化验员（食品检测方向） 职位描述 原料、成品、生产过程跟踪测项检测 岗位职责 1、负责对进厂物料、出厂成品及生产预制中的半成品测项理化指标的检测； 2、负责按规定对各工段、部门的生产样品、试验品进行取样、检验并出具测项报告，反馈检测结果。 3、负责实验用试剂、生产部门工段生产过程测项试剂的配置、保管。 4、负责按要求对原辅料信息、测项数据、工艺文献等数据进行汇总归类，并在信息系统的填报。 5、负责生产过程数据的汇总、填报。 6、负责相应产品工艺、标准文本的制作，负责工艺、流程改进、配方优化测项的操作。 7、按照仪器维护标准化操作要求，进行仪器的维护、保养，确保仪器正常运行。 任职条件 1、大专以上学历，食品安全、生物工程、发酵工程专业，有食品企业工作3年以上经验，持食品检验资格证优先。” 2、操作基本功扎实，熟悉取样、试剂配制、滴定、标准曲线制作的基本流程； 3、熟练使用分光计等实验设备； 待遇 1、工资：4000～5000元/月，社保、（底薪+绩效） 2、小周末，法定节假日，满一年7天年假。 3、临时加班补助，年终奖。

岗位内容： 1. 负责来料及成品的检验工作，涵盖外观、组织结构、化学成分等项目的检测； 2. 准备实验所需的试剂与仪器，保障检测流程规范及数据准确性； 3. 编写检测报告，完整记录测试结果及相关异常情况。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学或化学等相关专业背景； 2. 掌握食品/饮料行业检测标准，能够熟练操作常规实验室设备； 3. 工作严谨细致，具备良好的责任心与团队协作能力。

1. 具备食品或蔬菜类检验工作经验，熟练操作检测设备者优先考虑。 2. 遵守职业道德，品行良好，无任何违法违纪行为记录。 3. 工作态度积极，具备较强的责任意识，能按时保质完成交办任务。 4. 工作时段为早班4:00-9:00，下午14:00-18:00，属两头班制，每周单休。

食品质量管理 IQC 岗位职责: 1. 协助主管开展食品安全相关事务，参与构建食品安全管理体系，并跟进体系文件的落地执行； 2. 负责对原料采购、到货验收、生产过程、包装作业及成品出库等各环节的食品安全关键控制点进行监督，落实标准操作手册要求，并在系统中组织实施分级培训； 3. 承担现场审核任务，提供辅导与培训支持； 任职要求: 1. 大专或以上学历，具备1-2年餐饮领域工作经验，食品科学与工程专业者优先考虑； 2. 熟练制作技术资料，具备较强的讲解能力、书面及口头表达能力，知识结构全面，专业基础扎实； 3. 具备优秀的沟通协调能力、谈判技巧、组织协调能力以及团队影响力； 职位福利: 包吃、全勤奖、季度劳保用品、鼓励内部创新、提供多次晋升机会 工作地点：西安市 月休6天，依法享受法定节假日

岗位职责： 1、负责原材料、辅助材料及包装物料的验收与过程监督； 2、监督生产流程，包含现场巡检、工艺规范执行、卫生状况管控、工序抽样检测及相关记录填写； 3、执行成品的质量检验与放行判定； 4、管理质量相关记录及文件资料； 5、处理不合格产品及质量异常情况； 6、负责检验工具、设备及试剂的日常管理； 7、提出质量优化建议并参与质量体系的持续维护； 8、协助处理客户投诉与质量反馈事宜。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品类专业优先，具备食品生产企业现场品控、化验室检测或相关质量管理经验者优先； 2、熟悉食品安全基本要求，能熟练操作常规实验室或现场快速检测仪器； 3、积极进取，善于总结实践经验并转化为标准化操作流程。

负责生产线上产品的质量检测、验收及日常管理工作 可适应12小时工作制

岗位职责： 1、定期开展街区从业人员的食品安全培训工作，提升商户的安全意识与执行标准； 2、按期对街区内餐饮商户的生产操作规范及食品安全状况进行检查与巡查，跟踪整改进展，并及时向上级反馈情况； 3、配合部门同事完成食品留样管理、食品安全制度记录资料的收集，以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。 岗位要求： 1、学历要求：食品科学、食品质量与安全等相关专业，统招本科及以上学历； 2、工作经验：具备1-3年相关领域工作经验，具备良好的沟通能力。

工作职责 1. 负责乳制品生产过程中各项理化指标（如蛋白质、脂肪、酸度等）的检验工作，确保检测结果真实准确。 2. 开展微生物项目检测（如菌落总数、致病菌等），严格执行无菌操作流程，按时提交检测报告。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护，定期进行校准与清洁，保障检测任务顺利进行。 4. 汇总并归档检测数据，参与质量数据分析及异常情况溯源，为生产工艺改进提供支持。 任职要求 1. 具备食品生物化学、食品检测等相关专业大专或以上学历。 2. 有乳制品行业质检工作经验，了解GB 19301等乳品安全国家标准。 3. 熟悉理化和微生物检测的基本操作，可独立开展常规检测任务。 4. 态度认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

岗位职责： 1、定期开展街区从业人员的食品安全培训，提升商户的安全意识与执行标准； 2、定期巡查街区内餐饮商户的生产操作安全与食品安全状况，跟踪整改进展，并及时向上级反馈检查结果； 3、配合部门完成食品留样管理、食品安全制度记录表的收集，以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。 岗位要求： 1、学历要求：食品科学、食品质量与安全等相关专业，统招本科及以上学历； 2、工作经验：具备1-3年相关领域工作经验，具备良好的沟通能力。 原标题：《食品安全员》

岗位职责： 1. 全程负责生产现场的质量监督工作，严格执行公司品质规范与作业指导文件，确保产品满足食品安全与质量标准； 2. 开展日常巡查、首件与末件确认、过程抽样检查等品控活动，及时识别并纠正制程偏差，推动现场问题有效闭环； 3. 主导客户反馈中涉及生产环节的问题调查，协同质量部门运用PDCA、8D、QC七大工具进行根因分析及改善追踪； 4. 跟踪供应商来料在产线使用过程中的质量表现，参与供方质量问题的现场核实与改进效果验证； 5. 统筹管理现场品质控制团队（如IPQC、在线检验人员等），合理分配班次检验任务，组织实施日常培训与绩效指导； 6. 协同完成内外部审核（如ISO 22000、HACCP、BRC、市场监管等）所需的现场准备与接待应对工作； 7. 推进一线员工质量意识建设，定期开展班组级质量知识、法规要求及标准操作培训，强化“质量为先”的作业文化； 8. 协助落实现场检测仪器与计量设备的日常点检和校准维护，保障检验数据的真实性和准确性。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业者优先考虑； 2. 拥有3年以上食品制造领域（特别是油炸类、休闲食品、速冻或即食产品）现场品控或QA/QC工作经验，具备主管经验或带教经历者更佳； 3. 熟知国家食品安全法律法规（如《食品安全法》）、GMP、SSOP、HACCP及ISO 22000体系相关要求； 4. 掌握常用质量分析工具的应用，如QC七大手法、5Why、鱼骨图、SPC控制图等，可独立撰写制程异常分析报告； 5. 了解食品加工流程（尤其油炸、调味、包装等工序），具备较强的现场问题判断力与应急处理能力； 6. 具备良好的跨部门沟通协作能力、团队管理意识及执行推动力，能高效联动生产、设备、仓储等职能； 7. 工作责任心强，坚持原则，细致严谨，能够适应生产车间环境及轮班工作安排； 8. 持有ISO 22000/HACCP内审员证书者优先录用。 薪酬福利： 月休四天、带薪年假、过节福利、团建旅行。

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岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准（如GB 4789、GB5009）及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2. 有食品化验或质检相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉常用食品安全检测标准，具备基础实验操作能力 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 参与质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学或相关专业背景； 2. 持有食品或饮料类检验证书； 3. 熟悉食品行业相关的法律法规及技术标准； 4. 具备扎实的实验操作能力和数据处理能力； 5. 工作细致认真，具备较强的执行力和责任感。

岗位职责： 1、按照检验计划，准时完成原料、半成品、成品以及生产环境（如空气落菌、接触面涂抹）的取样与检测工作。 2、承担微生物及理化项目的检验任务。 3、负责实验室仪器设备、试剂和耗材的日常管理与维护。 4、做好检验数据的记录整理及检验报告的归档管理工作。 5、协助部门完成其他相关事务性工作。

我们正在招聘一位经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学或相近专业背景； 2. 具备3年以上食品或饮料行业检验相关工作经验； 3. 掌握食品领域相关的法规与标准要求； 4. 具有扎实的实验操作能力和数据处理能力； 5. 工作细致认真，具备较强的执行力与责任感。

岗位内容： 1. 负责样品的检测实施、数据整理与分析，并准确记录关键实验流程及结果。 2. 协同质量管理部门制定并持续优化实验室标准操作规范。 3. 承担实验仪器与设备的日常巡检及维护工作，保障其正常运行和稳定性。 4. 按时向上级反馈实验进展与结论，协同相关部门推进项目顺利完成。 任职要求： 1. 拥有化学、生物或相关专业本科及以上学历。 2. 具备一年以上化验或检验相关工作经验，掌握常规实验技术与方法。 3. 能够独立开展工作，同时具备良好的团队协作意识。 4. 具备较强的计划与组织能力，严格执行SOP规定，确保实验过程规范与结果可靠。

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发工作，涵盖创意策划、配方研发及工艺探索，确保新产品在口感、风味、营养与外观等方面契合市场需求并达到公司品质规范。 2、对现有锅巴产品持续优化，调整配方与生产工艺，提升产品品质稳定性，控制生产成本，强化市场竞争力。 3、参与锅巴原辅料供应商的甄选、评价与日常管理，保障所选原料满足研发需求及质量标准。 4、构建并完善锅巴产品的质量管控系统，制定产品标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业标准及企业内部要求。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验，有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的全流程工艺与核心技术，了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。 3、能独立完成锅巴样品的设计与调试，具备较强的产品创新力，可依据市场趋势开发新口味与新配方。 4、熟悉国家食品安全相关法律法规，确保研发过程合规并符合食品卫生安全要求。

岗位职责： 1、持续关注油炸食品领域的市场变化、用户偏好、竞品策略及技术革新，明确研发方向与战略目标，确保研发规划与企业整体发展步调一致。 2、依据公司年度经营目标，拟定油炸食品研发的年度工作计划，并对实施过程进行监督与优化，保障项目按时保质落地。 3、牵头推进油炸类新品的研发全流程，确保产品具备差异化优势、市场竞争力及良好的消费适配性。 4、统筹研发过程中跨部门的协作与信息对接，及时协调解决各类技术与执行问题，保障项目高效推进。 5、构建并优化油炸食品研发质量管控体系，制定相应的质量规范与作业流程，确保研发活动及产出符合国家法规、行业标准及公司品质要求。 6、科学管控研发成本，合理编制预算并对各项支出进行审核与跟踪，确保研发投入在可控范围内高效使用。 任职要求： 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历。 2、具备3年以上油炸食品研发相关工作经验。 3、掌握油炸食品加工工艺、配方开发及品质管理等专业知识，能独立主导新产品开发任务。 4、责任心强，抗压能力佳，富有创新思维和进取意识，对行业新技术与发展趋势具有敏锐的捕捉能力，能持续推动技术升级与产品迭代。 薪资福利：15k+，丰富的新品研发奖金，五险一金，管吃管住

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发任务，涵盖创意策划、配方拟定、工艺探索等环节，确保新产品在口感、风味、营养及外观上契合市场趋势并达到公司品质规范。 2、持续推进现有锅巴产品的改良与迭代，优化配方结构与加工流程，提升产品稳定性和综合品质，控制生产成本，强化市场竞争优势。 3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理，保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。 4、构建并完善锅巴产品质量管理体系，制定产品标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业规范及企业内部要求。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验，有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的全流程技术要点，了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。 3、能独立完成锅巴样品的设计与调试，具备较强的产品创新力，可根据消费趋势开发新口味、新配方产品。 4、熟知国家食品相关法律法规，确保研发过程符合食品安全与合规性要求。

岗位职责： 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺，结合产品特性与客户实际需求，明确最优生产流程、工艺参数及操作标准，保障产品质量稳定与生产效率提升。 2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配；依据销售端反馈与市场需求，灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程，深入车间现场指导生产执行，确保成品在口感与品质上达到预期标准。 4、监控生产全过程，快速识别并处理工艺异常问题，如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等，及时优化工艺参数，确保产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点，对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管，及时发现并纠正质量波动，杜绝不合格品进入后续环节。 任职要求： 需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验，熟悉产品研发流程，具备新品开发与创新能力。

食品出库品控

岗位职责： 1、定期配合开展本单位从业人员的食品安全培训工作，提升商户的安全意识与执行标准； 2、定期对街区餐饮商户开展生产操作安全及食品安全的检查巡查，跟踪整改进展，并及时向主管反馈情况； 3、协助团队完成食品留样管理、安全制度记录资料的收集，以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。 岗位要求： 1、学历要求：食品科学、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历； 2、工作经验：具备1-3年相关领域工作经验，具有良好的沟通与协调能力。

食品行业产品主管岗位职责 一、任职资格： 1、学历与知识：本科及以上学历，具备企业管理、市场营销、产品管理、品牌管理等相关专业背景 2、专业经验：具备两年以上产品管理相关工作经验 3、个人能力要求：具备良好的沟通能力、创新能力及组织协调能力 二、职责内容 1、负责产品线的整体规划与资源整合工作 2、依据公司整体战略方向及上级指导，开展产品策划与执行 3、组织开展市场环境及竞争格局调研，并撰写调研分析报告 4、主导新产品从概念到落地的开发全流程 5、统筹新产品的上市计划及推广实施 6、负责产品迭代升级及产品线优化的方案制定与推进 7、面向市场、销售等团队开展新产品知识培训与赋能 8、协同相关部门推进产品在市场的宣传与推广工作 三、相关说明 1、认同公司企业文化，具备高度责任感和忠诚度 2、熟悉行业发展趋势及不同客户群体特征 3、重视内部流程与团队协作管理 4、具备持续学习能力和团队合作精神 5、能适应出差，有食品行业背景，创新意识突出

1.具备食品或蔬菜检测相关经验者优先，熟悉检测设备操作者更佳。 2.遵纪守法，品行良好，具备良好的职业道德和正确的价值观。 3.工作积极主动，责任心强，能够按时保质完成上级交办的各项任务。

食品行业产品主管岗位职责 一、任职资格： 1、学历与知识：本科及以上学历，具备企业管理、市场营销、产品管理、品牌管理等相关专业背景 2、专业经验：具备两年以上产品管理相关工作经验 3、个人能力要求：具备良好的沟通能力、创新能力及组织协调能力 二、职责内容 1、负责产品线的整体规划与资源整合工作 2、依据公司整体战略方向及上级指导，开展产品策划与执行 3、组织并实施产品市场与竞品调研，撰写调研结果与分析报告 4、主导新产品从概念到落地的开发流程 5、统筹新产品的上市计划与推广方案实施 6、策划并推进产品迭代升级及产品线优化管理工作 7、面向市场、销售等团队开展新产品知识培训与宣导 8、配合相关部门完成产品市场推广的协同支持工作 三、相关说明 1、认同公司企业文化，具备高度的责任感与忠诚度 2、熟悉行业发展趋势及不同客户类型特征 3、重视内部流程与团队协作管理 4、具备持续学习能力与良好的团队合作精神 5、能适应出差，有食品行业背景，创新意识突出

职位概述： 作为油炸膨化食品领域的产品研发负责人，您将主导创新团队的技术攻关与新品开发，推动产品从创意构思到市场落地的全流程。凭借扎实的专业背景与敏锐的市场洞察力，持续优化产品结构，提升风味体验，确保所有产出符合国家食品安全规范与企业质量体系要求。 主要职责： 1. 制定符合市场动向和消费趋势的油炸膨化类产品研发规划与技术路线。 2. 统筹协调食品研发、工艺工程、市场营销及生产制造等多部门协作，保障项目高效推进。 3. 开展行业动态调研与竞品分析，挖掘潜在品类机会，驱动现有产品迭代升级。 4. 主导新产品全周期管理，涵盖概念测试、配方设计、试产验证及量产转化环节。 5. 严格执行食品安全法律法规、品质控制标准及公司内部合规要求。 6. 联动原料供应商，评估并优选核心配料，实现成本优化与供应链协同。 7. 跟踪上市产品表现及用户评价，针对性调整配方体系与加工工艺。 8. 负责研发项目的预算编制与执行管控，确保资源合理配置与高效使用。 任职要求： 学历要求：本科及以上学历，食品科学、食品工程或相近专业背景。 工作经验：具备不少于5年在油炸膨化类休闲食品行业的研发实战经历。 技能要求：精通油炸类产品的加工流程与配方开发技术，拥有出色的项目统筹与团队管理能力。 个人素质：富有创新意识，善于应对技术难题，具备良好的跨部门沟通与组织协调能力。 薪资待遇：年薪20-40万（产品成功投放市场后，按销售额享受提成奖励） 福利待遇：具有市场竞争力的薪酬激励机制、社会保险、员工健康关怀计划、团队活动支持、职业成长培训与发展通道。