搜索
登录注册
OpenMini
懂经营会管理
餐饮主管
熟悉团餐工作流程,管控细节管理到位,员工/档口沟通有方法,有策略
餐厅领班月结全职
招聘:宏泰盛宴招聘厅长 薪资:2800-3000元/月 岗位职责: 1、全面负责餐饮厅的日常运营管理,统筹前厅服务、客户接待、人员调度等工作,确保餐厅运营高效有序。 2、制定并落实餐饮厅服务标准、工作流程和规章制度,监督员工执行情况,及时纠正不规范行为。 3、负责客户关系维护,处理顾客投诉与突发问题,提升顾客满意度和餐厅口碑。 4、参与制定菜品推广、营销活动方案,配合后厨优化菜品呈现,推动餐厅营业额增长。 5、管理前厅团队,组织员工招聘、培训、绩效考核与激励,打造高素质服务团队。 6、把控餐饮厅成本,合理管控物料消耗、人力成本,做好卫生、安全、消防等管理工作。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、熟悉餐饮前厅运营全流程,具备优秀的统筹协调、沟通表达和应急处理能力;能灵活应对高峰期客流及各类突发状况。 2、拥有强烈的客户服务意识,注重细节,善于挖掘顾客需求,能带领团队提供优质服务。 3、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工,提升团队凝聚力和执力。
招聘小吃主管
餐饮主管
合理安排员工排班、订货。维护店里日常运营
餐饮主管
一、日常运营管理 1. 统筹门店前厅、后厨整体运营,把控服务、出餐效率,保障门店正常营业。 2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放,落实食品安全与卫生标准。 3. 巡查就餐区、后厨、库房,及时发现并整改问题,维护门店形象。 二、人员管理 1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。 2. 协调前厅、后厨员工工作,化解内部矛盾,打造稳定团队。 3. 规范服务话术、操作流程,提升全员服务意识与专业度。 三、客诉与服务把控 1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题,维护客户口碑。 2. 监督服务流程、待客礼仪,提升顾客用餐体验。 四、物料与成本管控 1. 盘点食材、耗材、餐具,把控进货、领用、损耗,控制运营成本。 2. 监督食材储存、保质期管理,杜绝浪费与食材变质。 五、台账与执行落实 1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。 2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。 3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查,防范安全事故。 负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查,保障门店高效有序营业
餐厅领班月结全职
公司快速发展,需要招聘更多管理人 才。2-3年的连锁餐饮经验。为人真诚利他,热爱本职工作,服务意识好,态度好
河源源城区,样貌端正,沟通能力强,能喝一点酒,会操作常规系统
餐饮主管
,样貌端正,沟通能力强,能喝一点酒,会操作常规系统
西餐前厅领班
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
从事相关行业者优先
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。 一、经营管理 • 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。 • 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。 • 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。 • 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。 二、日常运营管理(现场主控) • 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。 • 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。 • 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。 • 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。 三、团队管理(带人带队) • 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。 • 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。 • 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。 • 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。 • 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。 四、服务与客诉(口碑维护) • 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。 • 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。 • 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。 • 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。 五、成本与库存(利润管控) • 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。 • 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。 • 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。 • 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。 六、卫生与安全(合规底线) • 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。 • 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。 • 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。 • 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。 七、行政管理(流程闭环) • 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。 • 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。 • 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。 职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
有胆你就来
餐饮主管
1、有三年以上团餐经验 2、懂经营会管理善沟通
重庆酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
180-200元/天
小工长期包住3-5人月结班组
重庆市酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
重庆 酉阳
6月26日 09:55拨打电话
工程测量副测测量员放线员月结全职
岗位要求: 1. 全权负责路桥、市政道路项目全线测量工作,包含控制网布设、复测、施工放样、竣工测量; 2. 独立完成测量内业资料编制、报审、归档,确保资料合规完整; 3. 监督现场施工尺寸、标高、线形,把控工程测量质量; 4. 维护、校准测量仪器,做好设备日常管理。 任职条件 1. 中专及以上工程相关专业,2年以上路桥/公路项目测量实操经验; 2. 精通各类测量仪器使用,能独立带队完成测量工作; 3. 熟练看懂施工图纸、地形图纸,掌握测量规范; 4. 持有住建部/交通部测量员证书优先,有大型路桥项目经验者优先; 5. 遵守项目管理制度,能接受长期驻工地、驻外作业。 薪资可面谈
重庆酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
180-200元/天
小工长期包住3-5人月结班组
重庆市酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
重庆 酉阳
6月26日 09:28拨打电话
重庆酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
180-200元/天
小工长期包住3-5人月结班组
重庆市酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
重庆 酉阳
6月26日 09:16拨打电话
重庆酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
180-200元/天
小工长期包住3-5人月结班组
重庆市酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
重庆 酉阳
6月26日 08:45拨打电话
服务员配菜打荷
乌恰县宾馆招聘配菜师傅2名打荷1名前厅经理1名服务员4名要求:年龄18到45岁,有相关经验着优先录用,长期工,短期勿扰,工资面谈联系人钟先生
克孜勒苏 乌恰县
6月26日 10:12拨打电话
陕西延安中心街酒店需要前台主管电话
酒店经理酒店前台
中心街酒店需要前台主管电话
延安
6月26日 10:10拨打电话
酒店管理
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责: 1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人员配置 4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与运营安全 5.组织员工培训与绩效管理,建设高效、稳定、专业的服务团队 任职要求: 1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程 2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力 3.具备较强的数据分析与成本管控意识 4.服务意识强,注重细节,抗压能力强 5.持有酒店管理类相关证书者优先
酒店经理3-5人月结全职
岗位职责: 1.全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、安保及后勤等各部门工作 2. 制定并落实经营计划与预算目标,提升入住率、客户满意度及单房收益(RevPAR) 3. 主导团队建设与员工培训,优化服务流程,确保服务质量符合品牌标准 4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店声誉与运营安全 5.参与新店筹建工作,包括筹备计划制定、人员配置、制度搭建及开业筹备协调 任职要求: 1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉中高端连锁或单体酒店运营模式 2. 具备较强的统筹协调能力、数据分析能力及抗压能力 3.具备良好的沟通表达与团队领导力,能适应多店协同管理节奏 4.熟悉酒店信息系统(如Opera、MSD等)及基础财务知识 5.能够长期驻点成都,接受阶段性跨店支援与筹建任务
酒店经理
4000-6000元/月
酒店经理1-2人月结全职
工资4000到6000,吃苦耐劳
餐饮主管
【急招】科学城总部大厦 餐厅主管 任职要求:,35岁以内,身高160cm以上,大专及以上学历 上班时长:8小时工作制,单休 薪资待遇:月薪6000-7500元,入职缴纳五险一金 福利齐全:包吃包住,环境优越,办公大厦工作轻松稳定 做事认真负责,有餐饮管理经验者优先,有意速联 工作内容 1. 日常运营统筹与现场管理 开工前:到岗检查前厅、后厨卫生、餐具消毒、食材准备、设备状态;核对当日预订,合理排班与分工。 运营中:全程巡查现场,监督服务规范与出餐效率,把控餐品质量与摆盘;快速处理投诉、设备故障、食材短缺等突发情况。 打烊后:组织清洁、消毒、食材储存、设备关闭等收尾工作;核对营收数据,整理运营日志。 2. 团队管理与培训指导 人员管理:执行考勤管理制度,关注员工状态,沟通疏导,降低流失率。 培训带教:新员工岗前培训(制度、流程、菜品、应急);老员工技能提升与专项指导。 考核协作:建立多维度绩效考核与奖惩;组织团队会议,协调前后岗配合,提升凝聚力。 3. 客户服务保障与关系维护 服务管控:主动收集客户意见,监督服务礼仪,保障用餐体验。 投诉处理:第一时间响应、倾听、道歉并快速补救,维护餐厅声誉。 客户维护:建立常客档案,提供个性化服务;协助优化菜品与活动,提升复购。 4. 库存管理与成本控制 库存管理:定期盘点食材、餐具、耗材,制定采购计划;严把食材入库质量关。 成本控制:监督后厨减少食材损耗与浪费;管控耗材使用;优化采购成本,分析并改善成本薄弱点。 5. 合规与安全管理 食品安全:落实索证索票、分类储存、餐具消毒等规范;组织食品安全培训。 消防安全:检查消防设施完好有效;开展消防培训与应急演练,制定预案。
酒店运营经理
4000-8000元/月
酒店经理1-2人月结全职
· 薪资结构:固薪 + 季度绩效(GOP达成)+ 年度超额提成 · 负责制定年度预算,重点考核GOP(营业毛利)、RevPAR(每间可售房收入)及宾客满意度。 · 严格控制成本,精通收益管理,能根据淡旺季动态调整价格策略。 · 建立VIP客户档案,亲自处理OTA差评及重大客诉,确保网评分数维持。 · 负责消防、卫生等安全“一票否决”事项,确保全年无重大安全事故 · 学历:大专及以上,旅游/酒店管理专业优先。 · 经验:3-5年 同级别酒店运营经理/总监经验;有 0-1筹备开业 经验者优先。 · 技能:熟练使用Opera PMS系统,具备日常沟通能力 · 危机公关:面对突发状况(如客人投诉、系统崩溃)有成熟的SOP应对心态。 · 在地资源:熟悉当地市场,有旅行社、商务公司客户资源。 · 提供食宿,五险
餐饮主管
【岗位职责】 1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。 2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。 3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。 4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。 5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。 【任职要求】 1、大专及以上学历,专业不限。 2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。 3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。 4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。 5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。 符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
酒店运营管理
7000-8000元/月
酒店经理1-2人月结
学历要求:要求大专及以上学历。 专业偏好:酒店管理、旅游管理、市场营销或工商企业管理等相关专业优先 。 运营与收益管理:精通OTA(在线旅行社)平台的运营与维护,具备优秀的收益分析能力(如RevPAR分析)和动态定价策略制定能力 。 财务与成本管控:具备较强的商业和财务知识,能够制定预算,严格控制人力、物资、能耗等各项成本,提升酒店利润率 。 系统与工具:熟练掌握现代酒店管理软件(如Opera PMS等)及各类办公软件 。 市场营销:具备敏锐的市场观察力,能够分析竞争对手动态,制定并执行市场拓展与促销方案 。
团餐主管
6000-7000元/月
餐厅领班月结
招聘食堂主管1位。薪资为6000-7000元。工作地点位于日月光生活区。该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模为1-49人。
餐饮主管
岗位职责 1. 全面负责餐厅的日常运营管理工作,制定并执行高效的运营策略,确保餐厅的各项业务有序开展。 2. 负责员工的招聘、培训、绩效考核等工作,打造一支专业、高效、热情的服务团队。 3. 严格控制餐厅的成本,包括食材采购、人力成本、水电能耗等,合理制定预算并监控执行情况。 4. 高度重视食品安全和卫生管理,确保餐厅符合相关法规和标准,为顾客提供安全放心的用餐环境。 5. 积极开展市场营销活动,提升餐厅的知名度和美誉度,吸引新顾客并保持老顾客的忠诚度。 6. 妥善处理顾客投诉和意见,不断优化服务质量,提高顾客满意度。 任职要求 1. 餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 2. 具备2年以上餐饮经理工作经验,熟悉餐饮行业的运营流程和管理模式。 3. 拥有出色的团队管理能力,能够有效激励和引导员工,提高团队的工作效率和凝聚力。 4. 具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力,能根据市场变化及时调整经营策略。 5. 熟悉食品安全法规和卫生标准,有丰富的食品安全管理经验。 6. 具备良好的沟通协调能力,能够与供应商、合作伙伴及顾客保持良好的合作关系。 7. 工作认真负责,抗压能力强,能够应对各种突发情况和挑战。
广东东莞高薪招聘餐厅经理,要求全日制本科,30-49,包吃包住,五险一金,0经验可培养。
餐饮主管
高薪招聘餐厅经理,要求全日制本科,年龄30-49,包吃包住,五险一金,0经验可培养。
烤肉店领班
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控 5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范 任职要求: 1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业 3.有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳 4.持有健康证,无不良从业记录 5.学历不限,有餐饮管理经验者优先
园区食堂的前厅管理
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职
收银、管理阿姨
鹤岗辣不二招聘主管5000+200满勤+工龄奖+酒水提成=5500-6000
餐饮主管
本店的日常工作
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供酉阳酒店大堂经理直招5500一月在线招聘信息,主要招聘酉阳酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐