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招聘烧烤师傅一名，要求经验丰富的老手。

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一、岗位职责 负责各类食材腌制、穿串、备货，把控食材新鲜度，合理预估用量，避免食材浪费 熟练把控烧烤火候、调味、出品速度，保证口味稳定、出品品相统一 负责烤炉区域卫生清洁、设备日常检查维护，做好工具归位，保持操作区域干净整洁 严格遵守食品卫生规范，生熟食材分开存放，杜绝食品安全隐患 配合前厅高峰期出餐节奏，高效接单，减少顾客等待时间 服从门店管理，协助盘点库存，及时上报食材短缺、设备故障等问题 维护店内烧烤口味口碑，根据顾客反馈配合优化菜品口味 二、任职要求 有1年以上烧烤实操经验，熟悉各类荤素食材烤制手法，能独立出品 熟练掌握烧烤撒料、酱料调配，口味稳定，能把控辣度、咸淡 能接受晚班、轮班，吃苦耐劳，手脚麻利，有责任心 讲究卫生，服从管理，团队意识强，无不良嗜好 有

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