招聘：西厨房冷菜主管 薪资：7千-9千 【岗位职责】<br/>1. 冷菜出品与研发：负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作，严格把控食材的新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。<br/>2. 备餐管理：统筹每日冷菜档口的备料计划，指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作，确保开餐前物料充足、摆放有序。<br/>3. 团队督导：负责冷菜团队的日常排班与现场督导，组织岗前培训，规范刀工技法及装盘标准，提升团队整体出品效率与美观度。<br/>4. 食安与品控：严格执行冷菜间食品安全操作规范（温度控制、生熟分离、消毒流程），定期检查原料保质期及储存状态，杜绝食品安全隐患，确保出品的稳定性。<br/>5. 卫生与盘点：督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生，落实每日、每周盘点制度，合理控制物料损耗，协助总厨完成成本核算。<br/>【任职要求】<br/>1. 教育背景：中专/高中及以上学历，烹饪相关专业优先。<br/>2. 工作经验：3年以上高端西餐冷菜主管/厨房主管或高星级酒店岗位经验，熟悉西餐冷菜全流程运作。<br/>3. 专业技能：精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作，具备精湛的刀工和艺术摆盘能力；熟悉西餐食材特性及搭配原理。<br/>4. 职业素养：具备极强的食品安全意识和细节把控能力，工作条理性强，能承受高强度工作压力，善于团队协作与沟通。<br/>5. 健康资质：持有健康证，仪容仪表整洁，无不良嗜好。

上海青浦万科天空 奈尔宝家庭中心亲子娱乐招聘 西餐主管一名7500-7800元 地址：上海市青浦区天空万科广场2229弄2楼奈尔宝家庭中心 捣糨糊的勿扰！ 联系电话：

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岗位要求： 1.具有扎实的厨艺功底，曾在食堂、酒店、餐厅担任厨师长多年，拥有应对各种餐饮场景的实战经验。 2.对烹饪充满激情，将每一次做菜都当作是一次创造奇迹的机会，为食客带来难忘的味觉体验。 3.具备创新精神，定期研发新菜品，让餐厅菜单始终保持新鲜感与吸引力。 4.高度重视健康饮食，熟练运用各类食材，打造美味与健康兼得的佳肴。 5.年龄不超过40岁，具备良好的身体素质与工作活力。 6.拥有卓越的管理能力，能带领厨房团队高效工作，合理控制成本，确保菜品质量稳定。 7.有着严格的卫生标准，无论是厨房操作规范，还是菜品出品，都一尘不染。 薪资待遇： 1.提供极具竞争力的薪资，让你的付出得到丰厚回报。 2.公司提供专业培训与学习机会，助力你不断提升厨艺与管理水平。 3.完善的福利体系，享受节日福利、带薪年假等。

上海市 徐汇区学校食堂招聘: 切配主管1名. 工资6000-7000元.做五休二.包吃住. 有寒暑假，上班时间早晨4:00-13：00点，要求大食堂做过.要早起收菜.有一定刀工基础.会上浆，会合理安排出菜顺序，有意者. 联系电话:王

餐小年现炒下饭菜（快餐连锁） 招聘啦： 店长数名：9000-12000 店助数名：6500-8000 服务员数名：4500-6000 厨房主管数名：9000-10000 厨师 数名：6500-8000 切配数名：4500-5000 洗涤阿姨数名：4500-5000 联系电话：吴

上海社区大食堂急招： 第一，厨师长，必须满足三点要求：1.特别精通本帮菜；2.必须在上海社区食堂做过厨师长三年以上；3.肯吃苦，管理严，50岁以下。工资➕奖金11000至15000。吹牛皮的勿扰。 第二，主灶，擅长本帮菜，大食堂干过，厨艺好，踏实、听话、能吃苦，工资➕奖金9000至11000 第三，蒸箱一名，擅长本帮，小海鲜，做过大食堂，厨艺好，踏实、听话、能吃苦，7000至7500。 第四。洗碗工若干。工资4700-5000。 以上职位，包吃包住，月休3天。 工作地点：上海市杨浦区 联系电话：

开发师傅一名 要求： 1.专业精通时装女鞋及休闲鞋能个人独立完成操作 跟踪大货 有多年开发经验 格位精准，线条流畅；2. 年龄45岁以下，思维敏锐，时尚感强，做事积极主动，责任心强。 工作地：上海，广州 刘先生：

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招聘 上海本帮菜、社会餐饮、商场 前厅人员 厨师长12000-15000（连锁店任职过，年龄35以下）（店的面积300-500平方左右） 上班地址：黄埔区南京东路 电话和同步联系人：，陈先生：没接电话可以

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招聘面点主管一名地点北京顺义，工资7500包吃住，月休4天，联系电话职工餐

诚招兼职火锅厨师长，店长500/ 1000 块钱一天 四川友麻友辣食品公司 地址：四川成都锦江区 工作周期 长期兼职 每周工期 无要求 工作时间 不限 工作时段 按单安排时间 结算方式 【技术指导】 岗位说明 上餐饮门店做技术指导，解决客户最痛点的味道不好，不稳定问题，效果立竿见影。具体详情电话咨询 联系人：周先生 联系电话：

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嵩县火锅店招聘烧烤师傅，兼厨师长，可全年在岗位，不上烧烤的时候干火锅，上烧烤加工资干烧烤。联系电话

苏州新区狮山诚聘徐州菜厨师 厨师长主灶11000-12000 月休2天（包吃包住） 王 （同步）

招聘主管一名，工资面议，熟手服务员2名，5500～6000包吃住，宿舍近，月休四天，有法定假日补助，

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莲花路口附近招保洁一名，八小时7点半至15点半，周六半天卫生，周天休息，3000-3300，招煮饭，抄菜一名5300左右周六，周天休息，联系电话

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16号上海浦东酒店要一个炒锅，上班时间是9—20点，带好身份证，黑裤子黑鞋子。价格美丽，联系电话。

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