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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及卫生标准达标 2. 根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，把控出餐效率与品质 3. 参与厨房日常清洁、设备维护及食材管理，保持操作区域整洁有序 4. 配合厨师长完成新品研发、成本控制及标准化流程执行 5. 严格遵守食品安全法规及餐厅操作规范，杜绝安全隐患 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规菜品制作 3. 无学历限制，有相关工作经验者优先 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5. 吃苦耐劳，具备团队协作精神及基本沟通能力

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