岗位职责： 1. 负责日常餐食的烹饪制作，确保菜品色香味俱全、营养均衡 2. 严格把控食材质量与卫生标准，落实厨房清洁及食品安全规范 3. 合理规划菜单，控制成本，避免浪费，保障供餐及时稳定 4. 配合完成节假日、团餐等特殊用餐需求的备餐与服务 5. 妥善保管厨具设备，定期维护，确保操作安全 任职要求： 1. 热爱烹饪工作，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基础刀工、火候掌握及常见菜系制作能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 遵守厨房操作规范，注重个人卫生与环境卫生 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

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位职责： 1、负责酒店日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一； 2、根据菜单标准和食材特性合理配制菜肴，控制出餐效率与成本； 3、严格执行食品安全与厨房卫生规范，保持操作区域整洁有序； 4、配合团队完成各类餐饮服务任务，包括宴席、包间及自助餐等需求； 任职要求： 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉常见菜系制作流程与口味特点； 2、掌握基本食品储存、加工规范，了解厨房设备安全操作方法； 3、身体健康，能适应高温、高强度的工作环境，服从工作安排； 4、具有良好的团队协作意识和服务导向思维，工作认真负责。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，遵守厨房操作规范及食品安全法规 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出品结构与出餐效率 4. 维护后厨设备与工作区域整洁，落实5S管理要求 5.配合店长完成临时性任务及团队协作工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境 5.有相关工作经验者优先，学历不限 月休4天

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岗位职责： 1. 负责炖品、蒸菜、炒菜等中式菜肴的制作，确保口味稳定、出品达标 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全流程，保障食品安全与卫生标准 3. 根据菜单要求合理备料、控制成本，减少浪费，提升出餐效率 4. 配合厨房团队完成日常备餐、收档及设备清洁维护工作 5. 遵守操作规范与消防安全规定，保持后厨整洁有序 任职要求： 1. 具备炖品、蒸菜、炒菜等实操经验，能独立完成日常菜品制作 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的卫生意识和职业素养 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从工作安排 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘，熟悉博白白切熟食制作。 2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4.协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 5. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保障后厨安全有序 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质 3.持有有效健康证，了解食品卫生法规及操作规范 4.具备基本刀工基础与摆盘审美能力 5. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境

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