岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4. 合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4. 责任心强，能承受高强度工作压力 5. 持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督执行并持续优化后厨作业规范 3.管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业技能与服务意识 4. 严控食品安全与卫生标准，确保符合国家餐饮法规及门店管理要求 5.协同前厅及采购部门，保障食材供应、库存周转与客户满意度 任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2. 具备良好的成本意识与团队管理能力，能独立统筹厨房全流程运作 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 4.责任心强，抗压能力好，具备较强的沟通协调与问题解决能力 5. 学历不限，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先

面点主管薪资福利:6500‑7500元/月月休4天，节假日正常倒休工作地址:通州

45-50岁，3年以上中餐厨师经验，身体健康，吃苦耐劳，注重个人卫生，无不良嗜好具有良好的沟通能力和团队协作精神。需持有厨师证，会面点，无犯罪记录证明。有幼儿园食堂工作经验者优先录用。

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