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有过管理经验能操心会管理

负责前厅

1管理员工日常工作2盘点货物3提物料单

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队凝聚力 3.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营秩序 4. 配合总部完成食品安全检查、设备维护及合规性管理工作 任职要求： 1.具备餐饮行业3-5年管理经验优先，有连锁餐饮品牌经验者优先 2.熟悉餐厅运营全流程，具备较强的执行力、沟通协调与抗压能力 3.学历不限，热爱餐饮服务行业，认同企业价值观 4.持有健康证，无食品卫生不良记录

一、核心职责 运营管理 制定年度/月度经营计划与预算，分析营业数据调整策略，控制食材采购、人力成本及毛利率。 建立标准化服务流程与成本核算体系，监督前厅后厨协同效率。 服务质量与客户关系 设计服务规范，处理客户投诉（聆听-道歉-解决流程），定期回访维护客源。 策划促销活动，开发新客户，提升品牌口碑。 团队管理 组织员工培训，考核绩效（如成本降低率、食材利用率），协调部门分工。 招聘、排班及奖惩建议，提升团队凝聚力。 安全与合规 监督食品安全、设备维护及防火防盗，落实卫生检查制度。 确保符合健康法规，管理物资库存与损耗。 二、日常工作流程 营业前：检查设备、环境卫生、菜单，开班前会分配任务。 营业中：巡视服务细节，处理突发问题，调整推销策略。 营业后：汇总数据、开复盘会议，填写营业日志。 三、任职要求 经验：3-5年中高端餐饮管理经验，熟悉运营流程与数字化工具。 能力：领导力、沟通力、抗压能力，具备市场洞察力。 资质：大专以上学历，持健康证或餐饮管理证书者优先。

岗位职责: 1.负责餐厅的整体管理与运营，确保服务质量。 2.监督和管理餐厅员工，包括招聘、培训、排班及绩效评估。 3.确保餐厅卫生和安全标准符合要求。 4.制定和实施餐厅营运标准和流程，提升工作效率。 5.推动餐厅销售目标，实施销售策略以提升营业额。 任职要求： 1.具备良好的领导能力和团队管理经验。 2.优秀的沟通能力和协调能力，能有效解决员工关系问题。 3.对餐饮服务行业有深刻理解，能够把握客户需求。 4.具有较强的组织能力和执行力，能够带领团队达成目标。 5.对食品安全和卫生标准有高度责任心。

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技师团队管理 负责技师团队的日常管理、排班、出勤、绩效考核，确保服务质量稳定输出。 技师招聘与培训 负责技师的招聘、入职培训、技能提升培训，建立标准化的服务体系与技术规范。 服务质量监督 定期检查技师服务流程，及时纠错，提升顾客满意度；处理顾客评价与投诉。 运营与业绩管理 制定技师部业绩目标，跟进每日营业数据，分析产能及人效，优化技师资源分配。 纪律与形象管理 严格管理技师仪容仪表、服务态度、工作规范及部门纪律，营造专业团队形象。 跨部门协作 配合前厅、营业、康体及各部门工作，协调技师接待安排，保证运营顺畅。 制度与文件管理 制定技师管理制度、奖惩机制、培训资料，确保管理流程规范化。

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，统筹前厅、客房、餐饮、安保及后勤等各部门工作，确保服务品质与运营效率 2.制定并执行年度经营计划与预算，监控营收、成本及利润指标，提升酒店整体盈利水平 3.带领团队开展客户关系维护与市场推广，提升客户满意度、复购率及品牌美誉度 4.负责员工招聘、培训、绩效考核与梯队建设，营造积极高效、合规专业的团队氛围 5.严格执行安全、消防、卫生及合规管理制度，及时处理突发事件，保障酒店运营安全稳定 任职要求： 1.具备酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历，条件优异者可适当放宽 2.拥有3年以上星级酒店部门主管经验，或2年以上酒店副经理/经理岗位实操经历 3.熟悉酒店运营全流程及PMS系统操作，具备较强的财务意识与数据分析能力 4.具备优秀的沟通协调、团队领导与抗压能力，服务意识强，注重细节与结果导向 5.持有酒店职业资格证书（如国际金钥匙、CHIA等）者优先考虑

招酒店管理专业或物业管理毕业的大专及以上人员，上五险，工资4000元，工作地点：就近分配。商场保洁经理，工资7000元，要求会电脑，就近分配，外地人管住，

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