诚聘川粤融合主厨｜4包间预约私宴，无散台 岗位职责 1、菜品出品：独立掌勺，兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味；精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜，把控火候、调味、摆盘，口味稳定统一，适配商务私宴档次，拒绝过度重油重辣。 2、菜单研发：按季节迭代时令菜单，开发川粤融合创新菜；可以根据客户宴请预算、口味，微调定制宴席菜单；优化现有菜品，淘汰低毛利、滞销菜。 3、成本管控：熟悉食材损耗管控，做好食材验收、储存，合理控损耗，提升整体菜品毛利；懂得原材料预估，减少浪费。 4、后厨管理：执行后厨卫生、食品安全、6S规范；配合砧板、打荷共3人小团队，制定简单操作标准；做好厨具、冰箱、冷库日常管理；配合错峰上下班（9:30‑13:00，16:00‑21:30），适应预约制接待节奏。 5、协同配合：主动对接前厅，理解商务宴请客户需求；重视器皿搭配、菜品出餐温度，沟通反馈客人口味评价，持续优化菜品。 任职硬性要求 1、年龄28‑46岁，身体健康，持有效健康证，无不良从业记录，个人卫生习惯好。 2、8年以上中餐炒锅经验，优先：私房菜/会所/高端酒楼经历；懂川菜功底，精通粤菜技法（清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理） 3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类，会炖汤、位上精致菜，摆盘审美在线 4、懂食材时令，能够定期更新菜单，人品踏实，动手能力强，重视出品稳定，有成本意识。 薪资：面议，根据试菜技术定级，月休3天。

1.负责素菜、家常小炒、汤品制作；完成食材焯水、过油、滑油等前期预处理工作。 2.高峰期配合头锅、二锅分担出餐压力，保障散客、宴席出餐速度。 3.熬制基础汤料、预制半成品，把控出品分量与口味标准，减少退菜。 4.做好本灶台、工具、周边区域清洁，收档检查水电气安全。 5.节约油料调料，反馈食材沽清；服从厨师长安排，配合后厨协作，遵守食品安全规范。 任职要求： 1.40岁以下，1‑2 年中餐后厨炉灶经验，会颠锅，熟悉川菜基础炒制；打荷转尾炉功底扎实也可考虑。 2.手脚麻利，能承受宴席高峰期强度，学习意愿强。 3.持有有效健康证，服从管理，讲究卫生。 福利待遇： 月休4天，包吃包住，生日假，法定节假日补休，满一年后有工龄奖金和额外3天带薪假。

招聘：中餐厨师（工作餐）薪资：6000-10000元/月1、工作内容：负责餐厅菜品、外卖菜品的日常烹饪，确保出品稳定；2、任职要求：有主厨经验者优先，具备团队协作精神，吃苦耐劳，服从安排。3、具体根据工作能力，薪资可谈。

东站菜市场楼上现招聘厨师一名。欢迎来电咨询详情。

中餐私房菜电话：不要打扰员工顾客地址渝北回兴南方玫瑰城对面中德莱茵国际面积：280平有外摆包房3个小区月租：7012

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，做好厨房区域清洁及食材储存管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐流程 4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及设备维护工作 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与质量稳定 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

开州区大进镇夜市招聘厨师一名，非诚勿扰联系电话

会川菜，大锅菜，蒸菜，烧菜，凉菜等 岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见中式菜肴制作 3. 持有有效健康证

今天下午花山怡园找个带班的，简单菜品，愿意的话可以长期做

招聘隧道杂工，薪资6500元，包吃。 工作时间为白班和夜班轮班。 工作地点在重庆西永。

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2. 保持餐台、服务区整洁有序，及时补充餐具与物料 3. 主动关注顾客需求，提供热情、细致、有温度的服务 4.协助处理顾客咨询与简单投诉，及时反馈异常情况 5. 配合团队完成营业前准备及收尾工作，遵守食品安全与卫生规范 任职要求： 1. 学历不限，具备良好的沟通表达能力和服务意识 2. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮服务环境 3. 形象端正，身体健康，无传染性疾病 4.有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可带薪培训 5.具备团队协作精神和基本应变能力

重庆市大渡口区招泥瓦工，古建凉亭盖瓦，需要盖瓦工

售卖面包 制作饮品 拍照片视频 回复顾客消息

高薪诚聘!开业在即,诚聘各路英才现聘:本地面食师傅 2名，男女不限，年龄35岁-45岁 薪资待遇:5000元-6000元服务员10名，年20-45岁薪资待遇:4000元-4500元, 保洁员3名.年龄35岁-45岁薪资待遇:3000元-3500洗碗工 5名，男女不限，年龄40岁-50岁 ，薪资待遇 : 2800元-3500楼面主管2名薪资待遇:5000元-6000元 收银员2名，28岁-35岁薪资待遇:3000元-4000元, 加入我们招聘热线电话舒经理:

【招聘】黄河花园附近要个做饭阿姨，（需做清真餐）平常做三四个人的饭，一两个月做一次接待，七八个左右的人吃饭，工资3300——3500元；休息四天；能干的速度联系

黄浦区新天地，老牌会所，招粤菜热炒大厨一名（已有切配一名），要求：年轻，强功底（粤菜融合菜）工资15000.做六休一，包吃住，宿舍50米，店里周1-5，有2-4桌，每个月奖金1000左右，人品好，效率高，有创新，有摆盘，口味稳定，踏实肯干，工作稳定！有好的切配师傅，也可以推荐，工资1W，奖金1000左右，细节待遇工作同上，要求：有品味，爱干净，热菜摆盘精美。为节省大家时间，提高效率，线上发简历，照，作品照，合格后，安排线下实地试菜。联系电话：杨经理（）

南戴河先帮忙厨师一名工资400一天帮3天联系电话

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1月找工作的看过来 老板直招、不是中介 重庆连锁餐饮招聘 1、家常菜师傅40名（储备），3到5年的功底就可以了，工资6500/月还有上调的空间，公休三天（转正4天假）工作稳定有发展空间，年龄25-45岁、 ，表现优异、考核通过、。 2、凉菜40名，工资5000-5500/月，休三天，要求刀工不错、有一两年的凉菜经验（男女不限）求稳定的来 3、半墩半炉40名，工资5000-6000/月，休三天，工作稳定有发展空间（有薪资提升通道）、大姐也可以。 4、厨房大姐大量招聘，工资4000-4500/月，休三天，年龄55岁以下 5、招聘店长20名，工资6000-10000/月，公休三天，年龄在45以下 6、招聘洗碗工20名，工资3500-4000/月，休息三天，年龄在55以下 7、工作地址在重庆主城、渝北（人和、冉家坝、光环、三亚湾、鸳鸯、水晶丽城）、江北（观音桥、红旗河沟、洋河四路、大石坝）、沙区（新桥医院、西南医院、石门大桥、大学城）、南岸（国际社区、回龙湾、南坪）、渝中区（大坪、解放碑）九龙坡（盘龙、石桥铺、袁家岗）门店较多，新人进来先在老店学习（多数在渝北）、后面会有一两次调动、所以跟吃跟住的人员优先考虑。 联系电话微信同号主平台

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包子馒头面点师要求调馅会做肉包花卷馒头等中式面点薪资福利:4500+提成招工人数:一名上班时间4：30-9：30点，下午5:00~8:00.息

开州区招聘江湖菜夜市师傅，

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成备餐、传菜、摆盘及打荷任务，保障出餐效率与质量 3. 按时整理冷藏柜、操作台及工作区域，保持后厨整洁有序 4. 核对每日食材用量，协助盘点库存，及时反馈缺货或损耗情况 5. 严格遵守食品安全规范及厨房操作流程，配合完成日常清洁与消杀工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 2. 无经验要求，有餐饮后厨实习或相关经历者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 遵守厨房纪律，服从管理，注重个人卫生与职业形象 5. 学历不限，热爱餐饮行业，愿意在岗位上持续学习成长