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分离技师
3000-5000元/月
食品化验中专/中技
职位描述 分离生产执行、分离工段设备操作与清洗维护 岗位职责 1、负责发酵醪的转罐、多级分离、提纯、优化、灭菌生产。 2、负责分离设备的运行操作、清洗与维护。 3、对生产设备工况进行实时观测,发现问题及时处理维护,设备故障及时上报。 3、负责生产过程数据的记录。 任职条件 1、中专以上学历,年龄不限,发酵工程或天然物分离专业方向优先; 2、身体健康;头脑清醒、表达清晰。 3、了解发酵食品生产常识,了解管路、阀门知识,有发酵食品生产经验优先。 2、熟悉取样、倒罐、离心过滤、膜过滤、瞬时灭菌等基本流程知识。 3、做事踏实认真,条理清楚,有责任心。 待遇 1、工资:3000-5000元/月,五险一金、(底薪+绩效) 2、小周末,法定节假日,满一年7天年假。 3、临时加班补助,年终奖。 备注 工厂位于蓝田华胥(西安一蓝田县城中间,距离市区最近工业聚落),通勤40分钟以上需驻厂,提供宿舍。
化验员
3000-4000元/月
食品化验中专/中技分光光度计滴定成品检测
化验员(食品检测方向) 职位描述 原料、成品、生产过程跟踪测项检测 岗位职责 1、负责对进厂物料、出厂成品及生产预制中的半成品测项理化指标的检测; 2、负责按规定对各工段、部门的生产样品、试验品进行取样、检验并出具测项报告,反馈检测结果。 3、负责实验用试剂、生产部门工段生产过程测项试剂的配置、保管。 4、负责按要求对原辅料信息、测项数据、工艺文献等数据进行汇总归类,并在信息系统的填报。 5、负责生产过程数据的汇总、填报。 6、负责相应产品工艺、标准文本的制作,负责工艺、流程改进、配方优化测项的操作。 7、按照仪器维护标准化操作要求,进行仪器的维护、保养,确保仪器正常运行。 任职条件 1、大专以上学历,食品安全、生物工程、发酵工程专业,有食品企业工作3年以上经验,持食品检验资格证优先。 2、操作基本功扎实,熟悉取样、试剂配制、滴定、标准曲线制作的基本流程; 3、熟练使用分光计等实验设备; 待遇 1、工资:3000-4000元/月,五险一金、(底薪+绩效) 2、小周末,法定节假日,满一年7天年假。 3、临时加班补助,年终奖。 备注 工厂位于蓝田华胥(西安一蓝田县城中间,距离市区最近工业聚落),通勤40分钟以上需驻厂,提供宿舍。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年本科包材检验微生物检验理化检验
岗位内容: 1. 负责来料及成品的检验工作,涵盖外观、组织结构、化学成分等项目的检测; 2. 准备实验所需的试剂与仪器,保障检测流程规范及数据准确性; 3. 编写检测报告,完整记录测试结果及相关异常情况。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、生物学或化学等相关专业背景; 2. 掌握食品/饮料行业检测标准,能够熟练操作常规实验室设备; 3. 工作严谨细致,具备良好的责任心与团队协作能力。
化学分析员
1.负责物料,半成品,成品的分析检验,2.定期做好各种试剂,试液的配置和仪器,器具的维护,校正工作3.认真填写检验原始记录的报表
化工分析工
4000-6000元/月
化学分析员大专
1.熟练掌握化工厂分析室的日常分析技能,有相关工作经验。 2.熟悉气相色谱、水分、酸度、污水监测等分析检验操作 3.化工等相关专业,大专及以上学历。
质检员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年本科
岗位职责: 1. 负责监督公司食品质量安全管理体系及工艺规程的落实情况; 2. 负责收集、整理并调查生产过程中出现的质量信息及客户反馈问题; 3. 对生产现场管理的合规性开展检查,提出改进建议并跟进验证实施效果; 4. 负责QACP执行情况的核查、数据汇总及有效性验证; 5. 推动TPM在质量控制环节的落地与执行; 6. 组织对关键工序和特殊工序的符合性进行确认与验证; 7. 按照《卫生检查计划》实施卫生抽样检查,并完成结果统计分析; 8. 跟进不合格品报告单、纠正预防措施单的整改情况并验证闭环; 9. 负责企业产品计量标准的制定、修订及日常监督检查; 10. 承担公司产品日常放行的审核与管理工作。 任职要求: 1. 年龄不超过35周岁; 2. 具备2年以上乳制品或食品行业品质控制相关工作经验; 3. 熟悉乳制品相关标准法规、生产工艺及检验流程; 4. 熟练操作常用办公软件; 5. 能够适应倒班工作安排。 专业要求:乳品工程、食品质量与安全、食品科学与工程、食品安全与检测、生物工程 职位福利:五险一金、采暖补贴、高温补贴、节日福利、带薪年假、定期体检、年终绩效、生日福利
食品检验员1-3年本科不需要出差包吃上六休一接受无质检经验两班倒其他食安管理食品类专业五险
岗位职责: 1、定期开展街区从业人员的食品安全培训工作,提升商户的安全意识与执行标准; 2、按期对街区内餐饮商户的生产操作规范及食品安全状况进行检查与巡查,跟踪整改进展,并及时向上级反馈情况; 3、配合部门同事完成食品留样管理、食品安全制度记录资料的收集,以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。 岗位要求: 1、学历要求:食品科学、食品质量与安全等相关专业,统招本科及以上学历; 2、工作经验:具备1-3年相关领域工作经验,具备良好的沟通能力。
食品检验员1-3年大专农产品方便食品食品添加剂调味品冷冻食品
食品质量管理 IQC 岗位职责: 1. 协助主管开展食品安全相关事务,参与构建食品安全管理体系,并跟进体系文件的落地执行; 2. 负责对原料采购、到货验收、生产过程、包装作业及成品出库等各环节的食品安全关键控制点进行监督,落实标准操作手册要求,并在系统中组织实施分级培训; 3. 承担现场审核任务,提供辅导与培训支持; 任职要求: 1. 大专或以上学历,具备1-2年餐饮领域工作经验,食品科学与工程专业者优先考虑; 2. 熟练制作技术资料,具备较强的讲解能力、书面及口头表达能力,知识结构全面,专业基础扎实; 3. 具备优秀的沟通协调能力、谈判技巧、组织协调能力以及团队影响力; 职位福利: 包吃、全勤奖、季度劳保用品、鼓励内部创新、提供多次晋升机会 工作地点:西安市 月休6天,依法享受法定节假日
食品质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专HACCPISO9000
岗位职责: 1、负责原材料、辅助材料及包装物料的验收与过程监督; 2、监督生产流程,包含现场巡检、工艺规范执行、卫生状况管控、工序抽样检测及相关记录填写; 3、执行成品的质量检验与放行判定; 4、管理质量相关记录及文件资料; 5、处理不合格产品及质量异常情况; 6、负责检验工具、设备及试剂的日常管理; 7、提出质量优化建议并参与质量体系的持续维护; 8、协助处理客户投诉与质量反馈事宜。 岗位要求: 1、大专及以上学历,食品类专业优先,具备食品生产企业现场品控、化验室检测或相关质量管理经验者优先; 2、熟悉食品安全基本要求,能熟练操作常规实验室或现场快速检测仪器; 3、积极进取,善于总结实践经验并转化为标准化操作流程。
食品检验员经验不限本科不需要出差食品经验有质检经验两班倒五险
岗位职责: 1、协助开展本单位从业人员的食品安全培训工作,定期组织学习活动,增强商户安全意识并落实安全管理规范; 2、按期对街区餐饮商户进行食品安全及操作规范的检查与巡查,监督整改进展,并及时向主管反馈处理情况; 3、配合部门完成食品留样管理、安全制度记录资料的整理收集,以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。 岗位要求: 1、学历要求:食品科学、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历; 2、工作经验:具备1-3年相关领域工作经验,优秀应届毕业生亦可考虑。 原标题:《食品安全员》
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西安
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绿化6-10人
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西安
4月14日 03:12拨打电话
服务员烧烤
 招聘:烤肉一名,工资7000-8000,服务员两名,工资3000-4000,要求,勤快踏实,负责任,干活麻利,地址,梨园路,地铁口,电话,
西安
4月14日 03:06拨打电话
蔬菜检测员
190-200元/天
食品化验经验不限高中
负责蔬菜农残快检,要求细心,认真,年龄25-40,要求高中以上学历 此兼职为长期兼职(最少可以工作一年)短期不招, 公司安排师傅带训3~4天可独立操作(培训期间工资每天100,培训工资随第三个月工资一起发放) 独立操作后工作时间下午13:00左右到19:00左右(根据个人情况做的快,早下班)熟练工正常是5个小时左右可完成 每周工作3~4天,每天薪资200元 (结算周期每个月15号到次月14号)
化验员
3000-5000元/月
食品化验1-3年中专/中技
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯 2.严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析,协助排查生产环节潜在风险 5.配合完成内外部审核、资质认证及抽检迎检工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验相关经验者优先,无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检验标准 4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证或化验员上岗证者优先
饲料化验员
3000-4000元/月
食品化验1年以下中专/中技一、岗位职责 1. 负责原料、半成品
一、岗位职责 1. 负责原料、半成品、成品的常规检测,包括水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分、钙、磷、盐分等指标。 ​ 2. 按照国标/企业标准完成饲料卫生指标检测,如霉菌毒素、重金属、微生物等。 ​ 3.负责化验室仪器设备(如分光光度计、凯氏定氮仪、高效液相色谱仪、干燥箱等)的日常使用、维护、校准与保养。 ​ ​二、任职要求 1. 中专/大专及以上学历,饲料检验、动物营养、食品检测、生物技术、化学分析等相关专业优先。 ​ 2. 有饲料厂化验员工作经验者优先;优秀应届生可培养。 ​ 3. 熟悉饲料检测国标方法,能独立完成常规理化及部分仪器检测。 ​ 4. 工作严谨细致、责任心强,有良好的数据记录与文档整理习惯。
食品化验1-3年中专/中技
福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并系统查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控,确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏,确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题,推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作,领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历,食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力。 4、 具有食品检验员证,具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ,单休(做六休一)、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、
食品化验员
3000-4000元/月
食品化验1年以下大专
1、负责公司产品的化验,能够接受到生产线上学习; 2、食品专业,有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑;
化工项目管理助理
8000-10000元/月
化工项目经理1-3年大专中试装置助理工程师施工现场管理石油化工
一、岗位职责: 1、协助项目经理完成项目初期筹备事务,协调与甲方及设计单位的沟通对接; 2、协助开展项目备案与立项相关手续办理,配合落实设备、材料的现场管理事宜; 3、协助推进项目执行期间的各项管理工作,对施工现场的质量、进度、安全及资料情况进行跟踪与记录; 4、参与组织现场设备的调试、试运行及验收流程; 5、协同相关部门进行竣工结算所需资料的整理与核对,配合完成项目竣工验收; 6、负责工程项目资料的归集、整理与归档工作。 二、任职资格: 1、大专及以上学历,化工类相关专业背景; 2、具备1-3年石化行业工程项目的实际工作经验,有化工项目现场管理经历者优先考虑; 3、持有助理工程师证(化工工艺方向)者优先;熟悉中试示范项目或连续重整项目者优先; 4、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协作能力与团队意识; 5、熟练操作Office办公软件及Project等项目管理工具; 6、恪守公司保密规定,具备较强的学习能力和抗压能力; 7、能够适应出差安排。 三、职位亮点: √ 标准8小时工作制(早9:00-晚18:00),周末双休+法定节假日正常休息 √ 入职即缴纳社保 √ 年度健康体检 √ 月度全勤奖励 √ 年度至少3次团队建设活动 √ 传统节日福利(端午/中秋/春节定制礼品套装)
化工工艺设计助理
4000-6000元/月
化工工程师3-5年大专工艺设计化学专业石油化工
一、岗位职责: 1、承担公司科研设备的开发与设计工作,包括工艺流程规划、设备图纸绘制、3D空间布局、技术文档编制、使用说明书整理等全流程设计任务; 2、协调各部门间的技术与业务衔接,保障信息准确传达与方案高效联动。 二、任职资格: 1、本科及以上学历,化学工程与工艺/过程装备与控制工程/能源化学工程/制药工程/食品科学与工程/化工安全工程等相关专业; 2、掌握化工原理、反应工程、化工热力学等专业基础理论; 3、熟练操作CAD、SolidWorks、犀牛等工程绘图软件; 4、了解化工设备选型与设计规范,熟悉装置布局与管道布置,具备设备及管路计算能力; 5、具备良好的沟通协作能力,善于自主学习与独立解决问题; 6、年龄******,有1年及以上相关行业经验或设计院背景者优先考虑。 三、职位亮点: √ 标准8小时工作制(早9:00-晚18:00),周末双休+法定节假日正常休息 √ 入职即办理社保 √ 年度健康体检 √ 月度全勤奖励 √ 年度至少3次团队建设活动 √ 传统节日福利(端午/中秋/春节定制礼品套装)
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品油炸类食品配方研发
职位概述: 作为油炸膨化食品领域的产品研发负责人,您将主导创新团队的技术攻关与新品开发,推动产品从创意构思到市场落地的全流程。凭借扎实的专业背景与敏锐的市场洞察力,持续优化产品结构,提升风味体验,确保所有产出符合国家食品安全规范与企业质量体系要求。 主要职责: 1. 制定符合市场动向和消费趋势的油炸膨化类产品研发规划与技术路线。 2. 统筹协调食品研发、工艺工程、市场营销及生产制造等多部门协作,保障项目高效推进。 3. 开展行业动态调研与竞品分析,挖掘潜在品类机会,驱动现有产品迭代升级。 4. 主导新产品全周期管理,涵盖概念测试、配方设计、试产验证及量产转化环节。 5. 严格执行食品安全法律法规、品质控制标准及公司内部合规要求。 6. 联动原料供应商,评估并优选核心配料,实现成本优化与供应链协同。 7. 跟踪上市产品表现及用户评价,针对性调整配方体系与加工工艺。 8. 负责研发项目的预算编制与执行管控,确保资源合理配置与高效使用。 任职要求: 学历要求:本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景。 工作经验:具备不少于5年在油炸膨化类休闲食品行业的研发实战经历。 技能要求:精通油炸类产品的加工流程与配方开发技术,拥有出色的项目统筹与团队管理能力。 个人素质:富有创新意识,善于应对技术难题,具备良好的跨部门沟通与组织协调能力。 薪资待遇:年薪20-40万(产品成功投放市场后,按销售额享受提成奖励) 福利待遇:具有市场竞争力的薪酬激励机制、社会保险、员工健康关怀计划、团队活动支持、职业成长培训与发展通道。
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
岗位职责: 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户实际需求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定与生产效率提升。 2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配;依据销售端反馈与市场需求,灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程,深入车间现场指导生产执行,确保成品在口感与品质上达到预期标准。 4、监控生产全过程,快速识别并处理工艺异常问题,如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等,及时优化工艺参数,确保产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点,对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管,及时发现并纠正质量波动,杜绝不合格品进入后续环节。 任职要求: 需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验,熟悉产品研发流程,具备新品开发与创新能力。
化妆品研发1-3年本科妆消产品配方设计经验妆消法规私密产品 面部产品研发备案稳定性检测化妆品原料化学相关专业熟悉化妆品105条化工工程师证安全性测试制定SOP稳定性评估配方开发
【薪资福利】: 1.底薪(6K-7.5K)能力优秀者薪资可谈+提成+绩效奖金+年终奖励,调薪晋升机制; 2.补贴:餐补+交通补贴+出差补贴,生日节日福利,不定期团建; 3.福利:五险一金入职即交,周末双休,年度福利体检,员工免费内购福利,国家法定假期; 4.能力优秀者,薪资可谈,团队氛围好,领导很Nice。 岗位职责: 1. 产品开发 及时追踪国内外产品研发动态,了解行业信息,设计开发创新、有效的产品 ①  负责研发项目前期调研及可行性分析; ②  撰写立项资料; ③  根据市场要求或代加工需求,进行配方设计; ④  进行实验室打样及调试; 2. 备案 备案资料整理撰写,协助工厂备案,跟进备案结果 3. 产品检验 制定检验方案,跟进结果,撰写报告 ①  产品质量标准制定; ②  稳定性、安全性及功效性验证; ③  结果分析评判、报告撰写; 4. 输出产品设计文案; 5. 解答产品的相关技术问题; 6. 与供应商及代工厂沟通原料性状,与代工厂沟通产品生产工艺; 7. 上级领导安排的其他工作; 任职资格: 1、专业技能与经验 熟悉消品行业最新发展趋势,2年以上消品研发或生产实操经验,具备独立完成配方设计、工艺优化及产品改良的能力。需具备较强的创新意识,能应对客户提出的诉求解决产品开发中的技术难题,有私密工厂工作经验的优先考虑。 2、法规知识 熟悉消品相关法规及备案要求,能协助工厂完成产品备案。 3、团队协作能力 需具备良好的沟通能力和团队协作精神,以协调研发与生产环节。 4、具备私密消毒产品研发背景者优先。 能力要求: 1.样品出货速度; 2.客户满意度; 3.备案顺利程度; 4.资料撰写能力; 5.培训沟通能力;
嘉禾招品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差食品质量管理体系标准食品经验只上白班有质检经验两班倒月休四天五险
1. 具备食品或蔬菜类检验工作经验,熟练操作检测设备者优先考虑。 2. 遵守职业道德,品行良好,无任何违法违纪行为记录。 3. 工作态度积极,具备较强的责任意识,能按时保质完成交办任务。 4. 工作时段为早班4:00-9:00,下午14:00-18:00,属两头班制,每周单休。
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
岗位职责: 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户实际需求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定性和生产效率的持续提升。 2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配;依据销售端反馈与市场需求,灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程,深入车间现场指导生产作业,确保成品在品质与口感上达到预期标准。 4、全程监控生产各环节,及时识别并处理工艺异常问题,如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等,动态调整工艺参数,确保产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点,对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管,快速发现并纠正质量波动,杜绝不合格品进入后续流程。 任职要求: 具备5年以上锅巴生产加工相关经验,熟悉产品研发流程,具有新品开发与技术迭代的实际能力。
工艺技术员
4000-8000元/月
化工工程师1-3年大专设备安装石油化工设备管理设备调试
工艺技工薪资区间4K-6K,工艺工程师薪资区间5K-8K,工作内容相近,区别在于所承担项目规模与复杂度,最终定级定薪以面试评估为准。 一、岗位职责: 1、负责工厂设备的安装、检查、出厂前调试及部分售后支持工作; 2、负责编制工艺技术文件,监督设备工艺参数的落实执行; 3、根据上级安排,可前往现场进行设备调试并处理运行异常问题; 4、配合开展设计研发阶段的实验测试任务; 5、跟踪设备各部件到货进度,并完成配件验收与核对; 6、完成项目结束后相关资料的整理与归档; 7、协助处理临时交办的项目任务; 二、任职资格: 1、大专及以上学历,******,化学工程与工艺、精细化工等相关专业,具备化工厂操作经验者优先; 2、掌握化工原理基础知识,熟练使用CAD及Office办公软件; 3、了解化工设备构造及运行机制,具备良好沟通能力、实践操作能力和学习能力; 4、能接受短期出差,有2-3年化工设备相关工作经验者优先考虑; 三、职位亮点: 1、人性化工作安排: √标准8小时工作制(早9:00-晚18:00) √纯白班无夜班,周末双休+法定节假日正常休息 2、完善生活保障: √免费提供住宿(员工宿舍为4人间,环境整洁明亮) √免费提供一日三餐(菜品荤素均衡,营养可口) 3、全面福利体系: √入职即办理社会保险 √每年组织健康体检 √设立月度全勤奖励 √年度组织不少于3次团队建设活动 √传统节日发放定制礼品套装(端午/中秋/春节)
饮品研发负责人
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品制定SOP成本控制饮料配方开发原材料评估采购安全性测试
岗位职责: 1、主导饮品新品的研发工作,涵盖概念构思、配方调整及生产流程设计; 2、统筹跨职能团队协作,保障新产品从研发阶段平稳推进至上市推广; 3、跟踪行业动态,整合用户反馈,指导产品持续优化与更新; 4、负责研发经费管理,把控成本支出,确保项目准时高质量交付; 5、维护与供应商及合作方的稳定关系,促进技术交流与联合创新。 任职要求: 1、具有深厚的饮品领域背景,熟悉饮品研发全流程; 2、具备创新意识,能带领团队开展前瞻性饮品研究; 3、出色的项目执行能力,善于资源配置,保障研发进度; 4、沟通表达能力强,可准确传递技术思路,提升团队协同效率; 5、熟知食品安全相关法规与行业规范,保证研发工作合法合规。
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品 膨化类食品食品相关专业锅巴
岗位职责: 1、主导锅巴新品的研发工作,涵盖创意策划、配方研发及工艺探索,确保新产品在口感、风味、营养与外观等方面契合市场需求并达到公司品质规范。 2、对现有锅巴产品持续优化,调整配方与生产工艺,提升产品品质稳定性,控制生产成本,强化市场竞争力。 3、参与锅巴原辅料供应商的甄选、评价与日常管理,保障所选原料满足研发需求及质量标准。 4、构建并完善锅巴产品的质量管控系统,制定产品标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业标准及企业内部要求。 岗位要求: 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验,有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的全流程工艺与核心技术,了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。 3、能独立完成锅巴样品的设计与调试,具备较强的产品创新力,可依据市场趋势开发新口味与新配方。 4、熟悉国家食品安全相关法律法规,确保研发过程合规并符合食品卫生安全要求。
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