有三年以上经验，会酒店运营及管理，OTA运营等经验

岗位职责： 1.全面负责餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行销售目标与成本控制计划，确保营收与利润指标达成 3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保合规运营与顾客健康安全 5.处理客诉及突发事件，及时向上级反馈经营状况与改进建议 任职要求： 1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验，5年以上经验 2. 最低学历不限，具备良好沟通协调能力与服务意识 3.熟悉餐饮运营流程，有成本管控与数据分析基础者优先 4. 责任心强，抗压能力好，能适应轮班与节假日工作安排

烧烤店招聘优秀主管一名，待遇优厚，奖励翻倍

工作经验者优先

负责餐厅运营，

【岗位职责】 1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理，确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。 2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标，并监督执行落地。 3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况，针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。 4、建立区域巡检机制，严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核，防范运营风险。 5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核，搭建后备管理人才梯队，满足区域内新店开业及人员晋升需求。 【任职要求】 1、大专及以上学历，专业不限。 2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验，且直接管辖门店数量不少于15家（需在简历中体现具体管辖规模）。 3、熟悉多店远程管理模式，具备成熟的门店督导技巧。 4、有封闭场（如产业园、厂区、写字楼美食广场）或团餐项目管理经验者优先考虑。 5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理，原则性强，执行力强。 符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。

有曲靖本地或愿意到曲靖发展的同仁请联系 宣威年猪饭餐厅 曲靖尚邻雅苑店 诚招以下岗位 厅面经理:1名 待遇:4000-5000（要求身高160以上，形象气质佳，） 有两年以上同等岗位工作经验 服务员:5名 待遇:2900-3300（45岁以下） 福利：供吃供住+月休3天+全勤奖 厨房学徒2名2500-2800 福利：供吃供住+月休3天+全勤奖 工作地址:曲靖市曲沾大道尚邻雅苑7栋 联系电话: 期待您的加入!

责任心强，服从管理，吃苦耐劳。 。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4.责任心强，具备团队管理意识与服务导向思维 5.学历不限，有3-5年餐饮主管及以上岗位经验

领班： 1、在店长/前厅经理领导下，负责指定区域或班次的服务团队日常管理工作。 2、 协助对新老服务员进行岗位技能、服务标准、产品知识的培训和带教。 3、 现场督导服务员工作，确保服务流程规范、高效，服务品质符合品牌要求。 4、 合理调配区域服务人员，应对不同时段的客流高峰。 5、 处理区域内顾客的咨询、投诉和建议，超出权限及时上报。 6、 检查负责区域的卫生、设备、物料准备情况。 炒锅：、 专注系列菜品的制作。 2、严格按照标准配方和操作流程，完成砂锅焗海鲜的备料、调味、焗制、摆盘等工作。 3、 掌握不同海鲜食材的焗制火候和时间，确保出品色泽诱人、口感鲜嫩、黄油风味突出。 4、 负责砂锅、锅盖及相关专用工具的清洁、维护与保养。 5、准备砂锅菜所需的辅料、酱料（如黄油、蒜蓉酱等）。 6、 保持砂锅操作台区域的整洁、卫生与安全。 7、 与炉头、切配、传菜岗位紧密配合，保证出品速度和温度 -切配： 5.5 1、 负责所有食材（蔬菜、肉类，海鲜等）的清洗、切割、改刀、腌制、上浆等初加工工作。 2、严格按照切配标准和食品安全要求操作，保证食材规格统一、卫生安全。 3、 根据预估需求和实际订单，准备充足且符合要求的半成品食材，及时配送到炉头、砂锅等岗位。 4、 负责切配区域的卫生清洁、消毒及工具（刀具、砧板等）的维护保养。 5、 协助进行蔬菜、肉类等食材的库存管理和保鲜。 6、 与炉头、砂锅、杀鱼等岗位紧密配合，确保食材供应及时准确。 灶头：7-9 1、负责除砂锅系列外其他热菜（小炒、蒸菜、炸物等）的烹饪制作。 2、 精通各类烹调技法（炒、爆、熘、炸、蒸等），确保菜品色、香、味、形符合标准。 3、 根据订单要求，快速、准确、高效地完成菜品烹制。 4、 负责炉头区域所需酱汁、汤底的调制和补充。 5、 管理和维护炉头设备（灶台、炒锅、油锅等）的正常运行及清洁保养。 6、控制炉头区域的物料使用和成本。 7、 协助厨师长/副厨进行新菜品的研发和测试。 8、 保持工作区域卫生整洁，符合安全操作规范。 7、 协助进行每日营业数据的统计和盘点。 8、 协助维护餐厅秩序和用餐环境。

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招聘：前台主管 薪资：2070元以上/月 岗位职责：1.全面负责前台日常运营管理，确保服务流程规范、高效、符合酒店服务标准。2.统筹排班、人员调度及前台团队培训，提升员工服务意识与业务能力。3.处理宾客入住、退房、问询、投诉等全流程服务，及时协调解决突发问题。4.监督并审核房态管理、预订系统操作及各类报表数据的准确性与时效性。5.配合销售、客房及安保等部门开展跨部门协作，保障宾客体验一致性。6.定期分析前台运营数据（如入住率、客户满意度、投诉率等），提出优化建议。任职要求：1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2.具备3年以上四星级及以上酒店前台主管或同等岗位工作经验。3.熟悉Opera等酒店管理系统，掌握前厅各模块操作流程及标准。4.具备优秀的沟通协调能力、应急处理能力及团队管理经验。5.形象气质佳，服务意识强，具备良好的中英文口语表达能力。

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