
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收与利润率
3.组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营秩序
5. 配合总部完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3. 责任心强,抗压能力好,能适应轮班及节假日工作安排
4.具备基础财务意识与数据分析能力
5.持有健康证,无食品行业不良从业记录
酒店经理
6000-9000元/月
酒店经理1-2人月结全职
一、战略运营与目标管理**
1.**经营规划**
-制定酒店年度经营策略及预算方案,根据市场动态调整客房定价、促销活动。
-监督各部门运营效率,优化服务流程(如入住/退房流程压缩至3分钟内)。
2.**收益管控**
-分析客房出租率、平均房价(ADR)等数据,制定动态定价策略。
-控制能耗与物资损耗,将运营成本压缩至营收的25%以内。
二、团队建设与跨部门协作**
1.**人才管理**
-主导招聘、培训及绩效考核,确保前厅、客房、餐饮等部门服务达标。
-建立晋升机制,储备主管级人才(如每季度开展服务技能竞赛)。
2.**部门协同**
-协调前厅部与客房部资源调配,确保高峰时段服务响应速度(如VIP入住10分钟内完成)。
-联动营销部策划主题活动(如节日套餐、会员日),提升客户复购率。
三、客户服务与品质监督**
1.**客户关系**
-处理重大投诉(如客房纠纷、服务事故),24小时内提出解决方案。
-建立VIP客户档案,提供定制化服务(如生日惊喜、专属管家)。
2.**质量管控**
-执行卫生安全标准(如布草消毒、食品安全),通过星级酒店评审核查。
-监督设施维护(如空调、电梯),确保设备完好率≥98%。
四、财务与合规管理**
1.**预算执行**
-审核部门采购申请,控制物资库存周转率≤15天。
-优化人力成本结构(如兼职占比≤20%),保障人效比行业领先。
2.**合规风控**
-落实消防演练及应急预案,年度安全事故率≤0.5%。
-配合监管部门检查(如公安、卫生),确保证照齐全有效。
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餐厅领班
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,营收数据,优化服务与动线流程
3.组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
5. 对接运营政策,按时完成各类工作安排及巡检整改任务
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
5. 协调采购、仓储及后厨协作,确保食材品质与供应稳定
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型单店运营模式
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,持有健康证
4. 责任心强,具备团队管理意识与服务导向思维
5. 学历不限,有成功带店经验者优先
餐厅领班
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职包吃住。工资准时。交社保
工资5500-6000,每月15号开工资,提供三餐跟住宿。生日带薪休假,享受带薪年假跟各种福利。交社保。干满一年,基本工资上调100元。工作优秀可以晋升。
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程,确保营业顺畅
2. 指导并监督服务员执行标准服务规范,提升顾客满意度与复购率
3. 协助店长完成营收目标,参与销售数据分析、成本控制及库存管理
4.处理顾客投诉与突发状况,及时协调解决,维护餐厅服务形象
5.组织员工培训与考核,持续提升团队服务意识与业务能力
任职要求:
1.具备餐饮行业领班或主管岗位经验,熟悉中高端餐厅运营流程
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识
3.形象端正,服务意识强,具备基本的食品安全与卫生知识
4.学历不限,有相关管理经验者优先
5.能适应轮班制工作安排,服从门店统一调配
酒店经理1-2人月结
前厅经理/主管
高中及以上学历,餐饮管理或酒店管理专业,2年以上酒店前厅经理/主管工作经验,熟悉前厅操作流程与系统,形象好,能带领团队高效工作。
薪资福利:面议
招工人数:1人
工作地址:沂南县马牧池乡张家峪子村/常山庄村(县城有通勤班车)
酒店经理
兰州城关区 龙泰酒店招聘(大众餐厅)
前厅主管:
4800+全勤200
服务员:
3800+全勤200
联系方式:同
每月公休4天
备注:包吃包住,以上只招长期工,吃苦耐劳,有责任心,服从管理,符合要求的请来电联系,不符合要求的,非诚勿扰,放鸽子的不要打扰,混日子的不要打扰。
服务员大堂经理
招聘
鳌头酒店因工作须要,现招聘大堂经理一名,年龄在 55 岁以下有一定的工作经验;服务员一名年龄在55岁以下能写会算有工作经验者优先。工资待遇面议,有意者来店或(联系
联系人胡先生
酒店前台
天骄国际酒店诚聘:[太阳]前台接待员2名,3200元/月以上岗位要求:大专,18-35岁,,身高160cm以上,形象佳;普通话流利,熟悉电脑操作,有酒店前台工作经验优先。[太阳]营业台副经理/经理1名,6000-8000岗位要求:45岁以下,,形象佳,有丰富的餐饮销售经验。[礼物][红包]福利:月休6天、享有国家法定假日、带薪年假6天;包吃住+五险一金+节假日福利+高温补贴+夜班补助等[太阳][太阳]联系电话:面试地址:钦州市金海湾东大街8号(天骄国际酒店4楼,人力行政部)。
贵州安顺前厅经理1.3年以上酒店前厅管理经验;2.熟悉前厅服务流程和酒店管理系统;3.具备
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结
前厅经理
1.3年以上酒店前厅管理经验;
2.熟悉前厅服务流程和酒店管理系统;
3.具备良好的客户服务意识;
4.中英文沟通能力良好;
薪资福利:8000-10000 元/月
招工人数:1名
缴纳保险、绩效奖金、带薪年假、节日福利、专业培训、晋升体系
工作地址:贵州省安顺市关岭县花江镇
餐厅领班
岗位职责:
1.负责接待到店顾客,引导入座并提供菜单介绍与点单服务
2.及时清理餐桌、更换餐具,保持用餐区域整洁卫生
3.配合厨房工作,准确传递菜品,确保上菜效率与服务质量
4.解答顾客基本咨询,处理用餐过程中的需求与反馈
5.协助完成营业前后的准备工作及收尾任务
任职要求:
1.有无经验均可,愿意学习基础服务流程,工作认真负责
2.具备良好的沟通能力,态度热情,服务意识强
3.能适应轮班制工作安排,服从门店管理调度
4.身体健康,持有有效健康证明者优先录用
5.工作地点位于本地市区范围内,需就近居住方便通勤
餐饮主管
比格比萨自助餐厅招聘
通化市中东新天地店:
高薪招聘管理组:(2人)
底薪6000-7000之间,
+绩效(1000-2000),入职缴纳五险一金,提供员工餐,转正后月休6天,年假,节假日补贴等。
有健康证,有连锁餐饮管理经验1-3年以上工作经历,高中及以上学历。
高薪招募员工:
员工30人:
底薪4000,满勤200,一个月试用期,通过考核后为转正员工,有对应岗位津贴400-600元,开业后有绩效奖金,综合薪资5000+
每班次10-11小时,中间休息1-1.5小时,月休四天!节假日三薪!
要求:
1.有食品健康证
2.因通化市首店,没有培训门店,需要在四平市门店学习1个月,包吃住。
3.招聘长期固定员工!18-55周岁之间
地址:通化中东新天地购物中心
/电话:,:同步电话号
中西餐餐饮领班
5000-8000元/月
餐厅领班月结全职赛里木湖景区五星级酒店
岗位职责:负责餐厅区域日常运营管理,带领服务团队完成餐饮服务工作;把控服务质量,培训新员工,协调解决餐饮服务问题。任职要求:1年以上高星级酒店餐饮服务管理经验;熟悉服务流程、菜品及酒水知识;沟通能力强,有团队管理经验,责任心突出。
包吃住/待遇可面议
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
带领服务员做好迎宾、点单、上菜、结账服务
监督服务流程,处理简单客诉,维持用餐秩序
安排员工站位、翻台、卫生,配合店长管理
高峰期统筹协调,提升顾客体验
招聘传菜员3700—3900,主管4800
4000-5000元/月
餐厅领班月结假期工全职
招聘传菜员3700—3900,主管4800元
酒店洗碗工领班
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职
当然,关于“管事部领班”这个职位,这里为您提供一个详细的解释,包括其职责、要求、工作环境以及职业发展等。
### 一、职位概述
**管事部领班**,在酒店或大型餐饮企业中,是**管事部**的基层管理人员,直接对**管事部主管**或**经理**负责。该职位是确保餐饮后台运营顺畅、卫生安全达标的关键角色。
### 二、核心职责
1. **团队管理与调度**
- 负责安排下属员工(洗碗工、清洁工、杂工等)的日常工作排班和任务分配。
- 监督员工的工作表现,确保工作标准和效率。
- 对新员工进行岗前培训,特别是关于清洁流程、设备使用和安全规范。
2. **清洁与卫生管理**
- 监督所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒和存放,确保符合卫生标准。
- 检查厨房、洗碗间、备餐间等区域的清洁状况。
- 管理垃圾处理流程,确保垃圾分类和及时清运。
3. **设备与物料管理**
- 负责洗碗机、消毒柜等设备的日常操作、简单维护和故障报修。
- 管理清洁剂、消毒液、抹布、垃圾袋等物料的库存,并负责申领和发放。
- 定期盘点餐具和物品,防止损耗和丢失。
4. **协调与沟通**
- 与**厨房**(厨师长)、**宴会部**、**餐厅**(餐厅经理)等相关部门保持密切沟通,确保餐具供应及时。
- 在大型宴会或高峰期,灵活调配人手,保证高效运转。
- 及时向上级汇报工作进展、问题和需求。
5. **安全与合规**
- 确保所有操作符合食品安全法规和酒店的安全政策。
- 监督员工正确使用个人防护装备(如手套、胶鞋)。
- 负责区域内的消防安全检查。
### 三、任职要求
1. **教育背景**:通常要求初中以上学历。
2. **工作经验**:
- 具有1-2年餐饮或酒店后勤部门工作经验,有洗碗或清洁岗位经验者优先。
- 有团队管理或带班经验者更佳。
3. **技能要求**:
- 熟悉各种清洁剂和消毒设备的使用。
- 具备基本的设备维护知识。
- 较强的沟通协调能力和抗压能力。
- 能适应轮班制(早班、中班、夜班)和节假日工作。
4. **个人素质**:
- 责任心强,注重细节。
- 吃苦耐劳,能在高温、潮湿的环境中工作。
- 具备良好的团队合作精神。
### 四、工作环境
- 主要工作区域在酒店的**后台区域**,如洗碗间、储物间、垃圾房等。
- 环境通常比较**潮湿、嘈杂、温度较高**,需要长时间站立工作。
- 需频繁搬运重物(如整箱餐具、垃圾袋)。
### 五、职业发展路径
1. **纵向晋升**:
- 管事部领班 → 管事部主管 → 管事部经理 → 后勤/餐饮部总监
2. **横向发展**:
- 转岗至**厨房管理**(如厨务领班)、**宴会统筹**或**客房部管理**等岗位。
### 六、薪资参考(以中国大陆为例)
- **一线城市**(如北京、上海):月薪约 5,000 - 7,000 元人民币。
- **二线城市**:月薪约 4,000 - 6,000 元人民币。
- 薪资通常包含基本工资、绩效奖金、加班费和福利(餐补、保险等)。
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### 总结
管事部领班是一个“幕后英雄”式的岗位,虽不直接面对客人,但对整个餐饮服务的质量和效率至关重要。它是进入酒店管理领域的一个实用起点,适合踏实肯干、注重细节并希望逐步晋升为管理人员的求职者。
如果您需要**简历优化建议**或**面试问题准备**,也可以告诉我,我可以进一步为您提供帮助。
餐饮主管
【岗位要求】
1.年龄20~30周岁优先
大专及以上学历优先。专业不限。
2.热情开朗,善于沟通协调,较强亲和力,善于思考总结;有团队意识;
3.具备一定抗压能力,能接受早晚班倒班制工作;
4.愿意从事餐饮服务行业,具备良好的服务意识。
5.入职带新培训,接受无管理经验人员。
【薪资福利】
1、值班组长&储备经理:月薪约3600元~4400元+季度绩效奖金。
2、上班地址有宜宾,内江资中,攀枝花米易,凉山州会理,可以选择就近地址
3、升迁渠道:
值班组长-储备经理-副经理-预备餐厅经理-餐厅经理
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供玉树市大堂经理急聘210一天在线招聘信息,主要招聘玉树酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。