热爱歺饮事业，年龄25-45岁，沟通、协调、处理突发事件、动手能力强，有3年以上歺饮管理经验，具有出色的服务意识和领导能力

岗位职责： 1.日常运营管理：统筹大厅整体运营，把控开餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，保障翻台率与用餐秩序，及时处理突发情况（如设备故障、客诉、菜品问题）。 2.服务质量管控：制定并落地火锅专属服务标准（如锅底上桌、加汤、调酱料指引），督导服务员服务流程，巡检餐位卫生、餐具摆放，确保顾客用餐体验达标。 3.人员管理：负责大厅员工排班、考勤与岗前培训，针对性培训火锅服务技巧（如烫煮时长提醒、食材搭配建议），做好日常考核与激励，提升团队协作效率。 4.客诉与客情维护：优先对接顾客投诉（如口味、上菜慢、服务问题），快速给出解决方案（退换菜、赠菜品/饮品等），留存优质客户信息，做好回访与维护，提升复购率。 5.物料与成本管控：核对大厅餐具、易耗品（纸巾、围裙、一次性手套）的领用与损耗，配合后厨把控食材出餐节奏，减少浪费，严控大厅运营成本。 6.安全与合规管理：落实消防安全、食品安全（食材留样、餐区卫生）、用电用气安全（火锅专用灶具、燃气管道），定期排查隐患，确保符合餐饮经营合规要求。 7.数据与汇报：统计每日客流量、翻台率、客单价等数据，做好台账记录，定期向店长汇报运营情况，提出优化建议（如高峰时段增派人手、调整服务动线）。 任职要求： 1.年龄30岁以上，高中及以上学历，5年以上火锅/中餐餐厅大厅管理经验优先，熟悉火锅业态运营流程者优先。 2.形象得体、沟通表达流畅，普通话标准，能灵活应对各类顾客及突发场景。 3.管理能力：能合理分配员工工作，高效统筹团队，具备基础的员工培训与考核能力。 4.有服务意识，能快速响应顾客诉求。 5.应急处理能力：面对客诉、设备故障、突发安全问题，能冷静快速解决，避免事态扩大。 6.细节把控能力：对餐区卫生、服务细节、物料损耗等关键环节敏感，能及时发现并整改问题。 7.协作能力：能高效对接后厨、收银、采购等岗位，保障前厅后厨衔接顺畅，提升整体运营效率。

招聘食堂主管一名，大专以上学历，具有食品相关专业知识更好，年龄40以下，具有一定的协调管理能力。

主要负责前厅的人员管理、工作协调 岗位要求： 1、有管理工作经验者优先； 2、有团队意识，大局意识。 3、年龄25岁以上 有意者可电联！

宝安汉虾王招聘各岗位工作伙伴 前厅: 主管:2名,薪资5000~7000(有餐饮经验) 收银:2名，薪资4300~5500 水台:1名，薪资4300-5500 服务员:多名，薪资4200~5000 洗碗大姐:2名，薪资4600~5000 保洁阿姨:1名，薪资4000~4500 后厨 炒锅:1名，薪资6000~8000 以上岗位要求年满十八周岁以上，身体健康，五官端正，能吃苦耐劳，性格外向，活泼开朗。要求形象好有团队合作意识， 包吃包住，月休4天，推荐奖。提成，绩效

有酒店经验，能处理突发事件负责人有责任心带教团队的能力辅助前台发展数据辅助店长管理门店

招聘宴会部经理 岗位职责 1.统筹宴会全流程，负责订单洽谈、场地布置、人员调配及部门协作，保障婚宴、商务宴等活动顺利落地。 2.对接客户需求，提供宴会方案建议，处理突发问题与投诉，提升客户满意度。 3.管理宴会部团队，开展招聘、培训、排班与绩效考核，强化服务技能与团队凝聚力。 4.把控宴会成本与品质，优化物料使用，监督菜品与服务标准，提升运营效益。 5.落实消防安全、食品安全管理，确保宴会运营合规。 任职要求 1.3年以上酒楼/酒店宴会管理经验，熟悉宴会运营全流程。 2.具备良好的沟通协调、统筹规划能力，能高效应对各类宴会场景。 3.责任心强，抗压能力佳，可适应节假日及弹性排班。

所属部门：前厅 上级领导：主管 管理：传菜员及前厅服务生 工作职责： 1.人员管理 •协助主管管理传菜员队伍，合理分配工作任务。 •监督传菜员的出勤情况和工作状态。 2.任务安排 •根据宴会的规模和需求，安排传菜员的工作路线和顺序。 •确保传菜工作的高效和准确，满足宴会的服务要求。 3.菜品把控 •检查传菜员所负责菜品的质量、数量和温度。 •确保菜品与订单相符，无差错地送达宴会厅。 4.沟通协调 •与厨房工作人员保持良好的沟通，及时了解菜品的准备情况。 •与宴会厅服务员密切协作，协调上菜的节奏和顺序。 5.培训指导 •对新入职的传菜员进行培训，指导他们熟悉工作流程和标准。 •帮助传菜员提升服务技能和工作效率。 6.卫生监督 •督促传菜员保持传菜区域的清洁和卫生。 •确保餐具、托盘等清洁消毒到位。 7.物资管理 •负责传菜所需工具和设备的管理和维护。 •及时补充和更换消耗品，如托盘垫纸、调味品等。 8.问题处理 •及时处理传菜过程中的突发问题，如菜品延误、打翻等。 •向主管汇报无法解决的重大问题和客人的特殊要求。 9.数据记录 •记录传菜工作中的相关数据，如菜品传送时间、数量等。 •为工作评估和改进提供依据。 10.执行上级指令 •认真执行主管下达的各项工作指令和要求。 •反馈工作中的情况和问题，提出合理化建议。

后厨明厨明档，会摆菜切肉，管理人员，会做员工餐。 前厅服务员接客翻台，补酒水

最好酒店销售经验， 岗位职责： 1。维护和开发客户关系，确保客户满意度。 2。参与明档点菜，重点客户拜访预定客户 3。大方得体，沟通销售能力强。 任职要求： 1。具备良好的沟通能力和团队合作精神。 2。有较强的市场分析和判断能力，能准确把握市场脉络 3。形象气质佳 4。有责任心，能够承受工作压力。 5。有相关销售经验，2年以上优先。 拿销售额提成，根据能力再议

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贵州湾田煤业集团盘州市柏果金河煤矿招聘地质主管一名，要求大专文化，地质专业毕业，有5年以上工作经验，企业缴纳社会保险，免费吃住，工资15000/月+，业务优秀，待遇可面议调整，工资按时发放不拖欠，联系电话：周先生

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厨师长 薪资福利:4500 - 5500元/月 招工人数:1名 工作地址:贵州省六盘水市钟山区凤凰街道民生路汇金大厦