岗位职责 1、菜品制作：按菜单与SOP制作前菜、主菜、热菜、意面、扒类、焗烤、酱汁等；把控火候、熟度、口味、摆盘与温度，稳定出品。 2、备餐与预处理：开档前备齐食材、调料、工具；完成切配、腌制、熬汤、预制酱汁等Mise en Place。 3、食材管理：验收食材质量；管控库存、先进先出；合理用料、减少浪费、控制成本。 4、卫生与安全：保持工作台、设备、器具清洁消毒；遵守食品安全规范，防交叉污染；做好设备日常维护与报修。 5、出品与创新：按要求完成散点、自助餐、宴会、酒会出品；参与菜单更新、季节新品研发。 6、收档与记录：餐后整理、清洁、归位；记录消耗、申购补货；做好食品留样。 7、熟练操作扒炉、烤箱、炸炉、平底锅、蒸箱等设备。 任职要求 1、3年以上西餐厨房经验，熟悉西餐烹饪技法与标准。 2、持有健康证，了解食品安全与HACCP规范。 3、能适应轮班、高峰压力，责任心强、团队协作好。 4、有酒店/西餐厅/自助餐厅经验优先。 5、有会火锅、烤肉经验优先考虑

拉面扯面简单制作

岗位职责： 1包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3.根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时 5.做好原料领用、损耗记录及设备日常清洁保养工作 任职要求： 1. 具备面点制作相关工作经验，经验要求不限 2.熟悉常见面点工艺流程，掌握和面、醒发、成型、蒸煮/煎烤等基本技能 3. 最低学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干，注重细节与卫生 4. 具备良好的服务意识与团队协作精神，能适应餐饮业工作节奏 5.持有健康证，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

甜品蛋糕店后厨招人 • 具备独立完成蛋糕制作的能力，包括蛋糕胚烤制、抹面、裱花等全流程操作。 • 熟练掌握甜品制作技能，如慕斯、曲奇、挞类等常见甜品的制作。 • 个人卫生习惯良好，工作时保持干净整洁，注重操作环境的卫生管理。 • 工作态度认真细心，能精准把控食材用量、造型细节，确保出品质量稳定。 • 工作时间是早上10点到晚上7点，一天9个小时，我们过年会放假，不营业 • 薪资待遇优厚，具体可面议，有意者请私聊 • 一个月是4天假期，节假日不可以休息

早餐做饼大师傅 厨工男女不限52岁以下 上班时间 师傅8000-9000 厨工 5000-6000

岗位概述 负责门店所有拉面产品的和面、醒面、拉面、煮面、出品全套工作，保证面品口感、粗细、品相统一，配合后厨完成日常营业、卫生清洁、食材节约等工作，保障门店正常、稳定运营。 二、主要工作职责 1. 面食制作工作 熟练掌握和面、揉面、醒面、溜条、拉面整套工艺，可独立拉出毛细、细面、二细、韭叶、宽面、大宽、三棱等各类标准面型；严格把控面的软硬、口感、熟度，保证每一碗面口感一致、出品稳定、不坨不断。 2. 日常备料工作 每日提前到岗备面、备料，根据客流提前准备好当日面团，合理规划用量，避免浪费、缺料、断货；妥善存放剩余面团，做好保湿、保鲜，杜绝变质、发酸、干裂等问题。 3. 出品质量把控 严格按照门店标准出品，把控面条粗细、分量、熟度，不偷工、不敷衍；高峰期保证出餐速度快、不乱单、不压单，配合前厅高效出餐。 4. 后厨卫生与设备维护 保持拉面操作台、地面、面盆、案板、煮面锅、工具设备干净整洁，做到随用随清理；每日收班彻底清洁、归位工具、关闭水电燃气，做好后厨卫生消杀工作。 5. 食材节约与成本控制 合理使用面粉、清水等物料，杜绝浪费；不私拿食材、不随意浪费面团，发现食材异常及时上报店长。 6. 服从管理、配合门店运营 遵守门店作息、考勤、规章制度，服从店长安排；配合高峰期加班、日常排班，团结同事，维护后厨工作秩序。 7. 食品安全规范 严格遵守餐饮食品安全规定，持有效健康证上岗；操作全程保持手部卫生、穿戴工服工帽，杜绝违规操作，保障食品安全。 三、岗位工作要求 1. 技术熟练，能独立上手、无需学徒辅助，出餐快、品相标准。 2. 身体健康、无传染性疾病，个人卫生良好。 3. 踏实稳定、能吃苦耐劳，服从管理，长期稳定工作优先。 4. 熟悉面馆后厨流程，有拉面馆工作经验者优先。 四、工作目标 保证每日面品出品稳定、口感统一、零差评，保持后厨干净整洁、节约物料、高效配合门店营业。

热爱学习，积极向上，爱干净讲卫生，对蛋糕裱花甜品热爱喜欢，服从管理，提供良好学习环境，多年社会实践资深师傅带学，现场实践教，少走弯路。

制作蛋糕

手脚麻利能独立完成蛋糕制作装饰

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招聘西餐厨师连锁西餐店，主营扒类、意面、简餐小吃要求：有西餐实操经验，手脚麻利，爱干净包吃，工资4200-5000，门店稳定工作地点：河源越王里联系电话：，有意直接致电

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招聘后厨西餐学徒，年龄要求18至55岁。岗位要求身体健康，有工作经验，吃苦耐劳，有责任心，有团队意识。薪资面议，免费提供一日三餐，节假日有福利发放，每月也有福利发放。招工人数若干。工作地址位于阳光水岸第二期美客美家西餐厅。

招聘西餐厨师，负责冷盘制作。

河源越王里招西餐中工一名，会抛平底锅者优先，会电炒锅经验的也可以，做事快手麻利，工资4500-5000元，月休四天，联系电话

射阳长荡胜利桥向西一公里左右，冈合路边水厂招烧饭阿姨一名，55周岁以内，做事干净，烧饭清爽，为人勤快，服从管理，一天三顿，不用买菜，天天上班，有事可以请假，正常四个人左右吃饭，偶尔有客人来会多一点。工资三千元联系人易先生电话

盐城东台工厂食堂，招早点师一名，工资在6000一6500，联系电话

招长期切配师傳和洗碗阿姨，

盐城市中心第一人民医院南院附近需要大师带班，食堂菜有意者私聊。

巿区青年路附近诚招：打何1位;（年龄50岁左右），要求认识字、会切切菜，有餐饮工作经验优先，

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招聘食堂烧饭人员，工作时间为每天9点至12点半，共4小时，提供工作餐。薪资为60元/天，月结。工作内容包括为7至8人准备饭菜以及打扫卫生。任职要求为认真负责，服从安排。

招聘：蜜雪冰城店员（节日福利+长期）薪资：4000~4500元/月岗位职责：负责店内产品的制作与售卖，确保产品质量与出餐速度任职要求：可以工作一年及以上

招聘唐延茶店员，无经验可教。薪资为3000~5000元/月。岗位职责包括茶饮制作、点单收银、卫生清洁，接待顾客并维护门店日常运营。店长需负责门店管理、人员安排及业绩提升。任职要求为做事认真负责、手脚麻利，有奶茶店或餐饮经验者优先，无经验可教，能长期稳定工作并服从排班。工作地址位于射阳县太阳城独一锅炸鸡对面。

【招人】餐饮店招备餐员2名 晚班 任职要求： 1.20-65周岁，身体健康，表达能力好 2.手脚麻利，勤快灵活，有亲和力 3.有餐饮经验优先

猪场洗圈工，，65周岁以下，包吃包住，每天200元，工资月结，全封闭管理。