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闵行区
月结
3-5人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领
3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病
2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作
3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先
4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神
5.学历不限，年龄18-50周岁，有相关职业资格证书者更佳
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领
3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病
2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作
3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先
4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神
5.学历不限，年龄18-50周岁，有相关职业资格证书者更佳
2026-08-31 07:35
IP属地：上海
职位福利
包住包吃高温补贴社保全职兼职假期工
上海鑫渥餐饮管理有限公司联友路店
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