元/月
酒店经理20人以上兼职全职
岗位职责:
1. 全面负责电竞酒店日常运营管理,确保服务品质与客户满意度
2. 统筹客房、前台、电竞区、餐饮等各板块协调运作,优化运营流程
3. 制定并执行营销推广计划,提升酒店入住率及品牌影响力
4. 管理团队建设与员工培训,落实绩效考核与服务标准
5. 监控财务收支、成本控制及设备维护,保障酒店合规高效运转
任职要求:
1. 具备酒店管理或相关专业背景,学历不限
2. 有酒店管理经验者优先,熟悉电竞酒店或年轻化消费场景者更佳
3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
4. 责任心强,注重细节,能适应早九晚六、不加班的稳定工作节奏
5. 热爱酒店行业与电竞文化,具备服务意识与创新思维
会所管理
1.2-1.8万元/月
酒店经理3-5人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与运营效率
4.负责团队建设与员工管理,包括招聘、培训、绩效考核与梯队培养
5.处理重大客户投诉、突发事件及政府合规事务,维护酒店品牌形象与安全运营
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与OTA平台运作
2.具有较强的统筹协调能力、抗压能力及危机处理能力
3. 具备良好的沟通表达与团队领导能力,责任心强,服务意识突出
4.熟练使用酒店管理系统(PMS)及办公软件
5.持有酒店管理类相关证书者优先
运营经理(店长助理)
5000-8000元/月
酒店经理3-5人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、安保及后勤等各部门工作
2. 制定并落实经营计划与预算目标,提升入住率、客户满意度及单房收益(RevPAR)
3. 主导团队建设与员工培训,优化服务流程,确保服务质量符合品牌标准
4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店声誉与运营安全
5.参与新店筹建工作,包括筹备计划制定、人员配置、制度搭建及开业筹备协调
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉中高端连锁或单体酒店运营模式
2. 具备较强的统筹协调能力、数据分析能力及抗压能力
3.具备良好的沟通表达与团队领导力,能适应多店协同管理节奏
4.熟悉酒店信息系统(如Opera、MSD等)及基础财务知识
5.能够长期驻点成都,接受阶段性跨店支援与筹建任务
酒店客房店长 薪资5000-10000
5000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、OTA调价,安保等各部门工作,确保服务品质与运营效率
2. 制定并执行年度经营计划与预算,监控营收、成本及利润指标,提升酒店整体盈利水平
3. 带领团队开展客户关系维护与市场推广,提升客户满意度、复购率及品牌美誉度
4. 负责员工招聘、培训、绩效考核与梯队建设,营造积极高效、富有凝聚力的团队氛围
5.严格执行安全、消防、卫生及合规管理制度,保障酒店合法合规、安全稳定运行
任职要求:
1.具备酒店管理相关专业背景,学历要求:不限(具备同等能力与丰富实操经验者优先)
2.拥有3-5年及以上星级酒店部门主管或5年以上酒店运营管理经验,有全盘管理经验者优先
3.熟悉酒店运营全流程,具备较强的统筹协调、数据分析与突发事件处理能力
4. 具备优秀的沟通表达、团队领导及客户服务意识,抗压能力强,责任心突出
5.持有酒店行业相关资格证书(如酒店职业经理人证、消防管理员证等)者优先
民宿酒店管家销售
3000-8000元/月
民宿管家月结全职
管家接送客人开观光车推销游玩项目促进二消工作地点日月湾四面环海的小岛上,椰林泳池,一级棒环境!二消有冲浪,摩托艇,游艇深潜!有销售经验一天都能赚大几百块钱
餐饮主管
高校食堂餐厅经理(团餐)招聘
【岗位】食堂现场经理
【薪资】(能力优秀面议,包吃住,福利稳定)
【工作地点】校内食堂
岗位职责
1、全面负责食堂日常运营、人员管理、排班统筹;
2、把控食品安全、卫生、留样、台账、日常迎检;
3、控制食材成本、损耗,保障三餐正常出品;
4、对接学校后勤,处理师生反馈及客诉;
5、维护现场卫生、服务品质、团队管理。
任职要求
1、有学校/企业团餐食堂管理经验优先;
2、熟悉食堂食品安全规范、台账、迎检流程;
3、责任心强、执行力强、会带团队、善于沟通;
4、持有有效健康证,无不良记录。
长期稳定、环境单纯、学校项目稳定,有意者私聊
餐饮前厅主管
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1、负责餐饮前厅的日常运营与现场管理;
2、统筹安排前厅服务人员的工作任务,监督服务流程执行;
3、维护客户用餐体验,及时处理顾客反馈与突发情况;
4、协调与其他部门的合作,确保前厅运营高效顺畅;
任职要求:
1、具备良好的服务意识和团队管理能力,有团餐服务经验优先考虑;
2、具有较强的沟通协调能力和应急处理能力。
福利待遇:
提供吃住,免费工装,月休6天节假日正常休息,缴纳社保
优秀店长,领班。
5000-8000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1. 负责前厅日常管理,统筹服务员排班、分工;
2. 接待顾客、安排桌位,处理客诉,维护用餐体验;
3. 检查餐前摆台、卫生、餐具,把控前厅服务标准;
4. 培训新服务员,配合店长完成门店运营工作。
任职要求:
5. 有2年以上餐饮前厅领班/管理经验;
6. 待人热情,善于沟通,有责任心,懂基础待客礼仪;
龙岗大运餐厅领班月薪5500起包吃住公寓住宿
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职有楼面人员管理经验
岗位职责:
负责做好餐厅的用餐服务,管理好楼面服务人员
任职要求:
25-35,无明显纹身染发,有连锁商场餐饮楼面人员管理经验二年起。
工作时间:
10:00-22:00排班
餐饮主管
老字号中餐前厅经理(上海门店)
薪资:10000-18000元/月(底薪+绩效+提成+年终奖,面议)
工作地点:上海闵行区
招聘人数:1人
工作性质:全职
岗位职责
1. 全面负责老字号中餐厅前厅整体运营管理,搭建、优化前厅服务SOP,传承品牌传统服务礼仪,维护百年老店口碑与品牌形象。
2. 统筹前厅人员管理:员工排班、岗前培训、绩效考核、团队激励,搭建稳定服务梯队,做好新老员工带教工作。
3. 全权处理客诉、VIP宴请接待、政企商务接待,协调前厅与后厨、采购、后勤部门高效对接,保障宴席、散客用餐顺畅。
4. 管控前厅物料损耗、餐具库存、每日营业数据复盘,合理控制运营成本,完成门店营收指标。
5. 落实门店食品安全、消防安全、环境卫生检查,配合市场监管、文旅等部门检查,处理门店各类突发应急事件。
6. 根据门店经营情况,提出营销、活动优化方案,提升到店客流与复购率。
任职要求(硬性门槛标注清晰)
1. 硬性要求:拥有8年及以上中餐正餐前厅全流程管理经验,其中至少4年同岗位前厅经理任职经历,有上海本地老字号本帮菜、淮扬菜、粤菜馆管理经验优先录用。
2. 熟悉中式酒楼包厢服务、大型婚宴/寿宴/团建宴会统筹流程,精通高端商务宴请接待标准。
3. 年龄30-48岁,高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先,形象得体,谈吐稳重,熟悉上海本地风土人情更佳。
4. 熟练使用餐饮收银系统、Excel数据统计,具备极强抗压能力、临场应变能力,善于化解客诉矛盾。
5. 认同传统老字号文化,有长期稳定发展规划,无不良从业记录,具备极强责任心与职业操守。
福利待遇
• 包食宿、月休4天、法定节假日补贴、全勤奖、节日福利
• 完善晋升通道、定期团建、岗位培训
• 薪资可根据过往门店操盘业绩面议,能力优异者上不封顶
应聘方式
联系电话:钱总
餐饮主管
工厂食堂招聘主管一名:月薪8000-12000;面点师7500–8000;副厨:5000-6000;厨工2名:4200-4500;月休3天,买社保,包吃住!
餐饮主管
岗位职责:
1.具备前厅后厨通岗技能。
2.全面配合店长管理餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
3.配合店长制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
4.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
5.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
6.配合店长定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁快餐餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限。
6.工资待遇4500-5500上不封顶。
点菜员 领班 主管
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作
4.核对营业数据、物料损耗及交接记录,确保账实相符
5.维护餐厅环境整洁与设备正常运转,落实食品安全与卫生规范
任职要求:
1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验,经验要求不限
2. 最低学历不限,具备良好沟通表达与应变能力
3. 熟悉餐饮服务流程及顾客心理,责任心强、服务意识佳
4.具备基础团队协作与协调能力,能适应轮班制工作节奏
5.有连锁餐饮品牌工作经验者优先
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供万宁大堂经理找工作平台在线招聘信息,主要招聘万宁酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。