
西餐后厨
4-5千/月
西餐3-5人月结全职兼职
后厨岗位职位描述
一、岗位基本信息
岗位名称:后厨员工
所属部门:后厨部
二、核心工作职责
1. 开铺备货工作
每日按时到岗,完成早班开铺准备工作,按标准完成食材清洗、切配、分装、预处理等备货任务,保障门店正常营业供应,确保食材新鲜、用量充足、摆放规范。
2. 岗位技能学习
主动学习后厨各岗位操作技能,包括切配、中餐煮制、煮料、清洗消毒等全流程工作,熟练掌握各岗位工作内容与操作要点,逐步具备多岗位顶岗能力。
3. 日常标准操作
严格遵守后厨日常工作操作标准、食品安全规范及卫生管理制度,按流程完成食材加工、设备使用、餐具清洁、区域卫生打扫等工作,杜绝违规操作。
4. 配合协作工作
服从后厨管理人员工作安排,配合团队完成高峰期出餐、食材清点、设备维护等工作,保持后厨环境整洁有序,保障后厨工作高效运转。
三、任职要求
1. 身体健康,持有有效健康证明,热爱餐饮行业,工作认真负责。
2. 吃苦耐劳,有良好的学习能力与执行力,愿意主动学习岗位技能。
3. 遵守门店规章制度,具备团队协作意识,服从工作调配。
4. 了解基本食品安全与卫生知识,无不良从业记录。
四、工作要求
1. 严格执行操作标准,保证出品质量与食品安全。
2. 积极提升岗位技能,快速适应后厨各岗位工作需求。
3. 保持工作区域干净整洁,爱护后厨设备与工具。
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厨师
6-7千/月
川湘菜中餐包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责川湘菜等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合店长优化出品结构与出餐效率
4. 协同后厨团队完成备料、切配、烹制、装盘及收档全流程作业
5. 遵守门店排班制度,保障高峰时段出品质量与出餐时效
任职要求:
1. 热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和实操经验,熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先
2. 具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
3. 身体健康,能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
4. 持有有效健康证,有厨师资格证者优先
5. 学历不限,经验不限,欢迎踏实肯干的新人及资深师傅加入
岗位职责:
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合厨师长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作,保障后厨运转顺畅
5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务,具备一定应急出餐能力
任职要求:
1. 热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力
2. 具备中餐厨师相关工作经验,能独立完成常规菜品制作
3. 持有有效健康证,熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作与沟通意识
5. 学历不限,有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先
月子餐点心师
6-7千/月
面点月结
【月子餐点心师(兼营养师)】
薪资待遇:6000-7000元/月
工作时间:6:00—15:00,月休4天
福利:包吃包住
岗位职责:
-负责月子餐中西点制作(以西点为主),结合产妇营养需求设计搭配;
-按需求完成餐点配送,确保食品安全与温度;
-结合营养学知识,优化点心配方,兼顾口感与产后恢复需求。
任职要求:
持有健康证
-具备多年面点制作经验,擅长西式点心者优先;
-持有营养师证书者优先,能精准把控月子餐营养配比。
这一岗位兼顾实操与专业营养指导,适合有扎实面点功底且关注健康饮食,工作时间规律,福利完善,期待您的加入!
面点6-10人月结
包饺子,机器包,人只管捏一下
上六休一
包午餐
8:30~5:00
底薪+计件 看数量 大慨3500-3800左右
拆除1-2人
福州市福清市招运现在能来打电话给我,大行三轮车。和托拉机谁有车,可联系我,要听安排的就打我电话,,有几车垃圾要拉走,有车联系我
西餐
负责西式菜肴的日常制作与出品,包括食材预处理、菜品烹饪、装盘摆饰及出餐质量把控;严格执行食品安全与操作规范,确保厨房环境整洁、设备安全运行;配合团队完成菜单研发、成本控制及库存管理;参与新品试制与口味优化,保障出品稳定性与一致性;落实卫生防疫要求,做好个人及岗位区域清洁消毒工作。
西餐厨师
7千-1万/月
西餐1-2人月结全职个人卫生和厨房卫生要求高接受晚班抗压
西餐厅副厨(或融合菜副厨)
对您的要求:年龄20~30之间,有丰富的西餐或融合菜餐厅经验,品性端正善良,个人卫生和厨房卫生要求高,踏实勤快。
待遇:
底薪7000+社保+包住+包吃+部门销售额奖金
服务员保洁西餐
井号壹福餐饮招聘启事招聘岗位:壹福Li西餐前厅服务主管/服务员/保洁员多名壹福Li西餐后厨披萨主管/扒档厨师/主管吧台咖啡主管、服务员【任职要求】1. 品行端正,男女不限,能吃苦耐劳,20岁以上,服从安排2. 服务热情,有餐饮经验优先,不会可教【薪资福利】工资面议,包吃住,月休4天,团队氛围好,定期节日福利,表现优秀有加薪、晋升机会【工作地址】:临港新片区滴水湖店环湖西一路【联系电话】:段婷
西餐厅开业在即,诚聘西餐厨师
5-7千/月
料理西餐3-5人月结全职
一、西厨师傅(全职)
岗位职责
1、熟练掌握各类西餐料理制作工艺,负责牛排、意面、沙拉、小吃、西式甜品等菜品的制作、摆盘、出品工作;
2、严格遵守门店食材配比、制作标准,把控菜品口感、颜值与品质,保证每一份出品稳定优质;
3、负责后厨区域卫生清洁、厨具设备清洗消毒,做好食材储存、保鲜、盘点工作,杜绝食材浪费;
4、配合后厨日常备货、收尾工作,服从店长工作安排,遵守食品安全操作规范。
任职要求
1、18-45岁,身体健康,持有健康证,无不良从业记录;
后厨大姐或小弟
5-6千/月
打荷配菜切配保险20人以上月结全职兼职
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理
3. 严格把控配菜规格与用量,减少食材浪费,保障成本控制
4. 保持操作区域整洁有序,落实厨房5S管理及食品安全规范
5. 配合团队完成高峰时段出餐任务,保障上菜效率与质量
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4. 服从管理,遵守厨房各项规章制度及安全操作流程
5. 初中及以上学历,年龄18-45周岁
厨师
5-6千/月
厨师包住包吃保险社保1-2人月结全职可交五险一金电炒锅
【岗位职责】:
1.根据每日菜单,完成菜品的炒制出品,保证口味稳定、出餐及时;
2.维护灶台及操作区域的卫生,配合后厨日常清洁;
3.服从厨师长/店长工作安排,配合完成出餐高峰任务。
【任职要求】:
1.有快餐、团餐或食堂炒锅经验,能独立出餐;
2.手脚麻利,能适应早起及快节奏出餐;
3.讲究卫生,责任心强、须持有有效健康证上岗
【工作时间】:6:00-12:40,15:00-18:40,月休4天(每月其余休息根据学校安排)
【薪资待遇】:综合薪资5500-6000元/月(具体底薪及绩效核算方式面议)
【福利待遇】:包吃住、五险一金、过节费
厨师
7千-1.2万/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新菜品研发与口味优化,提升顾客用餐体验
5. 配合店长完成厨房人员协作、排班及临时性工作任务
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备厨师相关工作经验
2.熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法及基本刀工、火候控制
3. 具备良好的卫生意识与安全操作习惯,无不良从业记录
4. 吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏工作环境
5.持有健康证,有厨师证者优先
栏目概述
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