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北京大型连锁店需要烤鸭副烤一名工工资7.5K挂炉果木碳晋升空间大要求踏实人品行联系

岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保风味正宗、口感稳定 2.严格把控食材新鲜度与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3.根据顾客需求灵活调整口味与熟度，提供热情周到的现场服务 4.协助完成日常备料、设备清洁保养及物料盘点工作 5.配合门店运营需要，参与新品试烤与流程优化 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，掌握炭火/电烤/无烟烤等多种工艺 3. 吃苦耐劳，适应夜间及高温作业环境，具备较强体力和专注力 4. 无学历限制，热爱烹饪，有学习意愿和团队协作意识 5. 无不良从业记录，注重个人卫生与职业形象

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工作时间下午4点到零晨，每周轮休，具有后厨丰富烧烤及管理经验，工资及条件面议

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任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，形象端正，具备良好的沟通表达能力 2.有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 3. 吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 4.具备基本服务意识与团队协作精神，服从管理，积极学习 5. 学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作，根据菜品特性灵活调整烤制时间与温度 3.配合门店日常备料、清洁维护烤架及操作区域，落实食品安全与操作规范 4. 主动了解顾客反馈，协助优化菜单搭配与口味呈现，提升用餐满意度5.遵守后厨管理流程，配合店长完成排班、物料盘点及临时性支援工作 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档、连锁烧烤店实操经验者优先 2.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备较强责任心与服务意识3.无学历硬性要求，初中及以上文化程度，身体健康，持有效健康证 4.具备基础食品安全常识，能适应早晚班或轮班制工作节奏 5. 注重个人卫生与操作规范，服从管理，团队协作意识强

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岗位职责： 1. 负责后厨区域日常清洁、餐具清洗及垃圾分类处理 2. 协助食材初加工、备餐准备及厨具归位整理 3. 维护厨房设备与操作台卫生，确保符合食品安全标准 4. 配合厨师完成临时性杂务，保障后厨高效有序运转 5. 服从工作安排，遵守餐饮服务安全与卫生规范 任职要求： 1. 学历不限，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教上岗 3. 责任心强，踏实肯干，具备基本沟通与协作能力 4. 讲卫生、守纪律，无不良从业记录 5. 包吃包住，提供稳定工作环境

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节和客群反馈调整菜品结构 5. 协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障出餐效率与服务节奏 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力 5. 有相关从业经验者优先，学历不限

负责穿串抓单打包剔肉等工作，

熟练服务员

岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3. 检查餐具破损情况，及时上报并做好登记 4. 配合厨房其他岗位完成备餐、收台等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保卫生达标 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，服从安排 2. 具备基本的卫生意识和清洁操作常识 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 初中及以上学历，年龄18-55周岁

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