岗位职责：（上班时间7:00-13:00） 1. 负责医院食堂中餐菜品的研发、制作与标准化出品，确保营养均衡、口味适宜患者及医护人员需求 2. 严格把控食材验收、储存、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生操作规范 3. 合理安排备餐节奏与出餐流程，保障高峰时段高效、稳定供餐 4. 配合院方开展特殊膳食（如低盐、低糖、软食等）制作，满足不同人群健康需求 5. 协助食堂主管完成日常成本管控、物料盘点及团队协作任务 任职要求： 1. 熟悉中餐热菜、面点或凉菜制作工艺，具备医院、学校或大型企事业单位食堂工作经验者优先 2. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 责任心强，服务意识好，能适应医院环境下的规范化管理 5. 无学历限制，身体健康，能胜任持续性站立及高温作业

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、烹制、装盘，把控出菜速度与呈现效果 4.协同后厨团队完成日常备餐、收档及设备清洁保养工作 5. 积极参与新品研发与成本控制，提升菜品竞争力与利润率 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、鲁、淮扬等）制作工艺者优先 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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