
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责服务部排班管理及人力调配,确保餐期高峰及停休期间在岗人力充足;
2. 督导服务部人员日常操作规范(含手机上交管理、仪容仪表、服务流程等);
3. 妥善处理餐中客诉,现场安抚客人情绪,并协同厨房快速解决出品问题;
4. 统筹包间预订、点菜跟进及客户关系维护,提升翻台率与客户满意度;
5. 协调前厅与后厨的沟通衔接,确保信息传递及时准确。
任职要求:
1. 25-45岁,3年以上餐饮服务管理或销售管理经验,有包间/宴会管理经验者优先;
2. 熟悉排班系统与人员调度,能应对突发缺岗、停休等紧急状况;
3. 具备极强的客诉处理能力,情绪稳定,善于灵活应变;
4. 良好的沟通协调能力,能有效衔接前厅后厨,减少推诿扯皮;
5. 具备销售意识,能主动挖掘客户需求,协助提升营业额;
6. 责任心强,能接受餐饮业不定时工作制及高峰期高强度工作节奏。
餐饮主管
岗位职责:
1. 食堂运营管理:全面负责食堂的日常运营,制定并执行运营计划,确保食堂各项工作高效、有序进行。
2. 成本控制:严格把控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用,合理制定菜品价格,在保证菜品质量的前提下实现成本的有效控制。
3. 食品安全与卫生管理:建立并完善食品安全和卫生管理制度,监督食堂工作人员严格遵守相关标准,定期进行食品安全检查和卫生清洁工作,确保食品安全零事故。
4. 人员管理:负责食堂员工的招聘、培训、考核和激励,提高员工的业务水平和服务意识,打造高效、团结的团队。
5. 菜品管理:根据市场需求和员工反馈,定期优化菜品结构,研发新菜品,确保菜品丰富多样、口味适宜。
6. 客户关系维护:积极与就餐人员沟通,收集反馈意见,及时处理投诉和建议,不断提升就餐人员的满意度。
7. 遇事不抱怨,一切以结果为导向,服从上级指示,执行力强,完成上级交办的其它工作。
岗位要求
1. 工作经验:具有 2年及以上食堂/餐厅管理工作经验,熟悉食堂/餐厅运营的各个环节,会使用常见的办公软件;
2. 专业知识:掌握食品安全、卫生管理等相关法律法规和标准,具备一定的餐饮成本核算和财务管理知识;
3. 技能要求:具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效解决运营过程中出现的问题;具备较强的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好的客情关系;
4. 个人素质:工作认真负责,严谨细致,具有较强的责任心和敬业精神,能够承受较大的工作压力。
做六休一,工作时间:08:00-13:30;16:30-20:00
酒店经理
5000-6000元/月
酒店经理1-2人
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人效管理
4.负责员工招聘、培训、绩效考核与团队建设,营造积极向上的组织氛围
5.处理重大客户投诉、突发事件及政府监管部门对接,维护酒店品牌形象与合规运营
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与OTA平台运作
2.具备较强的统筹协调能力、抗压能力及危机处理能力
3. 优秀的沟通表达与团队领导力,能有效激励跨部门协作
4. 具备基础财务分析能力与数据驱动决策意识
5.形象气质佳,服务意识强,具备良好的职业道德与责任心
餐饮领班
8000-10000元/月
餐厅领班月结
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客健康安全
5.处理客诉及突发事件,及时向上级反馈经营数据与市场动态
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验,经验要求不限
2.学历要求不限,有餐饮管理相关证书者优先
3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识
4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
5.责任心强,注重细节,能适应轮班与节假日工作安排
招聘前厅主管工资8000+,包吃包住
8000-10000元/月
餐厅领班月结
月休4天,包吃包住
炒锅师傅2名9000-10000
烧腊师傅1名9000-10000
切配师傅2名6500-7000
切配小工1名6000
凉菜大工1名9000
凉菜中工1名7000-7500
洗碗工2名5000-5500
服务员5000-6000
前厅经理8000-10000
餐饮主管
老字号中餐前厅经理(上海门店)
薪资:10000-18000元/月(底薪+绩效+提成+年终奖,面议)
工作地点:上海闵行区
招聘人数:1人
工作性质:全职
岗位职责
1. 全面负责老字号中餐厅前厅整体运营管理,搭建、优化前厅服务SOP,传承品牌传统服务礼仪,维护百年老店口碑与品牌形象。
2. 统筹前厅人员管理:员工排班、岗前培训、绩效考核、团队激励,搭建稳定服务梯队,做好新老员工带教工作。
3. 全权处理客诉、VIP宴请接待、政企商务接待,协调前厅与后厨、采购、后勤部门高效对接,保障宴席、散客用餐顺畅。
4. 管控前厅物料损耗、餐具库存、每日营业数据复盘,合理控制运营成本,完成门店营收指标。
5. 落实门店食品安全、消防安全、环境卫生检查,配合市场监管、文旅等部门检查,处理门店各类突发应急事件。
6. 根据门店经营情况,提出营销、活动优化方案,提升到店客流与复购率。
任职要求(硬性门槛标注清晰)
1. 硬性要求:拥有8年及以上中餐正餐前厅全流程管理经验,其中至少4年同岗位前厅经理任职经历,有上海本地老字号本帮菜、淮扬菜、粤菜馆管理经验优先录用。
2. 熟悉中式酒楼包厢服务、大型婚宴/寿宴/团建宴会统筹流程,精通高端商务宴请接待标准。
3. 年龄30-48岁,高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先,形象得体,谈吐稳重,熟悉上海本地风土人情更佳。
4. 熟练使用餐饮收银系统、Excel数据统计,具备极强抗压能力、临场应变能力,善于化解客诉矛盾。
5. 认同传统老字号文化,有长期稳定发展规划,无不良从业记录,具备极强责任心与职业操守。
福利待遇
• 包食宿、月休4天、法定节假日补贴、全勤奖、节日福利
• 完善晋升通道、定期团建、岗位培训
• 薪资可根据过往门店操盘业绩面议,能力优异者上不封顶
应聘方式
联系电话:钱总
餐饮主管
老乡鸡见习助理
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、男女不限
3、踏实肯干,有上进心,责任心;
4、良好的沟通表达能力。
岗位职责:
1、对服务行业有较高的热情,能吃苦耐劳,不良嗜好,身体建康
2、听上级领导的工作安排;
3、前厅,后厨岗位轮训学习;
4.想在1年内晋升到老乡鸡店长,薪资从6000达到1万+的
5.同时招聘前厅和后厨岗位。
伙伴看过来!!!
任职要求:16-35周岁,
薪资待遇:底薪4600+门店上班时间:8小时。加班另算
两班制,提供食宿。7:00-15:00;13:00-21:00
工作内容;进入餐厅后,开始1-3个月的基础岗位学习,熟悉餐厅的服务,收银,生产等基础岗位学习,通过餐厅基础岗位鉴定后,将正式步入老乡鸡管理岗位的学习之路,你将学习掌握老乡鸡的16个营运系统,带领你的团队去达成业务目标,独当一面,统管着老乡鸡千万营业额
装修木工踢脚线安装家具安装不锈钢安装1-2人
上海市徐汇区招木工,主要搞安装,安柜门子,安不锈钢,安踢脚线,一天4009个小时,一天一结帐,明早能来的速度电话,要一个人。
玻璃棉5-14天3-5人完工结算技术好二把刀勿扰自备工具专业师傅
上海龙耀路附近需要 4 名做岩棉板的师傅, 风机盘管和新风管玻璃棉保温。需要在上海的,不管吃不管住,450 一天 8 个半小时,突击活,大概 7-10 天。最好能自带工具!
石家庄平山县缥缈间温泉招聘副经理1名。要求集团内部工作满12个月的全日制本科及以上学历,专
5000-7000元/月
酒店经理1-2人月结
缥缈间温泉招聘副经理1名。要求集团内部工作满12个月的全日制本科及以上学历,专业为酒店管理、旅游管理及相关相近专业。面试成功直接任职部门实习副经理及以上干部职务,实习期1-3个月,实习合格可提前转正。特殊优秀人才学历可放宽至全日制大专。年龄35岁以下,男女不限,具有工作经验或特殊优秀人才年龄可适当放宽。在集团就职满三年现已离职人员,符合上述条件均可参与招聘录用。薪资5000-7000元/月,工资模式为设定工资加绩效考核加各类补贴。特殊优秀人才薪资待遇可一人一议。福利待遇参照《敬业集团人力资源管理基本制度》执行。工作地址:河北省石家庄市平山县两河乡西李坡。
酒店经理
5000-6000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责
主要负责客房部分,其他部门为协助
1、客房管理与标准制定
负责制定、落地酒店客房清洁标准化流程、卫生检查标准、布草一客一换标准、房间消杀、异味处理、杯具消毒、查房验收等全套客房作业规范;每日巡检客房卫生、服务细节,整改问题,把控客房整体品质与合规标准。
2、客房人员管理
全面负责客房保洁阿姨的日常排班、工作分配、技能培训、现场督导、绩效考核;纠正不规范操作,带动团队积极性,做好人员日常管理、心态引导及团队氛围建设。
3、协助酒店整体运营管理
配合前台经理统筹酒店日常运营工作,协助把控前厅服务规范、仪容仪表、客诉处理、日常纪律、卫生巡检等整体门店管理工作,保障酒店服务标准化、规范化落地。
4、餐厅协助管理
兼顾酒店餐厅日常管理工作,督导餐厅环境卫生、餐前餐后清洁、餐具消毒、食材摆放、现场卫生巡检、员工纪律,配合做好餐厅日常运营及品质把控。
5、安全与合规管理
负责客房区域安全巡查、用电安全、房间异常排查、布草间标准化管理,落实各项安全制度,规避卫生抽检、暗访、客诉风险。
6、团队协作
跨部门互帮互助,眼里有活、主动补位,带动团队正能量,杜绝负能量传播,维持门店良好工作氛围。
任职要求
1、年龄25–35岁,有酒店客房管理经验优先,熟悉酒店卫生标准、日常运营流程;
2、会带团队、懂管理、执行力强,能落地各项卫生整改与制度要求;
3、做事细致负责、抗压能力强,有服务意识、合规意识、安全意识;
4、服从管理、沟通顺畅,能配合门店整体运营、兼顾客房+前厅+餐厅联动管理。
公寓酒店经理
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职客房经理
(一)酒店运营管理
1. 全面负责酒店的日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、安保、保洁等各部门工作,确保酒店各项服务质量和运营效率。
2. 制定并执行酒店年度经营计划,完成营收、入住率、客户满意度、成本控制等经营指标。
3. 建立、完善酒店管理制度、服务标准与操作流程,监督落地执行。
(二)团队建设与培训管理(重点)
4. 负责酒店员工的招聘、选拔与配置,确保各岗位人员配备合理、专业对口。
5. 统筹酒店全员培训工作,制定年度/季度培训计划,重点包括:
· 前台接待培训:入住登记、退房结账、问询解答、电话接听礼仪、酒店管理系统(PMS/绿云等)操作规范;
· 客服服务培训:客户投诉处理流程、VIP接待标准、特殊需求响应、客户关系维护技巧;
· 服务礼仪培训:仪容仪表、微笑服务、沟通话术、对客服务标准;
· 应急处理培训:突发事件应对、消防安全、客人急救等。
6. 建立培训考核机制,定期评估培训效果,持续提升员工的服务意识与专业能力。
7. 负责员工的绩效考核、排班调度与激励,打造稳定、专业的服务团队。
(三)客户关系与质量管理
8. 维护客户关系,处理重大客诉、突发事件及VIP接待,提升口碑与复购率。
9. 定期检查并督导各项服务标准的执行,确保宾客获得高品质的入住体验。
(四)财务与安全管理
10. 管控酒店成本,包括人力、物资、能耗、采购等,优化支出,提升利润。
11. 负责酒店安全管理,落实消防、卫生、治安等检查,杜绝安全隐患。
12. 定期复盘经营数据,分析市场行情,制定营销活动与促销方案。
三、任职要求
(一)教育背景
· 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。
(二)工作经验
· 3年以上酒店管理经验,熟悉酒店运营全流程;
· 有连锁酒店或星级酒店同岗位经验者优先;
· 具有酒店员工培训的实操经验,尤其是前台与客服岗位的培训经历。
(三)专业能力
· 熟悉酒店前厅部各项业务流程,熟练操作酒店管理系统(PMS);
· 精通服务质量管理、成本管控;
· 具备较强的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力;
· 具备良好的数据分析能力,熟练使用办公软件。
(四)软性素质
· 具备强烈的服务意识,始终以客户为中心;
· 优秀的培训讲授能力与带教能力,能够将服务标准有效传授给团队成员;
· 责任心强,具备良好的职业道德和敬业精神;
· 具备较强的抗压能力和应急处理能力,能适应酒店行业排班与节假日工作。
四、面试评估重点
鉴于本岗位以培训前台和客服为核心工作内容,面试中将重点考察以下方面:
(一)培训能力评估
· 请分享您过往组织前台或客服培训的具体案例,包括培训内容、形式与效果;
· 您如何评估培训效果?如何确保培训内容在实际工作中落地?
· 面对不同学习能力的员工,您如何调整培训方式?
(二)前台业务能力评估
· 请描述酒店前台完整服务流程(预订→入住→在店服务→退房),关键触点有哪些?
· 您如何处理前台系统故障或高峰期排队等突发状况?
· 您如何通过前台服务提升客户满意度和好评率?
(三)客服能力评估
· 请分享一次您亲自处理重大客户投诉的经历,您是如何解决的?
· 您如何建立和维护VIP客户关系?
· 您认为优秀的酒店客服应该具备哪些核心素质?
(四)管理能力评估
· 您如何激励团队成员持续提供高品质服务?
· 请分享一次您发现员工服务不达标并进行纠正的经历。
---
我们期待一位热爱酒店行业、善于培养团队的专业人士加入,共同打造卓越的宾客服务体验!
酒店经理
5000-8000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1. 全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2. 制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、销售等各部门协调运作,优化服务流程与运营效率
4. 负责团队建设与员工培训,打造专业、高效、稳定的管理团队
5. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与安全运营
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程
2. 具备较强的领导力、沟通协调能力及危机处理能力
3. 具备良好的商业敏感度与数据分析能力,能独立制定经营策略
4. 有责任心、服务意识强,适应轮班及节假日工作安排
5. 持有酒店管理类相关证书者优先
酒店前厅经理
5000-6000元/月
酒店经理1-2人全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2. 制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与运营效率
4.负责团队建设与员工培训,提升管理团队专业能力与服务意识
5.处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与安全稳定
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程
2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及危机处理能力
3. 具备较强的市场洞察力与成本管控意识
4.服务意识强,注重细节,责任心强,能承受工作压力
5. 持有酒店管理类相关证书者优先
餐厅领班月结
徐汇区招社会餐饮前厅经理,要求有社会餐饮经验,手脚麻利,有一定的管理经验,28岁—38岁,底薪8000++,包吃住,招本帮融合菜炉灶,手脚麻利,有一定的功底,工资10000左右,包吃住,联系电话
上海徐汇区招聘客房熟手服务员一名,工作地点位于桔子酒店。节假日享受三倍工资,包吃住。有意者
客房服务员
招聘客房熟手服务员一名,工作地点位于上海徐汇区桔子酒店。节假日享受三倍工资,包吃住。有意者请联系。
餐饮店长直招8千-1.5W
8000-13000元/月
餐饮店长月结全职
有专业店长管理经验5年以上,年龄45岁以下。对工作认真负责能够吃苦耐劳
能够独立处理店里的一切事务
熟悉各平台线上和线下运营
能够完成上级部门下达的各项指标
熟练掌握店里的一切操作流程和培养人能力
应急处理能力和沟通能力强。学历高中以上。我们的店长工作时间12小时月休两天需要上夜班。工资8000-15000上不封顶。基本工资绩效奖金年底分红能力越强业绩越高拿的越多。我们招的不是员工是未来合人。想招长期稳定能够吃苦耐劳对赚钱有欲望的人,能跟我们一起共同发展的合作伙伴。不能吃苦耐劳对赚钱没有欲望的请勿打扰。
餐厅领班月结
徐汇区招社会餐饮前厅经理,要求有社会餐饮经验,手脚麻利,有一定的管理经验,28岁—38岁,底薪8000++,包吃住,招本帮融合菜炉灶,手脚麻利,有一定的功底,工资10000左右,包吃住,联系电话
餐厅领班面点
阿西娅上海徐汇店(清真)招聘前厅主管1名工资8000面点师1名工资6500任职要求:手艺过硬、品行端正、应聘请致电:
餐厅领班月结
徐汇区招社会餐饮前厅经理,要求有社会餐饮经验,手脚麻利,有一定的管理经验,28岁—38岁,底薪8000++,包吃住,招本帮融合菜炉灶,手脚麻利,有一定的功底,工资10000左右,包吃住,联系电话
厨师长月结
徐汇区内部食堂,招聘厨师长,要求必须有高级厨师证,工资面谈,底保9000以上。双休,节假日休息。联系电话
徐汇区定西路宁波菜馆招聘冷菜主管一名,以宁波菜为主。薪资9000元,月休四天。
9000元/月
厨师长月结
徐汇区定西路宁波菜馆招聘冷菜主管一名,以宁波菜为主。薪资9000元,月休四天。
上海徐汇区招聘客房熟手服务员一名,桔子酒店(节假日三倍工资)包吃住在酒店,有意者请联系
客房服务员
招聘客房熟手服务员一名,上海徐汇区桔子酒店(节假日三倍工资)包吃住在酒店,有意者请联系
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供徐汇区大堂经理找人4800一月在线招聘信息,主要招聘徐汇酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。