门头沟区
月结
3-5人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节和客群反馈调整菜品结构
5. 协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障出餐效率与服务节奏
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作
3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5. 有相关从业经验者优先，学历不限
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节和客群反馈调整菜品结构
5. 协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障出餐效率与服务节奏
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作
3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5. 有相关从业经验者优先，学历不限
2026-09-07 21:38
IP属地：北京
职位福利
包住包吃全职
北京醉人椒捌餐饮服务有限公司
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