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静安区新开日料筹备中 新年年后开业 诚聘厨师长一名 要求：日料厨师长主厨经验5年以上（有一定的omakase鮨店/烧鸟.融合洋风料理经验优先）会按季节出品新菜系，要有点新意的，板前互动的 年龄：25-35岁左右.五官端正.身高.形象佳，人品靠谱责任心强 薪资待遇：面议：有能力不是问题 欢迎推荐或自荐：请附履历表 联系：万小姐 电话：

1.厨房管理 •负责厨房的日常运作管理，制定厨房工作计划和目标，并确保其有效执行。 •建立和完善厨房工作流程和标准，监督厨房员工遵守相关规定。 2.菜品研发 •结合食材特点和市场需求，研发新的菜品，不断创新和优化菜单。 •确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。 3.食材采购 •与采购部门合作，根据菜品需求和销售情况，制定食材的采购计划。 •对采购的食材进行质量检验，确保食材的新鲜度和品质。 4.成本控制 •合理控制食材成本，避免浪费和过度损耗。 •优化厨房人力配置和工作安排，降低人工成本。 5.团队管理 •培训和考核厨房员工，制定员工发展计划，提高团队整体素质和业务水平。 •安排厨房员工的工作任务和班次，确保厨房工作的高效有序进行。 6.质量监督 •严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准，确保食品安全。 •对出品的菜品进行质量检查，及时发现和解决问题。 7.设备维护 •负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。 •提出设备采购和更新建议，以提高厨房工作效率。 8.顾客反馈 •关注顾客对菜品的反馈和意见，及时进行调整和改进。 •与服务团队密切合作，确保厨房与前厅的良好沟通和协调。 9.卫生安全 •严格遵守食品卫生和安全法规，落实厨房的卫生清洁和消毒工作。 •制定厨房的应急预案，处理突发的食品卫生和安全事件。 10.数据分析 •分析菜品销售数据，了解顾客喜好和市场趋势，为经营决策提供依据。

上海连锁中式快餐店因发展需招以下人员: ⒈招厨师长10名:工资:面谈 ⒉招店长10名:工资面谈 ⒊主灶，副灶50名:8000 ⒋学徒或基础岗位6000 服务员10名:6000 ⒍主管10名:7000 包吃包住，月休4天。节假日补休。过年带薪休假10天。 电话：韩总厨

任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会烧本帮菜，懂管理。 上班时间：做六休一。

内勤跟单 无工作经验可学，上班时间：8:00-17:30。文职 薪资福利:月均工资4500元(加提成)，有社保，提供食宿 招工人数:若干名 工作地址:十字经济开发区经都3路以东

上海正在建设桥梁项目，预计需要大约十名钢筋工参与。

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应业务扩展招聘以下人员 店长3名工资8000-10000 前厅经理工资6000-7000 厨师长5名工资7500-9000 烤工5名工资6500-8000 炒锅3名工资6500-8000 帮厨10名工资4500-5500 联系电话 联系人张总

招聘厨师长，要求懂蒙餐，炒菜手法好，工资面议，电话 180****2233

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招聘国企食堂厨师长1名 负责日常食堂工作运行，菜单制作成本控制人员管控，各种文档表格的填写，包括早餐、午餐和晚餐的准备工作，早餐面浇头6个品种，午餐自选餐12个菜2个特色菜晚餐6个菜，至少有10年的专业烹饪经验，持厨师证和有食堂厨师经验者优先。早餐：100人.午餐;300人。晚餐120人。做六休一，7点上班一天工作不超过8小时。工资待遇：7000-9500.提供工作餐，无住宿上班地址：龙阳路2520号 联系电话: