任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会烧本帮菜，懂管理。 上班时间：做六休一。

1.全面负责门店厨房的组织管理、监督员工遵循食品安全 2.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位，并带训门店厨师技能水平 3.有成本管理经验和实践，会毛利核算和毛利管理 4.会川湘菜系优先，技术过硬 5.检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范 任职要求： 1、45周岁以下，学历不限，专业不限。 2、有2年以上连锁快餐或中餐厨房管理经验优先。 3、能编写菜品sop优先，有抗压能力 发展路径：厨师长-双店厨师长，三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨

上海【闽叔福建菜】 连锁餐饮门店招聘人员， *店长数名，综合薪资10000元起； 前厅服务员数名，综合薪资5500元起； *厨师长数名，综合薪资10000元起（需闽菜、台州菜、江浙菜经验优先）； *数名，综合薪资5500-6000元起； *切配数名，综合薪资6000-7000元起； *炉灶数名，综合薪资7500-9000元起； 要求：20-45岁，包吃包住，月休四天，奖金另算，联系电话（）

上海五角场现炒浇头面馆 ❶商城店招厨师2名 工资8000-10000左右，需要熟练操作电灶 ❷招厨师长，工资12000 工作时间10-22，要求手速快，捣糨糊的不要，月休4天 联系电话：

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1.厨房管理 •负责厨房的日常运作管理，制定厨房工作计划和目标，并确保其有效执行。 •建立和完善厨房工作流程和标准，监督厨房员工遵守相关规定。 2.菜品研发 •结合食材特点和市场需求，研发新的菜品，不断创新和优化菜单。 •确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。 3.食材采购 •与采购部门合作，根据菜品需求和销售情况，制定食材的采购计划。 •对采购的食材进行质量检验，确保食材的新鲜度和品质。 4.成本控制 •合理控制食材成本，避免浪费和过度损耗。 •优化厨房人力配置和工作安排，降低人工成本。 5.团队管理 •培训和考核厨房员工，制定员工发展计划，提高团队整体素质和业务水平。 •安排厨房员工的工作任务和班次，确保厨房工作的高效有序进行。 6.质量监督 •严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准，确保食品安全。 •对出品的菜品进行质量检查，及时发现和解决问题。 7.设备维护 •负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。 •提出设备采购和更新建议，以提高厨房工作效率。 8.顾客反馈 •关注顾客对菜品的反馈和意见，及时进行调整和改进。 •与服务团队密切合作，确保厨房与前厅的良好沟通和协调。 9.卫生安全 •严格遵守食品卫生和安全法规，落实厨房的卫生清洁和消毒工作。 •制定厨房的应急预案，处理突发的食品卫生和安全事件。 10.数据分析 •分析菜品销售数据，了解顾客喜好和市场趋势，为经营决策提供依据。

上海连锁品牌面馆虹桥店招聘 多门店都可以安排上班 厨师长工资9000-10000 浇头炒锅7000-8000多名 切配6000左右多名 煮面5000多名 打荷5000多名 洗碗5000 以上人员做六休一，管吃住，宿舍近，环境卫生好，老板好相处，10号准时发米 联系电话

招聘 新开融合菜餐厅招聘法餐厨师 Commis 厨师 （ ¥5000 -5500 ） 1 .根据主厨制定标准流程制作菜品 ，认真做好各类菜品的出品工作 。保证符合食品卫生安全标准 ； 2. 熟悉菜品制作流程 ，操作技术。协助上司完成 月盘 卫生 器具维护工作 。 3.每天坚持用料设备齐全 保证食材新鲜度检查 生熟分开管理 汤料食材准备工作 。 4.负责所在区域的卫生管理 ，严格按《食品卫生法》执行 。 Demi chef 厨师主管 （¥6000到7000） 1.根据要求对菜单上的食品准备摆设工作 ，并对其下属起到监督 辅导的工作。维护工作持续 卫生安全工作 。 2.负责对当班员工进行工作任务的安排 ，并进行检查 。 3. 合理控制并保持食品成本 ，确保当班时段无任何增加 或变更的工作任务 。具备对突发事件的报备与处理能力。 4.按时高效完成领导安排的其他工作任务 。 Chef de pérîtes — CDP (7000 - 8500） 1.协助主厨保证厨房的正常运作 ，在口味 及出品上保持高品质 。 电话

上海浦东海鲜酒楼 因公司新店扩展招聘各岗位人员构架；入职即算全额工资（来回高铁票、机票报销、交社保）以上福利待遇好，上班厨房、宿舍环境好； 炒锅： 头锅11000元、二锅10000、三锅9000、四锅8000 占板： 头占11000、二占9000、三占8000、四占7000、五占6000 上什： 头什10000、二什9000、三什7000、四什6500 打荷： 荷皇6000、帮荷5500、打荷4个5000 水台： 水爷（粗加工杀鱼）5500、水台杀鱼5000 点心： 点心主管10000、副手8000、三位6000、四位5000、 冷菜： 凉菜主管12000元、副手8500、三位6000、四位000 烧腊： 烧腊12000,二位8000，三位6000 海鲜养殖主管8000、二位6000、三位5500 联系人梁书胜（同步）：

⑦合庆天马仓库：工人17~36岁、要会简单电脑  23元/小时 （含餐补 公司有食堂自费） 两班倒 可以带手机、不穿无尘服 ⑧长白班  川南奉公路619号 普洛斯  电子仓库：招叉车工 48岁以下 （高位）29元每小时含餐补  开始27元每小时 月8000-9000左右   介绍人有红包 ⭕ 地址 : 浦东新区合庆镇胜利路 863 号 ( 超艺劳务 - 顺心劳务 ) ☎

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应县招聘厨师3名一名厨师长、新店开业，配菜1名打合，面点、凉菜，厨师长工资10000到11000、炒菜工资8000左右试菜

招聘厨师长一名工资面议，要具备有多年商场店厨师长经验，电话

前厅(年龄：18-45周岁) 服务员：4人 传菜：1人 收银：1人 迎宾：1人 店长：1人 后厨：年龄18-53周岁 切配：4人 打锅/炒饭：1人 厨师长：1人 洗碗：1-2人 (年龄55周岁以下) 工资面议 地址：红楼新苑B区南门 联系电话：（）

【招聘岗位】 一、保安队长 要求： 退伍军人，纪律性强，有责任心； 能适应在校住宿（提供住宿）； 年龄50岁以下； 月薪5000元。 二、厨师长 要求： 三年以上大型学校食堂厨师长工作经验，熟悉食堂整体运作； 具备良好的团队管理能力和菜品创新能力； 年龄50岁以下； 月薪范围：1万-1.5万元（视能力面议）。 欢迎符合条件、责任心强的人才加入我们！ 联系电话/：（请备注应聘岗位）

东莞市石碣镇大型电子厂食堂招聘厨师长工资8000到9000，厨师7500到8000.切菜工，洗碗工4000到4500，加班20块每小时，月休2到3天，年前年后来都行，过年三天三倍工资，包吃住，买社保，联系电话刘

看清楚再打电话，大家时间都紧凑，一定要烧过中式快餐店的，人勤快，会换菜品，，明厨卫生，一个人烧菜，拉油，过水烧菜全部一个人烧，吃苦耐劳，堂吃加盒饭一天两百多人左右

上海静安区静安寺附近本帮餐厅招 冷菜中工1名，工资7500 做六休一，国定假日补休。 郭

上海闵行急要冷菜大工一位，工资一万月休4天，节假日补假，做上海本帮菜系，电话：吴

五年以上云南菜炒菜师傅。

江浙菜连锁餐饮 主管6500-7000 领班5500-6000 迎宾5500-6000 服务员5200-5500 传菜员5200-5500 月休4天 每个月15号发工资 宿舍比较近 几百米 氛围好欢迎加入 要求过年不回家的 ☎

岗位职责： 1、负责前厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行； 2、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施； 3、负责前厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用； 4、负责前厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质； 5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题，并监察员工的在职培训； 6、随时和厨房沟通，保证菜品质量，妥善处理客人投诉，搞好对客关系； 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、熟悉餐厅的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神； 2、具有较强的组织、管理、协调能力具有服务意识； 3、对餐饮业有浓厚兴趣，能适应高速快捷的工作节奏； 4、工作踏实，能承担较大的工作压力。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营的协调与管理，确保服务流程顺畅高效 2.带领服务员团队完成接待、点单、上菜等服务工作，提升顾客用餐体验 3.处理客户投诉及突发情况，维护餐厅良好形象与客户满意度 4.协助店长进行排班、培训及绩效考核，提升团队专业服务水平 5.监督餐厅卫生、设备及物资管理，确保符合运营标准要求 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能妥善处理客户关系 2.有团队管理经验，能够带领服务人员高效协作 3.反应敏捷，具备较强的应变能力和抗压能力 4.工作认真负责，遵守职业道德，服从工作安排 5.有餐饮行业工作经验者优先，具体经验年限不限

后厨明厨明档，会摆菜切肉，管理人员，会做员工餐。 前厅服务员接客翻台，补酒水

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