职位详情
岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制,确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作,根据菜品特性灵活调整烤制时间与温度
3.配合门店日常备料、清洁维护烤架及操作区域,落实食品安全与操作规范
4. 主动了解顾客反馈,协助优化菜单搭配与口味呈现,提升用餐满意度5.遵守后厨管理流程,配合店长完成排班、物料盘点及临时性支援工作
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、大排档、连锁烧烤店实操经验者优先
2.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备较强责任心与服务意识3.无学历硬性要求,初中及以上文化程度,身体健康,持有效健康证
4.具备基础食品安全常识,能适应早晚班或轮班制工作节奏
5. 注重个人卫生与操作规范,服从管理,团队协作意识强
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制,确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作,根据菜品特性灵活调整烤制时间与温度
3.配合门店日常备料、清洁维护烤架及操作区域,落实食品安全与操作规范
4. 主动了解顾客反馈,协助优化菜单搭配与口味呈现,提升用餐满意度5.遵守后厨管理流程,配合店长完成排班、物料盘点及临时性支援工作
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、大排档、连锁烧烤店实操经验者优先
2.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备较强责任心与服务意识3.无学历硬性要求,初中及以上文化程度,身体健康,持有效健康证
4.具备基础食品安全常识,能适应早晚班或轮班制工作节奏
5. 注重个人卫生与操作规范,服从管理,团队协作意识强
2026-09-07 00:41
IP属地:北京

北京馨柏熙餐饮管理有限公司

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