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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业技能与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，确保高峰时段高效运转 5. 配合门店运营需求，参与菜单优化、活动策划及客户反馈处理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉烤肉/自助餐者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受较强工作压力 5.持有健康证，具备基础消防与应急处理知识

会干长期的就行

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2. 保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、清理台面与垃圾 4.协助餐具回收、清洗、消毒及厨房物资整理归位 5.完成领班或厨师长交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从管理，有基本沟通能力与团队协作意识 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教上岗 4.能适应早晚班轮值及节假日工作安排 5. 学历不限，年龄25-45周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.配合厨师完成每日工作 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.年龄18-55周岁

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