1.负责前厅全面管理工作。 2.负责上传下达。 3.负责部门人员培训培养， 4.负责班中督导，

主要丛使小型洒店管理营消服务，精通酒店管理。

餐厅有两层楼，日常负责2楼学生就餐时间的监督及检查，平时辅助主管经理做好日常的工作制度，负责每日员工的监督及检查，公司提供住宿，没有特殊情况的话周末双休

学校餐厅的日常运营，饭菜花色品种调整，服务质量，安全卫生的监督与检查，日常员工操作规范，冰箱管理，留样管理，原料验收，餐具清洁设施使用规范的培训与管理，6S，4D，现场管理体系的规范导入、检查、改进，每月利润、成本核算及甲方和公司交予的临时性任务和食品安全培训

岗位职责: 1.负责餐厅前厅的全面管理，确保客户用餐体验顺畅； 2.监督和管理餐厅服务团队，确保服务质量达到标准； 3.优化餐厅运营流程，包括但不限于员工排班、餐具准备及前厅运作； 4.保障餐厅卫生和安全，确保食品安全标准得到严格执行； 5.与后厨团队紧密合作，确保餐点的及时流转及呈现的质量。 任职要求： 1.对餐饮行业具有高度的热情和良好的服务意识，能够理解顾客需求； 2.具备出色的组织能力和领导力，能够有效管理团队； 3.熟悉餐饮服务流程，能够迅速解决前厅运作中的问题； 4.具有良好的沟通技巧及团队协作精神，能够激励团队达成目标； 5.关注细节，有能力提升服务品质，确保客户满意度。

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餐厅经理主管有2年的餐饮从事经验，配合店长做好全面工作，需要沟通能力强，形象佳 月薪4500-6000元

核心职责 聚焦前厅服务管理，对服务标准化、顾客体验、团队效能、前厅QSCV（质量、服务、清洁、价值）达标及平台评价与榜单优化负直接责任；通过落实运营SOP、调度人力、10分钟响应突发问题、推动评价提升，确保“服务合规、体验优质、团队稳定、口碑领先”，且QSCV月度得分≥80分，支撑门店营收与品牌口碑双提升。 任职要求 1.3年以上餐饮前厅工作经验，1年以上主管经历； 2.熟悉前厅服务流程与标准，能精准理解并执行运营部SOP； 3.具备较强的服务督导能力、团队带教能力与现场应变能力（如快速化解顾客冲突）； 4.严格遵守廉洁从业规定。

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职工餐厅项目经理，具有三年以上团餐工作经验，月薪6000--7000。有项目经理证或者食安证。

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