岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生 2. 熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作，根据菜品特性灵活调整烤制时间与温度 3. 参与日常备料、刀工处理、酱料调制及台面清洁，协助完成营业前准备与收尾工作 4. 配合门店标准执行食品安全规范，落实生熟分开、器具消毒、原料溯源等关键环节 5. 主动响应顾客需求，提供热情周到的服务，提升用餐体验与复购意愿 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮连锁或网红烧烤店从业经历者优先 2. 热爱烹饪，具备基本刀工与调味能力，能独立完成常见烧烤品类制作 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应高温、快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 5. 学历不限，年龄18-50周岁，无不良从业记录

工作在下沙招烧烤师傅

杭州钱塘区招烧烤师傅

（一）菜品制作与品质把控 1. 熟练掌握各类肉类、海鲜、素菜、锡纸类、烤串类菜品的秘制腌制配方，提前完成食材腌制、改刀、穿串工作，保证食材入味均匀、分量标准统一。 2.精通炭火烧烤、精准把控火候、烤制时间、撒料比例，做到菜品外焦里嫩、口味统一，杜绝烤焦、夹生、口味过重/过淡等问题。 3.严格按照门店标准化菜单出品，保证每一份烤串品相、分量、口味一致，及时根据顾客需求调整辣度、咸度、孜然辣椒用量等个性化口味。 4.负责锡纸烤、铁板烧烤、爆炒烧烤等特色菜品制作，配合门店上新，试做新品烧烤菜品，反馈口味问题并优化烤制方案。 （二）食材管理与成本控制 1. 每日提前盘点烧烤食材库存，根据当日客流预估备货量，按需穿串、腌制，避免食材积压变质、浪费，严控食材损耗。 2.妥善保管腌制酱料、干料、油料等调料，密封存放防止受潮变质，按需领用调料，杜绝调料浪费，配合后厨做好食材成本管控。 3.严格区分新鲜食材与隔夜食材，坚决不用变质、过期食材，遵守食品安全操作规范。 （三）设备与环境卫生 1. 每日岗前检查烧烤炉、排烟系统、烤网、夹子、刷子、锡纸工具等设备是否完好，及时清理炉内积碳、油污，保证设备正常运转。 2.餐中及时清理台面油污、食物残渣，保持烧烤操作区干净整洁；餐后全面清洗所有烤制工具、清洁操作台、地面，做好后厨卫生消杀工作。 3.遵守门店后厨6S卫生管理标准，配合后厨整体大扫除，做好区域卫生包干工作。 （四）出餐配合与团队协作 1. 高峰期高效快速出餐，配合前厅点餐节奏，合理安排出餐顺序，避免漏单、错单、出餐缓慢问题，保障餐期出餐效率。 2.积极配合后厨主管、配菜员工作，做好前后厨沟通，及时反馈食材短缺、设备故障等问题。 3.指导后厨学徒、帮工基础穿串、食材预处理工作，规范基础操作流程。 任职要求 1. 工作经验：1年及以上烧烤店全职烧烤师傅工作经验，精通东北烧烤、川式烧烤、夜市烧烤任意一种主流烧烤品类，能独立全盘上手操作，无需岗前培训。 2. 技能要求：熟练掌握各类烤串火候把控、秘制撒料、腌制流程，懂炭火控火技巧，能独立完成全品类烧烤出品；熟悉餐饮食品安全卫生规范。 3. 个人素养：吃苦耐劳，能适应晚班、夜班及节假日加班工作；手脚麻利，出餐速度快，责任心强；身体健康，持有有效健康证。 4. 其他要求：无不良从业记录，服从管理，有团队意识；懂简单食材成本管控、后厨卫生维护优先；有连锁烧烤店工作经验者优先录用。 五、薪资福利 1. 综合薪资：6000-9000元（底薪+全勤奖），手艺优秀薪资可面议。 2. 福利保障：包吃包住（宿舍空调、热水器齐全）、月休2天、节日福利、工龄奖、员工团建、生日福利、带薪年假。 3. 晋升空间：烧烤师傅→后厨组长→后厨主管→后厨店长 岗位职责 1. 负责各类烤串、锡纸菜品、海鲜烧烤的腌制、穿串、烤制、调味全流程工作，保证菜品口味统一、出餐稳定； 2. 把控烧烤火候与出品品相，高峰期快速出餐，减少顾客等待时间； 3. 负责烧烤区域设备清洁、工具清洗、后厨卫生打扫，维护操作区整洁； 4. 盘点每日食材，按需备货，控制食材损耗，遵守食品安全规范； 5. 服从门店管理，配合后厨团队完成日常运营工作。 任职要求 1. 有1年以上烧烤师傅实操经验，会烤全品类菜品，懂食材腌制和秘制撒料； 2. 能适应夜班、晚班工作，吃苦耐劳，手脚麻利； 3. 持有健康证，服从管理，有餐饮后厨工作经验优先； 4. 手艺扎实，口味稳定，可试岗试烤。 薪资待遇 综合6k-9k，包吃住，夜班补贴+绩效提成，每月准时发薪，待遇优厚。 需要我帮你适配夜市大排档场景，精简掉连锁门店管理内容，改成更接地气的招聘文案吗？

烧烤师傅，每天下午3点到凌晨2点，包两餐，不包住，住房补贴500，月薪8k，月休2天

负责烧烤

东北烧烤店在余杭区五常大道附近，现在需要一名烤工，能熟练的完成烧烤制作，人品要好，服从店里安排，年龄不超过30岁，不包住，有房补

熟练的优先

18一40岁，吃苦耐劳，无工作经验

招聘两名铲车司机，岗位要求操作电铲。工作地点位于杭州市萧山区。

精品女装1012招聘井号今天新出招聘营业员熟练优先，井号学徒1名灵活的学徒也行能吃苦耐劳工资面议电话同步

临时招聘木工师傅一名，工作地点在闲林卫生院附近，需自行乘车前往。超龄人员请勿联系。

认真负责的

叉车工岗位，工作地址位于萧山。 12小时倒班制，计件薪资6500-8500元左右。 公司食堂提供用餐补贴。 要求熟练操作叉车，年龄18-40岁，需持有叉车证。

高新聘请烤肉师傅一名厨房配菜师1名服务员3名有经验者经理1名混日子的勿扰

找拉爆顶班一个，现在过来。地点永康巷，哥弟俩烧烤。电话

明天要替班一名，有闲着的师傅联系。。

解放东路，政法学院东临大院，招聘，烧烤新手，学员，一名，电话

需要烧烤顶班一名，明后2天。地址大悦城夜市街。

诚聘·杭州西湖区·餐饮精英加入 主厨（1名） -薪资范围：6000~9000元/月（能力优异者可面议，支持分成合作模式） -岗位要求： -3年以上厨房管理经验，擅长菜品研发与成本控制； -具备团队协作精神，能高效完成出餐标准； -有杭帮菜/融合菜经验者优先。 -额外激励：业绩超额完成可享高额运营奖励！ 副厨（1名） -薪资待遇：面议（根据经验及技能定薪，待遇优厚） -岗位要求： -协助主厨完成日常厨房运营，精通备餐、烹饪流程； -吃苦耐劳，对食材品质有严格要求。 我们提供： -优越工作环境（西湖区核心地段）； -灵活晋升机制，能力决定收入； 应聘方式： 请发送简历至【邮箱/电话】，或直接到店咨询！ （合适人选我们将快速安排面试，机会有限！） 携手共创美味事业，期待您的加入

西餐厨师，学徒在招。

招聘东北菜厨师地点浙江要求不喝大酒，出菜快，菜品稳定干满三个月，，月薪一万！宿舍有空调，淋浴，

煮面/炸串岗： 白班早10‑22点，夜班20点‑凌晨4点，夜班只配置煮面、炸串两个人，需要配合店内杂活。 包住到手5000，不包住+500房补到手5500。 杂活岗：只做白班10‑22点，不上夜班，薪资到手4800‑5300

临平餐厅 因业务需要，现诚聘以下人员： 1. 后厨4名（厨师/助厨） 薪资： 5000 - 8500 元/月（视具体岗位及经验面议） 要求：有日韩料理 西餐厨经验者。 2. 前厅服务员3名 薪资： 4500 - 6000 元/月（底薪+全勤+奖金） 要求： 形象整洁，沟通能力好，有服务意识，男女不限。 3. 杂工（洗碗/保洁） 薪资： 4500 元/月 要求： 吃苦耐劳，服从安排，负责洗碗及店内公共区域卫生。 【福利待遇】 包食宿（或提供相应补贴，视实际情况谈）。 每月调休，法定节假日福利。 工资准时发放，工作环境干净整洁。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

临平润达广场面馆招聘小厨师

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色香味形俱佳，符合食品安全与卫生标准 2. 根据菜单要求备料、加工、烹制，合理控制食材损耗与成本 3. 参与新菜品研发与口味优化，配合餐厅定位提升顾客满意度 4.维护厨房设备及操作区域清洁，落实消防安全与操作规范 5. 协同前厅及后厨团队高效完成高峰时段出餐任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐（或指定菜系）制作流程，掌握刀工、火候、调味等基本功 3.能适应快节奏工作环境，责任心强，注重细节与卫生 4. 有餐饮行业工作经验者优先，持健康证上岗 5.无学历硬性要求，欢迎踏实肯干、积极学习的烹饪爱好者

炉台烧锅，烧鱼

职位详情 职位描述 招聘夜市工作人员，独立负责摊位烤串、售卖及日常管理工作。东北人优先 工作时间：下午出摊至凌晨1-2点，可根据当日客流灵活调整。 工作地点可以灵活调整 薪资待遇 月薪保底6000元，按销量额外计提提成，收入上不封顶；当月提成未达保底按6000元发放，超出部分按实际提成结算。 福利：提供住宿,三节福利 任职要求 1. 年龄38-50岁，能吃苦耐劳，适应夜班熬夜工作； 2. 品类仅两种，操作十分简单，有无烧烤经验均可，新手小白也欢迎，上手快； 3. 做事细心严谨，把控出品品质，避免食材烤糊； 4. 人品端正、品行良好，工作踏实认真，有责任心； 5. 具备基础沟通能力与服务意识，对待顾客热情周到。

1，有厨师工作经验， 2，负责过油，过水，炒素菜等，不计较， 3，责任心强，包吃住，全职，兼职都可以。 联系电话