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1.根据菜单和用餐人数，制定食材采购计划，确保原料新鲜、足量。 2.负责食材的验收、储存（分类存放、避免变质）和预处理（清洗、切配、腌制等），保证食材品质。 3.按照标准化流程烹饪菜品，保证口味、品质和出品的稳定性。 4.掌握并应用各种烹饪技巧，包括但不限于蒸、煮、炖、炒。 5.根据季节或需求调整菜谱，确保营养均衡、荤素搭配。 6.严格执行食品安全法规，确保操作环境、工具、人员的卫生达标。 7.定期检查设备运行状态，排除安全隐患（如燃气、用电安全）。 8.合理规划食材用量，减少浪费，控制成本。 9.监督库存管理，避免积压或过期。 10.提出优化采购或加工流程的建议。 11.团队协作与管理，协调配菜、打荷、洗碗等岗位人员，确保出餐效率。 12.培训新人，规范操作流程。 13.配合食堂管理人员完成用餐保障任务（如大型活动、应急供餐）。 14.收集并反馈用餐者意见，参与菜单改进。

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现因岗位需要，特面向基层公开招录高铁乘警安全员、治安辅助员、机场/高铁安检员、专项KH人员、地铁警犬巡逻员。 名额有限，择优招录 一、招收条件： 1、具有中华人民共和国国籍。退役军人优先； 2、具有正常履行职责所需的身体素质、心理素质及工作能力； 3、身体健康、无明显纹身、无犯罪记录、无遗传病史、五官端正、无传染性疾病； 二、岗位要求： 1、高铁乘警安全员：身高1.68cm以上，18-25岁，中专以上文化； 2、治安辅助员、机场/高铁安检员：高中以上文化，18-28岁，身高：1.65cm以上、身高：1.56cm以上； 3、专项KH人员：身高1.60cm以上，18-28岁，中专以上文化； 4、地铁警犬巡逻员：身高168cm以上，18-30岁，中专以上文化。 三、就业福利待遇： 1、高铁乘警安全员：薪资缴纳五险后4500-7000元、包吃住； 2、治安辅助员、机场/高铁安检员：薪资缴纳五险后3200-6000元，包吃住； 3、专项KH人员：薪资缴纳五险后4500-8000元，包吃住； 4、地铁警犬巡逻员：薪资。 四、报名方式： 有意者请先通过电话预约登记报名，未预约登记的不予安排面试。 面试时间地点会短信或电话通知。 注意：面试通过后到承列铁路遵义公司的退役军人就业创业基地报到参加岗前培训，免费培训，自身消耗费用。

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