东莞招聘餐饮店长
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职位详情
一、教育背景与工作经验
餐饮管理或相关专业优先。
至少3-5年以上餐饮行业管理经验，其中至少有1年以上担任店长或相似职务的经验。
二、管理与领导能力
能够独立管理餐厅的日常运营，包括员工排班、任务分配、绩效评估等。
具备出色的团队建设和领导能力，能够激励员工提升工作效率和服务质量。
善于协调内外部关系，与供应商、物业等相关方保持良好的合作关系。
三、沟通与人际交往能力
具备良好的沟通技巧和语言表达能力，能够与不同层级的员工和客户有效沟通。
能够处理客户投诉和纠纷，维护餐厅的声誉和形象。
及时汇报餐厅运营情况并提出改进建议。
四、商业头脑与数字度
具备敏锐的市场洞察力和商业分析能力，能够根据市场变化调整经营策略。
熟悉餐饮行业的成本控制、营收管理等关键指标，能够制定合理的经营计划和预算。
熟练使用财务软件和工具，能够进行经营数据的分析和报告。
五、其他要求
熟悉食品安全和卫生法规，确保餐厅符合相关标准和要求。
具备良好的抗压能力，能够在忙碌和紧张的工作环境中保持冷静和高效。
具备强烈的责任心和敬业精神，能够以身作则，为员工树立榜样。
2024-04-26 10:51
IP属地：广东
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