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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全规范 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备清洁，遵守操作安全与卫生管理制度 5.配合厨师长完成日常排班、备料及团队协作任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬

技能高，有责任心，爱干净利索

厨师长带两个炒菜师傅。一个凉菜，一个面点。切堆和打荷人员。

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明天襄都路与泉北大街交叉口附近用工人2人（50岁以下），打扫卫生9个小时100元，自带安全帽

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作，确保高效有序、安全卫生 4.指导与培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作氛围 5. 配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进 任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准，持有健康证及有效厨师资格证书 3.具备良好的组织协调能力与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏 4. 有成本意识和团队管理经验，能独立处理突发状况 5.责任心强，注重细节，具备持续学习与创新意识

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