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岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本与损耗,配合完成餐品创新与季节性菜单更新
3.保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全规范及后厨操作流程,落实消毒、留样等管理要求
4. 协助厨房团队协作,服从工作安排,参与备餐、出餐及收尾全流程
5.配合店长完成日常盘点、物料申领及设备基础维护工作

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.具备厨师岗位实操经验,能独立完成家常菜、地方菜或特色菜系制作者优先
3.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备基本的团队协作与沟通能力
5.遵守工作纪律,无不良从业记录,能适应餐饮行业弹性工作时间
2026-03-10 12:45
IP属地:山东

职位福利

包住包吃
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威海火炬高技术产业开发区阅海餐饮经营店(个体工商户)
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