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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格执行食品安全与操作规范，保持操作区域及工具清洁卫生 3.根据营业需求合理备料、控损，协助完成每日出品计划与库存管理 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店/厨房团队提升顾客满意度 5. 遵守排班安排，完成上级交办的其他相关工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本面点技能，能独立完成常见中式面点制作流程 3.卫生意识强，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

岗位职责： 1.负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作，确保出品口味稳定、色泽美观 2.严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实凉菜间消毒、冷藏、生熟分离等食品安全规范 3.根据季节和客需研发新菜品，参与菜单更新与成本优化 4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成备餐与传菜协作 5.维护操作区域整洁，及时补充物料并做好设备日常保养 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺及调味技法 2.持有有效健康证，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 注重细节，责任心强，具备良好的卫生意识和执行力 4.身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5. 有中餐连锁或星级酒店凉菜岗经验者优先

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