岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2.监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3.协调厨房与前厅工作衔接，及时处理突发服务问题 4.带领团队完成销售目标，参与菜品推广与客户维护 5.执行卫生、安全及标准化操作规范，落实巡检与整改 任职要求： 1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验，熟悉餐饮服务全流程 2.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 3.服务意识强，能妥善应对顾客需求与投诉 4.吃苦耐劳，适应轮班及节假日工作安排 5.学历不限，有相关培训证书或连锁餐饮经验者优先

一、日常运营管理 1. 统筹门店前厅、后厨整体运营，把控服务、出餐效率，保障门店正常营业。 2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放，落实食品安全与卫生标准。 3. 巡查就餐区、后厨、库房，及时发现并整改问题，维护门店形象。 二、人员管理 1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。 2. 协调前厅、后厨员工工作，化解内部矛盾，打造稳定团队。 3. 规范服务话术、操作流程，提升全员服务意识与专业度。 三、客诉与服务把控 1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题，维护客户口碑。 2. 监督服务流程、待客礼仪，提升顾客用餐体验。 四、物料与成本管控 1. 盘点食材、耗材、餐具，把控进货、领用、损耗，控制运营成本。 2. 监督食材储存、保质期管理，杜绝浪费与食材变质。 五、台账与执行落实 1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。 2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。 3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查，防范安全事故。 负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查，保障门店高效有序营业

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求 4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力 5.学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先

岗位职责： 1.协助店长完成餐厅日常运营管理，确保服务品质与顾客满意度持续提升 5. 处理客户投诉与突发事件，及时优化服务流程 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨协同运作机制 2.具备良好的沟通协调能力 3. 热爱餐饮服务行业，具备服务意识与团队领导力 5. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 监督食品安全与卫生标准执行，确保符合监管部门要求及公司规范 5.处理客户投诉与突发事件，及时协调解决，维护品牌形象 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3. 熟悉餐饮运营全流程，掌握基本财务与成本控制知识 4. 服务意识强，注重细节，具备较强的执行力与责任心 5. 学历不限，持有健康证，无食品行业不良从业记录

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据、物料损耗及交接记录，确保账实相符 5. 维护餐厅环境整洁与设备正常运转，落实食品安全与卫生规范 任职要求： 1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验，经验要求不限 2. 最低学历不限，具备良好沟通表达与应变能力 3. 熟悉餐饮服务流程及客户心理，责任心强、服务意识佳 4. 具备基础团队协作与简单排班协调能力 5.工作地点明确后可适应轮班制，服从门店统一安排

前厅主管，负责前厅工作安排和管理

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项运营指标达成 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的服务团队，落实服务标准与食品安全规范 4.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店良好运营秩序 5.协调与供应商、总部及其他部门的沟通协作，保障物资供应与政策落地 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨及运营全流程 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力，责任心强、抗压能力佳 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，持有健康证及必要从业资质者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 学历不限，有连锁餐饮品牌管理经验者优先

需要有管理经验，会做方案

有相关经验，责任心强。

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