岗位职责： 1. 负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2. 熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3. 按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 5. 协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识 4. 无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺

（一）菜品制作与品质把控 1. 熟练掌握各类肉类、海鲜、素菜、锡纸类、烤串类菜品的秘制腌制配方，提前完成食材腌制、改刀、穿串工作，保证食材入味均匀、分量标准统一。 2.精通炭火烧烤、精准把控火候、烤制时间、撒料比例，做到菜品外焦里嫩、口味统一，杜绝烤焦、夹生、口味过重/过淡等问题。 3.严格按照门店标准化菜单出品，保证每一份烤串品相、分量、口味一致，及时根据顾客需求调整辣度、咸度、孜然辣椒用量等个性化口味。 4.负责锡纸烤、铁板烧烤、爆炒烧烤等特色菜品制作，配合门店上新，试做新品烧烤菜品，反馈口味问题并优化烤制方案。 （二）食材管理与成本控制 1. 每日提前盘点烧烤食材库存，根据当日客流预估备货量，按需穿串、腌制，避免食材积压变质、浪费，严控食材损耗。 2.妥善保管腌制酱料、干料、油料等调料，密封存放防止受潮变质，按需领用调料，杜绝调料浪费，配合后厨做好食材成本管控。 3.严格区分新鲜食材与隔夜食材，坚决不用变质、过期食材，遵守食品安全操作规范。 （三）设备与环境卫生 1. 每日岗前检查烧烤炉、排烟系统、烤网、夹子、刷子、锡纸工具等设备是否完好，及时清理炉内积碳、油污，保证设备正常运转。 2.餐中及时清理台面油污、食物残渣，保持烧烤操作区干净整洁；餐后全面清洗所有烤制工具、清洁操作台、地面，做好后厨卫生消杀工作。 3.遵守门店后厨6S卫生管理标准，配合后厨整体大扫除，做好区域卫生包干工作。 （四）出餐配合与团队协作 1. 高峰期高效快速出餐，配合前厅点餐节奏，合理安排出餐顺序，避免漏单、错单、出餐缓慢问题，保障餐期出餐效率。 2.积极配合后厨主管、配菜员工作，做好前后厨沟通，及时反馈食材短缺、设备故障等问题。 3.指导后厨学徒、帮工基础穿串、食材预处理工作，规范基础操作流程。 任职要求 1. 工作经验：1年及以上烧烤店全职烧烤师傅工作经验，精通东北烧烤、川式烧烤、夜市烧烤任意一种主流烧烤品类，能独立全盘上手操作，无需岗前培训。 2. 技能要求：熟练掌握各类烤串火候把控、秘制撒料、腌制流程，懂炭火控火技巧，能独立完成全品类烧烤出品；熟悉餐饮食品安全卫生规范。 3. 个人素养：吃苦耐劳，能适应晚班、夜班及节假日加班工作；手脚麻利，出餐速度快，责任心强；身体健康，持有有效健康证。 4. 其他要求：无不良从业记录，服从管理，有团队意识；懂简单食材成本管控、后厨卫生维护优先；有连锁烧烤店工作经验者优先录用。 五、薪资福利 1. 综合薪资：6000-9000元（底薪+全勤奖），手艺优秀薪资可面议。 2. 福利保障：包吃包住（宿舍空调、热水器齐全）、月休2天、节日福利、工龄奖、员工团建、生日福利、带薪年假。 3. 晋升空间：烧烤师傅→后厨组长→后厨主管→后厨店长 岗位职责 1. 负责各类烤串、锡纸菜品、海鲜烧烤的腌制、穿串、烤制、调味全流程工作，保证菜品口味统一、出餐稳定； 2. 把控烧烤火候与出品品相，高峰期快速出餐，减少顾客等待时间； 3. 负责烧烤区域设备清洁、工具清洗、后厨卫生打扫，维护操作区整洁； 4. 盘点每日食材，按需备货，控制食材损耗，遵守食品安全规范； 5. 服从门店管理，配合后厨团队完成日常运营工作。 任职要求 1. 有1年以上烧烤师傅实操经验，会烤全品类菜品，懂食材腌制和秘制撒料； 2. 能适应夜班、晚班工作，吃苦耐劳，手脚麻利； 3. 持有健康证，服从管理，有餐饮后厨工作经验优先； 4. 手艺扎实，口味稳定，可试岗试烤。 薪资待遇 综合6k-9k，包吃住，夜班补贴+绩效提成，每月准时发薪，待遇优厚。 需要我帮你适配夜市大排档场景，精简掉连锁门店管理内容，改成更接地气的招聘文案吗？

老破摊烧烤（杭州本地夜市门店）招聘全职烧烤师傅2名，学徒两名。 薪资：月薪面议，工资准时按月发放，绝不拖欠 工作内容：负责各类肉串、素菜烤制，把控出品口味、食材熟度，日常整理烤区卫生 上班时间：夜市晚班 要求：有烧烤实操经验，干活麻利，讲究卫生，人品踏实好沟通，长期稳定干活优先。

烧烤，穿串

全职烧烤师傅

招聘东北烧烤师傅一名，，要求手法好，能吃苦耐劳，长期合作，人品好工作稳定，非诚勿扰。

招聘烧烤师一位，工作经验三年以上，能吃苦耐劳，月休四天，工资面谈。

包吃包住，刚刚开的新烧烤店，目前活不多

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场制作，确保出品风味稳定、卫生达标 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期维护保养，保障安全生产与高效出餐 3.根据顾客反馈优化口味与摆盘，配合门店开展新品试烤与口味测试 4.协同后厨完成食材验收、库存盘点及日常清洁消毒工作 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.热爱烹饪，具备基础食品安全意识和良好的卫生习惯 3. 身体健康，能适应高温环境及夜间工作节奏，具备较强责任心与服务意识

男女不限

岗位职责： 1. 通过在线聊天等渠道及时响应客户咨询，提供专业、耐心的服务 2. 准确记录客户问题与反馈，高效协调内部资源推动问题解决 3. 主动跟进服务结果，提升客户满意度与复购意愿 4. 定期整理常见问题，协助优化服务流程与知识库内容 5. 遵守服务规范，维护企业形象与客户关系 任职要求： 1. 学历不限，具备良好的沟通表达与倾听能力 2. 工作经验不限，有客户服务或销售支持经验者优先 3. 性格亲和、责任心强，能适应快节奏服务工作 4. 具备团队协作意识与情绪管理能力

杭州需要绑扎人员五至六人，有空闲的兄弟可联系。

6000-10000 临安水杯厂，电子厂，灯具厂，帐篷厂， 招聘要求：男女不限，18-45周岁，身体健康，能吃苦耐劳即可 薪资福利：19-25/小时 免费工作餐，综合月工资：6000-10000元 工作时间：早8点～晚8点，两班倒 吃住情况：免费工作餐，包吃住 公司地址:杭州临安青山湖-市地

临安市地电子厂～长白班 招聘车间工人20名 年龄18‑48岁，要求吃苦耐劳 上班时间：8:30‑20:30，，月休4天左右 薪资：18‑23元/小时，计时结算 食宿：包工作餐，食堂现炒，包吃住 岗位亮点 无需体检 上班可携带手机 工资可预支，每月15号准时发薪 有意应聘，欢迎联系安排面试

临江工地招聘打扫卫生及打杂人员，负责清理材料、打扫地面等工作。 需求50人，男女均可，年龄17-60岁。薪资为22元/小时，工作时间为8-10小时，日结。 要求干活积极，服从管理，现场会进行安排。需在6:30集合。工作期间有吃饭休息时间。 请勿穿拖鞋短裤，建议穿防水防滑鞋，因打扫地面时会有水溅到鞋面。 工作地址位于杭州市钱塘区江东新世纪大道东风裕隆。

威海，荣城招聘绥化烧烤师傅，六张卡台，四个包房，工资八千五，至九千

招工：厚海农家乐招个大厨，擅长搞干煸。红焖。招个夜宵师傅，擅长搞烤鱼。

明天三角公园找烧烤替班，下午1点到2点电话

北京王府井招聘烤鸭副烤一名工资8000绩效每个月二千上下月休四天，带薪年假，服从管理，发展空间广阔联系李师傅

烧烤替班，今天到星期四，7点到10点工资100元，电话

需要一名蒸饭师傅。

湘菜馆街边店 切配 学徒有基本功的都可以，不熟悉的可以慢慢带只要做事有责任心，不唧唧歪歪的工资都好说，月休3天 包吃住

会做地道东北菜

岗位职责： 1.负责单位日常两餐（中，晚餐）的烹饪制作，确保菜品营养均衡、口味适宜 2.严格把控食材储存及加工流程，保障食品安全与卫生标准 3. 合理规划菜单，控制成本，避免浪费，提升用餐满意度 4.维护厨房设备及操作区域整洁，落实消防安全与操作规范 5. 配合单位临时接待或活动餐饮保障任务，灵活调整工作安排 任职要求： 1.热爱烹饪工作，有责任心和良好的服务意识 2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.学历不限，有单位食堂工作经验者优先 5.遵守劳动纪律，能适应固定作息及团队协作环境

1.负责准备、加工和烹饪菜品，确保菜品质量和口味； 2.维持厨房环境清洁，确保符合食品安全标准； 3.有效管理食材库存，优化食材使用，提高成本效益； 4.参与菜单规划和菜品创新，提升顾客用餐体验； 5.配合团队完成日常工作，确保工作流程的高效运行。 任职要求： 1.对烹饪有热情，具备良好的团队合作精神； 2.能够认真执行工作任务，注重工作质量； 3.具备良好的沟通能力和团队合作能力； 4.能够适应快节奏的工作环境，有责任心； 5.持有相关健康证明，注重个人卫生和厨房卫生。

1、负责每日食材预制、菜品烹饪，保障口味统一 2、参与新品菜品研发、调试口味，优化现有菜品配方； 3、管控食材损耗，做好厨房环境卫生、食材规范存放； 4、遵守食品安全操作规范，维护后厨设备 任职要求 1、具备团餐（食堂）大批量出餐实操经验，熟悉大锅菜烹饪流程 2、有菜品研发能力：擅长团餐大批量制作，拥有菜品研发能力，愿意尝试新菜式； 3、注重卫生，动作麻利，责任心强，服从安排，可以长期稳定工作 福利待遇 1.包食宿 2.月休2天

有经验的日料厨师

负责厨房一切事务。要精通川菜的工艺制作。手艺一定要好，十年以上经验，

18-30岁，服从管理，手脚麻利，眼里有活，热爱餐饮行业 有岗前培训（有薪水） 国家法定节假日基础工资翻三倍

有炒粉经验的师傅