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岗位职责 1.全面负责商超熟食区卤味、凉拌、油炸、面点全品类生产、陈列、售卖，完成门店销售、毛利指标。 2.把控原料验收、加工、存储、消杀全流程食品安全巡检，严守食安规范。 3.统筹订货、库存盘点、成本管控，优化用料，降低损耗，提升毛利。 4.员工排班、考勤、技能培训、现场管控，及时处理客诉，落地节日及档期促销。 5.负责现场 5S 卫生、生产设备日常保养报修。 6.服从公司安排，接受同城、跨区域门店调动、新店驻店支援、临时顶岗调配。 任职要求 1.28-48 周岁，身体健康，持有效健康证；3-5 年连锁商超熟食主管经验，熟悉整套熟食运营管理模式，精通熟食生产工艺。 2.熟悉食品安全相关法规，熟练使用 Excel 做销售、盘点报表。 3.擅长人员管理，能适应倒班、节假日上班，抗压性强。 4.服从公司管理制度，接受外派调动。 薪资福利 包吃住（提供食宿） 晋升：领班-熟食主管→生鲜经理→区域经理

连锁超市招聘蔬菜主管和水果主管各一名。蔬菜主管薪资为6500至7500元加提成。水果主管薪资为6500至7500元加提成。要求应聘者会叫卖，有责任心，勤快且工作有效率，服从安排管理，懒散及混日子者请勿联系。提供食宿，每月休息2天。具体工资待遇可私聊详谈。上班地址位于广东省佛山市顺德区杏坛镇。

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