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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜、烹制，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障服务节奏与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹饪技法（炒、炖、蒸、炸、焖等）及调味逻辑 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先 5. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神

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