
餐饮主管
【工作内容】
1、负责公司商务包间、贵宾室、接待室的日常管理与客户接待服务,保障接待流程规范、环境整洁、服务专业,维护公司对外形象。
【任职要求】
1、大专以上学历,形象好,沟通礼貌,服务意识强。
2、熟悉基本商务礼仪,能适应临时性接待加班。
3、会简单英语交流
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
商务接待会所管理经理
1.8-2.3万元/月
酒店经理6-10人月结全职
深圳龙岗高端商务接待会所|诚聘会所管理经理
工作地点:深圳龙岗区高端商务会所
薪资待遇:18000-23000/月底薪+月度绩效+营业奖金+年终福利),能力优秀薪资可面议,上不封顶
福利待遇:全包食宿、环境高端轻奢、团队氛围简单纯粹、定期团建、待遇稳定、从不拖欠工资、高端圈层资源平台
岗位职责
1. 全面负责会所日常运营管理,统筹门店日常营业、人员管理、服务标准、卫生品质、物料库存,保证会所每日正常、高端、稳定运营。
2. 搭建高端商务接待服务体系,统一前厅、服务、演艺团队工作流程与接待标准,打造私密、高端、细致、得体的商务服务氛围,贴合企业家、私宴、圈层接待调性。
3. 客户维护与高端对接,负责高端会员、私人宴请、商务团建的全程对接、现场统筹、流程把控,提前布置场地、安排配套服务,保障客户体验与隐私舒适度。
4. 团队管理与人员培训,负责店内全员排班、考核、带教、纪律管理,规范员工礼仪、保密制度、服务细节,打造高素质、高执行力、高保密的服务团队。
5. 场地与设备运维管理,统筹包厢设备、灯光音响、环境卫生、物资消耗管理,定期巡检排查问题,及时整改,保障营业零失误。
6. 活动统筹执行,配合会所私人派对、圈层聚会、商务私宴、主题活动的落地执行,统筹现场人员分工、流程衔接、氛围把控,确保每场活动圆满顺利。
7. 门店风控与隐私管理,严格落实高端会所保密制度、店内纪律制度、安全管理制度,杜绝外传、闲聊、泄密等问题,维护会所高端私密口碑。
任职要求
1. 3年以上高端私人会所、商务KTV、高端私房菜、高端娱乐门店管理经验,熟悉深圳高端商务接待模式,有私人会所管理经验优先。
2. 熟悉高端服务流程、商务礼仪、客户接待、现场控场,懂高端圈层氛围、懂分寸、懂隐私保护。
3. 具备独立带团队、培训团队、统筹全场营业的能力,执行力强、细节控、抗压能力强。
4. 情商高、谈吐得体、形象端正,待人处事稳重,善于沟通协调客户、员工、管理层三方工作。
5. 极度守密、嘴严、人品端正,无不良从业记录,不八卦、不打探客户私人信息,职业素养过硬。
6. 熟悉门店物料、库存、人员排班、营业台账基础管理,能独立处理日常突发问题。
7. 年龄30–48岁,做事踏实稳定,想长期稳定发展,优先考虑可长期在岗者。
工作优势说明
本店为正规高端私人商务接待会所,客源稳定、圈层高端、环境轻奢安静,无繁杂散客;
店内团队简单干净、管理人性化、老板爽快好沟通、待遇准时不拖欠;
适合懂高端服务、懂管理、想稳定长期发展、积累高端人脉资源的成熟从业者。
酒店店长
7000-12000元/月
酒店经理1-2人月结全职
一、岗位职责
全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、保洁、安保、后勤全部门工作,制定门店经营方案
把控营收业绩,完成总部 / 投资人下达的营业额、入住率、毛利、净利润指标,策划节假日、淡季引流活动
成本管控:管控人力、水电、布草、耗材、采购成本,审核每日营收报表、采购单据、员工考勤薪资
客户服务管理:处理客诉、差评、特殊入住纠纷,提升 OTA 评分、复购率,维护线上平台(美团、携程、飞猪)店铺
团队管理:招聘、培训、考核、排班、激励员工,搭建服务标准,稳定员工流失率
安全与合规:落实消防、治安、卫生、特种行业登记规范,定期安全巡检,配合市场监管、公安检查
设施维护:对接维修师傅,跟进客房电器、水电、卫浴、电梯等设备保养报修
对接投资人 / 总部,定期上交经营报表、收支台账,汇报门店问题与优化方案
二、任职要求
硬性条件
年龄 28–48 岁,有 1 年及以上同规模酒店店长经验;连锁酒店(如家、7 天、维也纳、亚朵、本地商务酒店)管理经验优先
熟悉酒店全套运营流程:OTA 后台操作、房态管理、对账收银、布草洗涤对接、客房质检标准
会做经营数据分析,能看懂营收、RevPAR、毛利率、人力成本占比报表
无不良征信、无犯罪记录,能长期稳定驻店上班
能力素质
极强沟通应变力,擅长处理复杂客诉、邻里矛盾、监管检查对接
懂人员管理,会带团队、做服务培训,抗压能力强,节假日、晚高峰能在岗顶岗
具备基础财务对账能力,每日核对营收、现金、线上回款,账目清晰无差错
有营销思维,会调价、做团购套餐、维护线上评价、发展长租、协议客户
自律细心,重视卫生、消防安全,做事有条理
加分项
持有消防证、酒店职业经理人证书
手上有协议公司、旅行社渠道资源
有 2 家以上门店操盘盈利提升案例
可接受门店住宿
三、薪资福利
底薪 + 门店业绩提成 + 绩效奖金 + 全勤奖,综合薪资 XX–XX 元
包吃住 / 门店宿舍、每月休 4 天、节日福利、年终分红
业绩达标额外奖励,盈利门店年终分红
完善晋升通道:单店店长→区域督导
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3.组织员工培训与考核,建设高效服务团队,提升员工执行力与归属感
4.处理客户投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象与运营秩序
5. 配合总部完成食品安全检查、设备巡检及各项合规性管理工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 有责任心和团队意识,注重细节与服务标准
4.熟悉食品安全法规及餐饮SOP流程者优先
5. 学历大专以上,有连锁餐饮管理经验者优先
酒店管理
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人员配置
4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与运营安全
5.组织员工培训与绩效管理,建设高效、稳定、专业的服务团队
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程
2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力
3.具备较强的数据分析与成本管控意识
4.服务意识强,注重细节,抗压能力强
5.持有酒店管理类相关证书者优先
会所经理,日常工作安排接待…
1-1.5万元/月
酒店经理6-10人月结全职
新店即将开业,招聘以下岗位,海鲜姿造,粤菜炒锅,创意融合菜,你的优秀值得被看见,包吃包住、多劳多得、获得的不止是一份工作;欢迎加入新的一个大家园,薪资美丽[勾引][勾引][勾引][勾引][勾引][勾引]
餐饮主管
[招聘岗位]民宿餐厅经理
薪资待遇:薪资面议+包吃包住+五险一金
工作地点:广东省惠州市惠城区。岭南小洞天乡村度假项目
岗位职责:
1。全面负责民宿餐厅的日常运营管理,制定并执行服务标准与工作流程;
2。负责餐厅人员排班,考勤管理及员工培训,提升团队整体服务水平;
3。严格把控食品安全与环境卫生,监督后厨与前厅的配合效率;
4。负责食材及物料的成本控制,库存盘点,定期进行经营数据分析并提出优化方案;
5。妥善处理客人投诉与突发状况,维护良好的宾客关系,提升OTA平台好评率;
6。协助策划节假日主题套餐,下午茶等活动,配合民宿整体营销推广。
任职要求:
1。年龄25-45岁,大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业优先;
2。具备3年以上中高端餐饮或精品民宿/酒店餐厅管理经验,至少1年同等岗位经验;
3。熟悉餐饮运营全流程,具备较强的成本控制意识,突发事件处理能力;
4。优秀的沟通协调能力与领导力,能有效激发团队士气;
5。认同民宿文化,热爱服务行业,能适应弹性工作制及周末/节假日排班。
餐饮主管
主管
任职要求:
· 年龄22-45岁,身体健康,形象良好;
· 具备餐饮行业服务或管理经验,有团队协作精神;
· 善于沟通,具备良好的客户服务意识,能妥善处理现场运营事务;
· 责任心强,有上进心,能作为餐厅的中坚力量。
薪资福利:
· 薪资构成: 5000元底薪 + 100元全勤奖,有年终奖以及其他提成待遇
· 完善保障: 正式入职即缴纳五险;
· 生活无忧: 三餐包吃包住,正式入职月休4天,宿舍有电梯,空调,热水器
拆架长期1-2人月结包工二把刀勿扰
工地招聘拆架子师傅2人年龄55岁之内300元到350一天,清理5人,50岁之内240一天,做长期,公司打卡,工作地址:广东省梅州市兴宁市
酒店经理酒店前台
[烟花]陌上轻居酒店[烟花][玫瑰]~招聘前台2名[愉快]上20天休10天(班次:白夜休,每班12小时,坐班)[愉快]底薪2800+提成+补助+奖金[愉快]月到手4000+[玫瑰]~招聘前厅主管1名[愉快]底薪3600+提成+补助+奖金[愉快]月到手4000+[愉快]招聘电话唐经理()[愉快]酒店地址:宿城区楚街南门口
总经理
2-5万元/月
酒店经理1-2人全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人员配置
4.处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与运营安全
5. 组织员工培训与绩效管理,建设高效、稳定、专业的服务团队
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与流程
2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力
3.具备较强的数据分析与成本管控意识
4.服务意识强,注重细节,抗压能力强
5.持有酒店管理类相关证书者优先
客房服务员酒店经理酒店迎宾员
【北京后沙峪新国展桔子水晶酒店招聘】前厅接待①名/值班经理①名/客房员②名包食宿工资准时不拖月休4天电话/:李女士
酒店经理酒店前台
招聘前台主管,薪资范围为4000-4500元。招聘人数为2人。招聘单位为沈阳市和平区丽柏酒店。职位提供满勤奖、工龄奖、公休、法定节假日三薪、免费食宿及免费工作服。
广西北海招聘前厅副经理,薪资为4500-5500元每月。岗位职责:全面负责酒店的前厅管理工
4500-5500元/月
酒店经理月结
招聘前厅副经理,薪资为4500-5500元每月。岗位职责:全面负责酒店的前厅管理工作,组织制定酒店的经营战略及目标计划,并带领团队实现经营目标。对酒店行业具有高度的敏感性,依据市场制定出酒店的业务发展计划,并根据市场变化适时做出调整,保证酒店利润最大化。建立、健全酒店的标准化管理体系和规章制度,使之合理化、精简化、高效化。负责酒店团队建设,培养人才,提高整个酒店的服务质量及员工素质。对酒店的设施、设备的维护保养及安全管理负责。负责酒店与外部关系的维护,树立良好的酒店形象,妥善处理酒店内突发事件。完成上级领导临时安排的工作。任职要求:大专以上学历,具备品牌酒店总经理工作经验五年以上。抗压能力强,有韧性、有耐心,热爱酒店行业。具备良好的职业素养和职业操守。
广东梅州梅县新县城粤乡园需招炒锅1名,士啤1名,楼面部长1名,业务不熟者勿扰,详情面谈,电
楼面经理上什
梅县新县城粤乡园需招炒锅1名,士啤1名,楼面部长1名,业务不熟者勿扰,详情面谈,电话,李生
广东梅州梅县新县城粤乡园需招炒锅1名,士啤1名,楼面部长1名,业务不熟者勿扰,详情面谈,电
楼面经理上什
梅县新县城粤乡园需招炒锅1名,士啤1名,楼面部长1名,业务不熟者勿扰,详情面谈,电话,李生
广东梅州宾馆招聘前台收银员,要求责任心强,沟通能力强。工作时间为上一天一宿休一天一宿。薪资
酒店前台月结
宾馆招聘前台收银员,要求责任心强,沟通能力强。工作时间为上一天一宿休一天一宿。薪资面议。
服务员
梅县新县城粤乡园需招炒锅1名,士啤1名,楼面部长1名,服务员多名,业务不熟者勿扰,详情面谈,电话,李生
客房服务员月结
金怡宾馆招客房阿姨1位,主要做客房卫生,上班时间可自行安排。50岁以下薪资:面议。有意请私我,或者拨打短号
广东梅州招聘客房服务员。要求能吃苦耐劳,品质优良,接受能力强。需严格按酒店要求做好客房及公
3000-6000元/月
客房服务员月结
招聘客房服务员。要求能吃苦耐劳,品质优良,接受能力强。需严格按酒店要求做好客房及公共区域日常清洁工作及客房服务工作。薪资为3000-6000元每月。工作地址为全季酒店(梅州市区丽都西路店)。
小吃厨师
五华水寨【钟姐糖水店招人啦】地址:水寨镇华兴北路(体育馆旁)招聘岗位:店长1名|2年餐饮管理经验糖水,小吃制作员4名|熟手优先,生手可培训待遇:薪资面议、包工作餐、节日+生日福利、晋升空间足应聘:钟女士身边的朋友欢迎推荐♀
東方墨蘭奶茶店店长
5000-8000元/月
餐饮店长月结全职
职位名称:东方墨兰奶茶店店长
薪资范围:5000–8000元/月
工作地点:梅州市梅江区万达广场1号门
岗位职责:
负责门店日常经营管理,包括人员排班、员工带教、出品检查、卫生管理、库存盘点、物料申报、外卖接单、顾客服务及现场问题处理。
监督饮品制作流程,保证出品速度、产品口味、打包标准、门店卫生和服务质量符合品牌要求。
负责门店员工管理,合理安排岗位分工,提升团队执行力、配合度和高峰期出餐效率。
负责物料库存、效期检查、先进先出、损耗控制和报损登记,减少浪费,避免缺货。
处理顾客咨询、投诉、差评、退款、催单、外卖异常等问题,维护门店口碑。
配合老板完成新品培训、活动执行、门店检查整改、营业数据整理等工作。
任职要求:
有茶饮、咖啡、餐饮或零售门店管理经验,做过店长、副店长、值班经理、训练员者优先。
熟悉奶茶店基础运营流程,能独立完成排班、带教、备货、盘点、出品检查、卫生管理和现场协调。
有服务意识、卫生意识、成本意识和食品安全意识,能严格执行门店操作标准。
做事认真负责,执行力强,沟通清楚,能管理团队,能适应茶饮门店轮班、站立工作和节假日高峰期节奏。
优先招聘长期稳定全职员工,有古茗、茶百道、霸王茶姬、瑞幸、喜茶、奈雪、蜜雪冰城、沪上阿姨等茶饮或咖啡品牌经验者优先。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供梅州大堂经理招人在线招聘信息,主要招聘梅州相关人才。作为工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。