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职位详情
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,做好厨房区域清洁及食材储存管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐流程
4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及设备维护工作
5.服从工作安排,保障高峰时段出餐效率与质量稳定
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐烹调技法(如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4. 身体健康,能适应快节奏厨房工作环境
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,做好厨房区域清洁及食材储存管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐流程
4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及设备维护工作
5.服从工作安排,保障高峰时段出餐效率与质量稳定
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐烹调技法(如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4. 身体健康,能适应快节奏厨房工作环境
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
2026-08-30 22:30
IP属地:重庆

武隆区昊平农庄店


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