
餐厅领班厨师长
上海大型连锁餐饮幻师招聘厨房领班8名年龄20-30左右一天八小时 做六休一 有夜班补贴晋升空间大 新店储备有公寓宿舍 含两餐到手7500-8500左右 做满2月有绩效 看个人水平 身边有人可以推一推(注:西餐管理经验没有3年勿扰)面试地址 上海市静安区 幻师嘉里合集店联系电话
厨师长
1.5-2万/月
厨师长月结全职
1.厨房管理
•负责厨房的日常运作管理,制定厨房工作计划和目标,并确保其有效执行。
•建立和完善厨房工作流程和标准,监督厨房员工遵守相关规定。
2.菜品研发
•结合食材特点和市场需求,研发新的菜品,不断创新和优化菜单。
•确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。
3.食材采购
•与采购部门合作,根据菜品需求和销售情况,制定食材的采购计划。
•对采购的食材进行质量检验,确保食材的新鲜度和品质。
4.成本控制
•合理控制食材成本,避免浪费和过度损耗。
•优化厨房人力配置和工作安排,降低人工成本。
5.团队管理
•培训和考核厨房员工,制定员工发展计划,提高团队整体素质和业务水平。
•安排厨房员工的工作任务和班次,确保厨房工作的高效有序进行。
6.质量监督
•严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准,确保食品安全。
•对出品的菜品进行质量检查,及时发现和解决问题。
7.设备维护
•负责厨房设备的维护和保养,确保设备正常运行。
•提出设备采购和更新建议,以提高厨房工作效率。
8.顾客反馈
•关注顾客对菜品的反馈和意见,及时进行调整和改进。
•与服务团队密切合作,确保厨房与前厅的良好沟通和协调。
9.卫生安全
•严格遵守食品卫生和安全法规,落实厨房的卫生清洁和消毒工作。
•制定厨房的应急预案,处理突发的食品卫生和安全事件。
10.数据分析
•分析菜品销售数据,了解顾客喜好和市场趋势,为经营决策提供依据。
上海外滩罗斯福七楼福玺会招上什主管一位,工资1.3至1.5,需要试菜,有实力的师傅可以联系
1.3-1.5万/月
厨师长月结
上海外滩罗斯福七楼福玺会招上什主管一位,工资1.3至1.5,需要试菜,有实力的师傅可以联系
烧烤店后厨主管
8千-1万/月
厨师长月结全职经验1-3年,大专学历,发薪日:15
岗位:后厨主管(烧烤店)
需要会烧烤,懂出品,烧烤技术可以一般,但是必须会
薪资待遇:综合月薪8000元,试用期1个月
试用期薪资6000元,
年龄要求:28周岁以上
任职要求
1. 拥有中餐/西餐+烧烤门店完整后厨实操管理经验,精通全套烧烤制作流程
2. 熟悉食材分拣、备料、烤制、传菜全流程,火候把控到位,烤品出品稳定
3. 管理能力过硬,镇得住场子、管得住后厨员工,合理安排班组分工
4. 熟悉食材特性,严控出餐标准,杜绝漏单、错单;把控食材损耗、优化后厨动线,提升出餐效率
5. 熟知食品安全、后厨卫生规范,落实每日清洁、消杀工作
6. 性格沉稳抗压,遇事不急躁,全盘统筹后厨所有大小事务
岗位职责
1. 人员管理:统筹烧烤后厨班组排班、分工,管理后厨全员,稳定团队秩序
2. 出品管控:把控烧烤口味、分量、出餐速度,统一出品标准,处理菜品相关客诉
3. 成本管控:管理食材库存、分拣备料,减少食材浪费,降低门店损耗
4. 卫生安全:落实后厨食品卫生、设备清洁、区域消杀工作
5. 全流程统筹:负责食材分拣、烤制、传菜全链条管控,配合前厅完成门店经营目标
餐饮收银厨师厨师长
招聘上海连锁大食堂招贤纳士厨师长一名,薪资面谈主灶2名工资8500/9000收银员1名5000/5800以上人员稳重,技能熟练,踏实,勤快,服从公司安排,门店管理面试成功待遇丰厚
日料厨师切肉工厨师长洗碗工
上海自助餐厨师长一人空缺凉菜一人8000热菜一人6500热菜小工一人6000刺身一人工资6500寿司一人5500小料青菜一人6000付肉大工一人8000付肉中工一人6000付肉小工一人5000学生工海鲜一人5500水果一人5000学生工西点一人7000烤榴莲焗品一人5000学生工披萨炸品一人5500铁板一人6000烤串一人7000切肉一人6000切肉小工5500洗碗三人5500洗币子一人5700轮岗一人5500学生工厨房共计23人包括洗碗洗币子共四人,电话刘厨
食堂厨师
做满7天返200提前发简历,安排面试,身份证电话号码,云贵川。面试带好身份证笔食堂厨师长做六休一,男40岁左右,要持有效健康证;精通特色菜系,会烧大锅菜;具备后厨管理经验,有良好的管理能力与统筹协调能力。需要现场试菜长白班7:00-17:00,加班另算(具体面议),综合工资10000左右,交五险一金。食堂厨师做六休一,男40岁左右,要持有效健康证,要识字,肯吃苦能干的,三班倒,轮流换班,要烧过大锅菜、特色菜的。需要现场试菜早班6点~下午2点中班9点~下午5点晚班下午2点~10点一个班工作时间7~8小时,加班另算(具体面议),综合工资6000-7200左右,交五险一金。食堂阿姨做六休一,女53岁以下,身高155以上,要有健康证、有食堂工作经验的,要识字、干活干净麻溜、老实本分的,三班倒,轮流换班。早班5点~下午2点中班8点~下午6点晚班下午2点~10点加班另算(具体面议),综合工资4000左右,。工作地址:华青路报名电话:朱
厨师长月结全职
【招聘·现炒浇头面馆】
浦东东明路 / 闵行永德路 就近安排
管吃管住,25岁以上
1. 厨房主管(浇头)
8500~9000
会本帮现炒浇头,出品稳定,能带头
2. 厨房浇头师傅
7000~7500
手脚麻利,适应快餐节奏,服从安排
大酒楼慢节奏慎投
有意直接私聊
张总
厨师
厨房主管1名,厨师4名。CDP:有主管工作经验一年以上,有西餐工作经验一年以上,有基本厨房管理,独立出品能力,对食品安全,消防等日常管理,执行能力。会人员安排,培训,成本控制。工资:7500~8500/月厨师:本专业毕业,或有一年以上厨房工作经验,有基本功。工资:5500~6500。工作时间:暂时只开晚餐,排班工作时间8.5小时,加吃饭0.5小时,9小时/天,做六休一。吃:含一顿工作餐员工宿舍:租赁中,约公司附近三站地铁内,或房补。每月15号发工资。联系电话:()工作地点;GATEM西岸凤巢
氩弧焊工氩电联焊长期1-2人焊工证
诚聘氩电焊工2名。
要求:持有焊工证,有氩电焊接工作经验。
薪资为400-450元/8小时,提供工作餐,长期有活。
工作地点:上海市金山吕镇干巷荣发路。
有意者可报名。
保洁开荒保洁月结
招聘商务楼保洁50岁以上55岁以下,做六休一早班:7:00–15:30中班:11:30–20:00(专做卫生间)眼里有活,手脚麻利,简单识字,服从管理,工资4000元,公司有冰箱.微波炉.自己带饭,面试通过即可上班.地址:闵行区田林路888号科技绿洲5期21号楼、联系电话联系人肖主管
起重工起重机月结
招聘起重工,缴纳五险一金,月工资税前1万至1.2万左右,另有饭补、高温费及工作完成奖励等。要求持有Q1操作证,具备2年及以上工作经验,年龄不超过40岁,无犯罪记录。工作地点位于层林路。
操作工包吃夜班补贴保险餐补高温补贴加班补贴包住11-20人日结厂吃厂住活轻松待遇好恒温车间不穿不看
0费用入职!!日结、周结、月结可选!
工价真实,无套路!!岗位多,可自选!!
天气炎热,可就近安排!!
薪资待遇:
日结工:252-287/天,下班发工资;
小时工:24-28一小时;
正式工:缴纳五险一金;
月7千~9千+,多劳多得!!
福利待遇:
免费公寓式住宿,4-6人间;
免费提供三餐,伙食超级好!!
工作时间:
早8晚8加班自愿,工时有保障,不限制工时!
工作内容:
包装、组装、操机等都是手工活;
非流水线,上班自由,可带手机!
岗位很多,可自行选择岗位(不会可以教)
招聘要求:身体只要健康即可,都可通过,直接上班。
厨师长月结
包河经开管委会招聘厨师长,双休法修,上班时间7:30-14:30,140个人吃饭,一个包厢,会烧土菜就可以,薪资7-8k,无住宿,有意者联系:伍
配菜厨师长
招聘月休4天.离宿舍五分钟,有空调,洗衣机,住宿环境好,位置:北京市区连锁店上班时间:九点半至下午两点,四点半至九点半过年不放假东北菜厨师长一名工资12000-14000(在北京工作两年以上经验)配菜一名工资6500-7000左右上班时间有可能电话打不通,直接加我就可以每月5号开工资电话,,,辛先生
面点
招聘面点面点主管7500-8000面点大工6500-7000面点中工4500-5500联系电话崔师傅
厨师长月结
厨师长厨师长薪资福利:工资面议招工人数:1名工作地址:苏豫坊上班时间工作时间9.30到2.00下午5.00到9.30;三少爷上班时间:下午3点到凌晨
店经理(周末双休,五险一金,薪资8k)
7-9千/月
餐饮店长月结全职业绩店面管理客户
岗位职责:
1、具备B端客户关系维护及业务沟通能力;
2、负责轻食饮品店面管理工作、会服承接、做好客户服务;
3、为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估;
4、提供该职位的专业技能并履行自身职能;
5、为伙伴提供指导、反馈和发展机会,构建高效团队。
任职要求:
1、2-5年工作经验,大专及以上学历;
2、独立管理门店的能力,形象佳;
3、应对多种情况同时发生的能力,把控好食品安全;
4、顾客服务技巧方面的知识;
5、团队建设技能。
餐饮管理
8千-1.3万/月
餐饮店长月结全职
本司旗下有火锅 中餐 蟹黄面三大品类,现因业务需要,招聘以下岗位:区域督导 店长 经理 主管
岗位职责:
1. 全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 统筹火锅、中餐、蟹黄面三大品类的出品标准与成本控制,确保食品安全与合规经营
3. 制定并执行销售目标与营销活动,分析经营数据,持续优化营收表现
4. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的门店文化
5. 协调区域督导与总部管理要求,落实各项运营政策与改进措施
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长岗位经验,熟悉多品类连锁餐饮运营者优先
2. 具有良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识
3. 能适应轮班制工作安排,具备较强的服务意识与责任心
4. 学历不限,热爱餐饮事业,有持续学习与成长意愿
5. 无不良从业记录,认同公司企业文化与价值观
服务员餐饮收银
大学路最沪融合菜小酒馆诚聘以下岗位:服务员,月薪5500-6000元。服务员主管(收银),月薪6500-7500元。以上岗位均提供包吃包住福利。联系电话:期待加入
餐厅领班月结
诚聘经理1名男女不限,要求做过餐饮,有管理经验者优先考虑,工资面谈。包吃包住,月休四天国定假日,宿舍近。工作地址:静安区芷园路联系人:王老板半桶水,刷手机捣浆糊的勿扰
行政总厨月结全职兼职专供粤菜
一、职位信息
· 职位名称:粤菜产品研发
二、岗位职责
1. 产品研发与创新
· 负责粥、肠粉、牛河等粤式核心产品线的全线研发工作
· 根据品牌定位与市场趋势,独立研发新产品或改良现有产品配方与工艺流程
· 围绕肠粉(现磨现蒸工艺)、粥品(生滚粥、老火粥等)、牛河(干炒牛河、湿炒牛河等)进行品类深耕与创新
· 研发与粥、肠粉搭配的小吃、浇头、酱料等延伸产品
· 持续关注行业发展趋势及竞争对手出品情况,积累研发素材,进行前瞻性研发
2. 标准化与品控
· 将产品技术进行标准化,制定标准作业书(SOP)及操作手册
· 建立产品成本测算模型,控制生产成本,提升产品质量
· 监督食品安全和卫生标准(HACCP合规)
· 不定期到门店检查产品的质量和稳定性,并给出指导意见
3. 培训与落地
· 负责对门店后厨人员进行标准化操作培训
· 将研发菜品教学和宣导到各门店厨师,校准和追踪菜品标准
4. 市场与供应链协同
· 了解消费趋势及渠道现状,进行行业信息调研分析
· 具备原材料供应商的资源开发能力,整合供应链资源
· 做好跨部门沟通协调工作,确保工作顺畅
5. 团队管理
· 负责研发部门的建设与团队培养
· 编制年度、月度研发计划与预算
三、任职要求
1. 经验与背景
· 5年以上粤菜品牌产品研发及出品经验(自主研发经验4年以上)
· 有大型粤式菜色餐饮研发管理经验
· 熟悉肠粉制作工艺,精通粥品、粉面类产品的研发与制作技术
· 有粤式知名品牌(如陶陶居、点都德、炳胜、港丽餐厅等)经验者优先
2. 专业能力
· 熟悉粤菜各类食材原料特性和搭配
· 具有独立开发产品的能力
· 熟悉产品工艺转换和出品标准落地
· 了解先进的烹饪工艺和食品加工工艺,具备标准化体系搭建能力
· 掌握新产品研发生产各关键节点及生产成本控制
3. 综合素质
· 热爱研发工作,热衷发现美食,了解广东饮食文化
· 有一定的市场敏锐度与行业资源
· 具备全局观、执行力强,善于沟通交流
· 具备一定的行业人脉及资源整合能力
四、薪资参考
· 粤菜研发总监岗位薪资区间约为 15K-25K/月
· 具体根据经验、品牌背景及城市而定
五、工作地点
· 上海---
自助餐厨师长
9千-1万/月
厨师长月结全职自助餐、烤肉、连锁餐饮经验2年上
岗位职责:
1. 负责厨房的全面运营与管理,统筹各岗位工作安排,确保菜品制作高效有序。
2. 组织菜品研发与菜单规划,合理设计菜式结构,保障出品质量与口味稳定性。
3. 监督食材的验收、存储与使用流程,控制成本并确保原材料品质达标。
4. 检查厨房卫生与操作规范,严格执行食品安全标准,维护良好的生产环境。
5. 负责厨师团队的培训与绩效管理,提升整体专业水平与协作效率。
任职要求:
1. 具备较强的厨房团队管理能力和现场组织协调能力。
2. 熟悉多种菜系制作工艺及厨房运作流程,有丰富的技术统筹经验。
3. 具有食品安全意识和成本控制能力,注重出品品质与标准化管理。
4. 责任心强,具备良好的职业素养和抗压能力。
5. 具备创新思维,能根据运营需求优化菜品与工作流程
注:可以从大主管学习,有自助餐经验者有优先,面试成功门店根据公司安排
厨师厨师长
近二十年团餐企业,服务央等。上海全区域相关食堂招聘厨师若干名,要求有相关岗位任职经验,年龄50岁以下,厨师长工资10000/一个月,五险一金,保障好。需要无犯罪记录证明。不交金的可面谈工资,包吃不包住宿(高校等部分地方配有住宿)。有意者联系张总有意者面谈。()非诚勿扰。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供上海厨师长求职招聘在线招聘信息,主要招聘上海厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。