金山区
职位详情
一、岗位职责
1、全面主持加工厂生产运营，依据公司订单情况编制生产计划，科学调配生产人员工作任务，保障生产任务准时、保质、保量完成。
2、落实生产现场管理措施，优化作业流程，监督员工按标准操作规程执行，确保各环节符合食品卫生与安全规范要求。
3、统筹生产设备管理工作，组织日常巡检、维护及保养，快速响应并解决设备异常，保障设备稳定运行，提升整体生产效能。
4、强化安全生产管理，识别现场潜在风险（如用电、机械操作、消防等），定期开展安全教育和应急演练，防范各类安全事故的发生。
5、推进生产成本管控，合理使用原材料，控制物料损耗，持续改进工艺流程，实现降本增效目标。
6、负责生产团队的日常管理、技能培训与绩效考核，提升员工专业能力与安全意识，协调处理工作问题，打造高效协作的作业环境。
7、协同品控、仓储、销售等相关职能部门，及时反馈生产中出现的问题，推动生产与质检、存储、出货环节顺畅衔接，保障产品供应及时性。
8、每日汇总生产数据，编制日报、周报及月报，定期向管理层汇报生产进展、存在问题及改善建议。
二、任职要求
1、高中及以上学历，具备3年以上食品加工领域生产管理经验，有禽类（尤其是鸡肉）加工背景者优先考虑。
2、具备良好的生产计划制定能力、现场管控能力和组织协调能力，能够合理分配资源，有效应对生产过程中的突发状况。
3、熟悉食品行业卫生安全管理体系，掌握禽类加工相关设备的基本操作与维护常识。
4、责任心强，执行力高，抗压能力好，能带领团队达成生产指标，严控产品质量与作业安全。
5、沟通表达清晰，具备团队建设与管理能力，善于调动员工积极性，提升团队整体效率。
6、能适应车间工作环境，愿意根据订单需求灵活调整作息时间（包括 occasional 加班或轮岗安排）。
1、全面主持加工厂生产运营，依据公司订单情况编制生产计划，科学调配生产人员工作任务，保障生产任务准时、保质、保量完成。
2、落实生产现场管理措施，优化作业流程，监督员工按标准操作规程执行，确保各环节符合食品卫生与安全规范要求。
3、统筹生产设备管理工作，组织日常巡检、维护及保养，快速响应并解决设备异常，保障设备稳定运行，提升整体生产效能。
4、强化安全生产管理，识别现场潜在风险（如用电、机械操作、消防等），定期开展安全教育和应急演练，防范各类安全事故的发生。
5、推进生产成本管控，合理使用原材料，控制物料损耗，持续改进工艺流程，实现降本增效目标。
6、负责生产团队的日常管理、技能培训与绩效考核，提升员工专业能力与安全意识，协调处理工作问题，打造高效协作的作业环境。
7、协同品控、仓储、销售等相关职能部门，及时反馈生产中出现的问题，推动生产与质检、存储、出货环节顺畅衔接，保障产品供应及时性。
8、每日汇总生产数据，编制日报、周报及月报，定期向管理层汇报生产进展、存在问题及改善建议。
二、任职要求
1、高中及以上学历，具备3年以上食品加工领域生产管理经验，有禽类（尤其是鸡肉）加工背景者优先考虑。
2、具备良好的生产计划制定能力、现场管控能力和组织协调能力，能够合理分配资源，有效应对生产过程中的突发状况。
3、熟悉食品行业卫生安全管理体系，掌握禽类加工相关设备的基本操作与维护常识。
4、责任心强，执行力高，抗压能力好，能带领团队达成生产指标，严控产品质量与作业安全。
5、沟通表达清晰，具备团队建设与管理能力，善于调动员工积极性，提升团队整体效率。
6、能适应车间工作环境，愿意根据订单需求灵活调整作息时间（包括 occasional 加班或轮岗安排）。
2026-08-24 14:09
IP属地：上海
职位福利
高中3-5年
广东爱健康农牧集团有限公司
不需要融资 · 500-999人
鱼泡安全保障
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