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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

上海闵行招聘：会所模式、新店菜系要求：江浙本帮菜、15年以上的大师傅要有私房或会所经验、技术过硬、脑子灵活、做事负责、工资待遇：15000/包吃包住工作地址：闵行区莲花路联系人：牟总手机号码：（**请先发短信，说明来意，以免漏接电话**）

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上海闵行因业務扩大招大鍋菜師傅2名和中鍋菜師傅一名，包吃住做六休一，工資電話谈：连系电話：

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闵行区浦江镇竹园西路960号招聘炉灶一名。主营小海鲜和江浙本帮菜。薪资为80-85左右。每月休息四天。提供食宿。每月有全勤奖280元，另有业绩奖。联系电话为，联系人姓方。