
产品总监(乳制品)
4-6万/月
食品/饮料研发10年以上硕士
核心职责
1. 研发战略与品类规划
根据公司战略和市场需求,制定3年产品研发路线图,覆盖液态奶、酸奶、儿童营养品等品类延伸方向。主导品类生命周期管理(LCM),规划产品迭代节奏和新老品替代策略。建立竞品技术情报体系,定期输出品类技术趋势分析。
2. NPD全流程管理
搭建并优化NPD(New Product Development)流程,覆盖概念立项、配方开发、工艺设计、中试放大、生产转化、上市验证全链路。建立阶段门(Stage-Gate)评审机制,明确各阶段交付物、评审标准和决策节点。推动研发与市场、供应链、质量等部门的跨职能协同,缩短新品上市周期。
3. 配方与工艺创新
主导核心产品配方优化与升级,持续提升产品口感、营养指标和差异化竞争力。推动工艺技术创新,包括UHT、巴氏、发酵、灌装等关键工艺参数优化。建立感官评测体系(定量描述分析QDA + 消费者测试),将感官评价数据化、标准化。
4. 奶源与原料管理
协同供应链部门,建立奶源技术标准体系(A2、水牛、有机等不同奶源的技术参数与验收标准)。推动原料供应商技术评估与替代方案开发,降低原料风险和成本。建立原料溯源与技术档案体系。
5. 质量与法规
确保所有产品符合GB、企业标准及相关食品安全法规要求。主导新产品法规合规性评估,推动配方注册及行业标准申报。建立研发端质量管控体系,从研发阶段即嵌入食品安全设计。
6. 团队与体系建设
搭建研发中心组织架构,明确各岗位职能边界与协作机制。建立研发人员能力模型与培养体系,提升团队专业纵深。搭建研发知识管理系统(配方库、工艺库、检测数据库),实现研发资产沉淀。建立研发绩效考核体系,将新品上市成功率、产品迭代效率等纳入考核。
7. 外部合作与资源整合
拓展与高校、科研院所、行业专家的合作,引入外部技术资源。推动产学研项目落地,提升公司技术壁垒。对接行业协会和标准化组织,参与行业标准制定。
【岗位要求】
硬性条件1. 学历:食品科学、乳品工程、生物工程等相关专业,硕士及以上。
2. 经验:10年以上食品/乳品研发经验,其中5年以上研发团队管理经验,3年以上研发中心一号位或同等角色经历。
3. 行业:乳制品/婴幼儿食品/儿童营养品行业背景,熟悉UHT/巴氏/发酵等乳品加工工艺。
专业能力
1. 精通乳制品配方开发与工艺设计,有成功主导上市多个年销千万级以上单品的实操经验。
2. 熟悉NPD流程体系搭建,能独立设计Stage-Gate评审机制和项目管理体系。
3. 了解食品安全法规体系(GB 14881、GB 19301、GB 25190等),有配方注册实操经验。
4. 具备感官科学基础,能搭建专业化感官评测体系。
5. 熟悉乳品行业供应链,对奶源、包材、代工等环节有技术判断力。
管理能力
1. 有从0到1搭建或重构研发体系的经验,能设计组织架构、流程制度、考核体系。
2. 跨部门协同能力强,能与市场、供应链、生产、质量高效联动。
3. 团队搭建与培养能力突出,能吸引和留住核心研发人才。
4. 具备向上管理和战略沟通能力,能将研发规划转化为管理层可理解的商业语言。
软性特质
1. 产品直觉敏锐,对消费者需求有洞察力,不纯技术导向。
2. 结果导向,关注研发投入产出比,不做“为创新而创新”。
3. 抗压能力强,适应快消品行业节奏。
4. 有创业心态,能在资源有限条件下推动落地。
加分项
1. 有高端乳品/有机食品/功能食品研发经验。
2. 有参与国家级/行业标准制定的经历。
3. 有与高校或科研院所联合申报课题的经验。
4. 了解儿童营养学、肠道微生态等前沿领域。
研发经理(食品及保健品方向)
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014产品报价成本控制食品相关专业配方开发
任职要求:
1、具备固体制剂(软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂)生产操作经验者优先(三年以上),熟悉生产工艺流程,能顺利衔接配方与生产环节,及时识别并处理生产过程中的实际问题
2、生物、食品、制药等相关专业背景,有健康类产品、保健食品研发经历者优先,身体健康,通过英语四级,普通话流利,思维细致,逻辑清晰;
3、具备较强的沟通协调能力,工作态度认真严谨。
任职方向:
1、获取并整理相关技术文件、专利资料;
2、对接原辅料供应商,开展原料询价及质量把控;
3、负责新产品企业标准备案及专利申请工作;
4、办理保健食品“国食健注字”新品注册申报;
5、完成固体饮料、压片糖果、凝胶糖果等产品的小试与中试验证;
6、掌握食品领域相关法规及常用生产设备情况;
7、能有效衔接配方设计与生产工艺,及时发现并解决生产中的实际问题
工作时间:8:00-12:00 13:30-17:30 周日休息
研发品控经理(饮品)
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责:
1.体系管理
(1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容;
(2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进;
(3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证;
(4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。
2.质量管理
(1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务;
(2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作;
(3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品;
(4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地;
(5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性;
(6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动;
3.质量检验
(1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业;
(2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正;
(3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督;
(4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制;
4.部门建设
(1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案;
(2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策;
(3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理;
(4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施;
5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
实验室检测员
5-6千/月
实验室技术员经验不限中专/中技长白班包吃住
高中或中专以上学历,会基本电脑操作。轻松自由,非产线作业。岗位福利:五天八小时制,底薪2000+平时17.24+周六日22.99+节假日34.4。绩效基数600+全勤100+工龄补贴每月10元递增,封顶600。五险一金,包吃住。住宿平摊水电费。岗位补贴600-1300
食品研发专员
5-6千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限水产品类食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责虾丸类、虾饼类食品新品的研发与创新,确保产品符合市场需求与发展趋势;
2. 参与产品配方设计与优化,提升产品口感、营养及整体品质;
3. 跟进研发流程,协调相关部门完成样品测试与改进工作;
4. 收集并分析市场及消费者反馈,为产品改进提供依据;
5. 关注行业新技术与新原料,推动其在研发中的应用。
【岗位要求】
1. 具备食品相关领域的基础知识,了解食品研发流程;
2. 具有较强的学习能力与创新意识,能独立完成调研与分析;
3. 拥有良好的沟通能力,能够与团队高效协作;
4. 对食品研发工作充满热情,注重产品质量与安全性;
5. 能够适应快节奏工作环境,具备较强的责任心与执行力。
实验员
7-8千/月
实验室技术员1-3年大专
实验员岗位职责:
1)负责NGS平台检测项目,血液、组织、细胞等多类样本的预处理,核酸提取等分子实验。
2)根据SOP规范完成实验,记录并及时反馈实验数据。
3)有较强的学习能力及表达能力。
岗位要求:
1)能熟练操作移液器,具备基本的分子生物实验能力。
2)生物学,生物工程相关专业,具有良好的理论知识和较强的动手实验能力。
3)思维表达具有条理性,学习能力强。
4)2年及以上的工作经验。
化妆品原料厂实验技术员
6千-1.1万/月
实验室技术员经验不限本科日用化工化妆品原料
招聘
本公司为专业生产化妆品原料和日用化学品原料的高科技企业。
工作内容:
1、掌握原料成分及料体配方工艺流程,参与新产品的打样与测试
2、配合工程师完成相关实验及技术辅助工作
工作要求:
1、本科及以上学历,化学或化工类相关专业
2、具备化工行业或实验室相关工作经验
薪资待遇:
6k-15k,依据学历与经验核定,包吃住
功能性食品研发项目负责人
1.8-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科
一、岗位职责
市场调研与需求分析:
1. 深入分析功能性食品领域的市场趋势,研究行业竞争格局,识别潜在市场需求、用户痛点及医学支持依据,为新产品研发提供科学方向和数据支撑。
2. 跟踪国内外功能性食品相关法规政策的更新动态,确保研发流程与产品设计符合现行标准与合规要求。
3. 整合客户反馈与市场情报,及时优化产品研发路径,提升产品的市场适配性。
产品规划与开发:
4. 基于市场研究成果及企业战略目标,制定功能性食品的产品发展蓝图与研发实施计划,明确产品功能定位、核心受众、科学依据等关键维度。
5. 主导配方研发与原料选型工作,保障产品具备差异化优势和市场竞争力。
6. 审核产品包装视觉设计与标签说明内容,确保整体呈现契合品牌形象并满足消费者认知需求。
产品测试与优化:
7. 组织开展小规模试验、中试生产及批量投产测试,汇总性能数据,评估产品质量表现,及时排查并解决技术问题。
8. 结合测试结果与用户反馈,持续推进产品迭代升级,增强产品稳定性和使用体验。
9. 监测产品上市后的销售与用户反应,定期组织产品复盘,为后续优化或换代提供决策参考。
推广支持:
- 配合市场团队拟定产品推广方案,输出专业培训资料与技术支持,助力团队准确传递产品价值。
二、任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程、药学等相关专业背景。
2. 具备3年以上功能性食品或相关领域研发经验,拥有成熟产品落地案例者优先考虑。
3. 熟知功能性食品相关的法规体系、技术规范及行业发展趋势,掌握国内外市场动向。
4. 具备扎实的食品科学、营养学与药理学理论基础,能独立完成配方开发与工艺改进任务。
5. 拥有敏锐的市场感知能力与创新意识,能精准捕捉用户需求变化,提出具有前瞻性的产品构想。
6. 具备优秀的项目统筹能力和协作意识,可推动跨职能团队高效协同,保障项目进度与交付质量。
7. 具备良好的沟通技巧、问题应对能力与抗压素质,能在多变环境中保持高效工作状态。
8. 热衷于功能性食品行业发展,学习意愿强烈,自我驱动性强,持续精进专业能力与综合素养。
食品化验员
4-5千/月
实验室技术员1年以下大专食品相关专业食品行业化学相关专业食品/饮料药品相关专业
1. 按要求对原料、半成品、成品进行抽样及检验,做好记录及留样;
2. 对检验结果进行记录、判断并出具报告;
3. 对化验室仪器、设备进行清洗、维护、保养;
4. 负责市场监督管理局要求的相关系统维护及资料上传,供应商资料的日常维护和管理,协助完成相关法律法规的更新、部门培训资料的查找与下载;
5. 协助完成公司体系认证及各方审核。
A2
公司业务扩展,现需招聘A2大炮顶司机2名,负责英德英红至英德海螺厂的运输线路,货源充足。要求证件齐全,责任心强,服从安排,爱惜车辆。有意者可来电详谈,非诚勿扰。
清远清城区铜厂干杂活的普工,要求能达期干,服工分配,另招叉车工,要求熟手,有证!
5-6千/月
普工免费培训包吃包住3-5人月结
干杂活的普工,要求能长期干,服工分配,另招叉车工,要求熟手,有证!
清远清城区工地路面交通疏导员,适合大学生兼职,无任何技术要求,指挥车辆通行,导流,男女都可以
小工3-5人
工地路面交通疏导员,适合大学生兼职,无任何技术要求,指挥车辆通行,导流,男女都可以
清远清城区招电焊、光伏安装、打孔、工地小工/杂工
300-400元/天
小工电焊光伏安装打孔5-14天1-2人完工结算点工自备工具技术好二把刀勿扰专业师傅高空作业证焊工证
清远市清城区招电焊要求有证熟练需要电焊机自备
实验员
5-6千/月
实验员月结全职冬暖夏凉
岗位职责:
负责混凝土试块的制作、编号等常规工作,冬暖夏凉
任职要求:
1.学历不限
2.无经验可带教培养
3.工作细致认真,具备基本的数据记录与电脑操作能力
电话:
日结284元清远汽配包吃包住2人间
250-280元/天
质检员包住包吃20人以上日结全职日结 下班发工资 每天下班发包吃包住 免费体检男女不限18-45岁上班2小时休息10分钟接受无质检经验两班倒月休四天不需要出差
天天发200清远汽配284元包吃住2人间
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不压工资,下班发借支200元
第一天下班就发,一直发(免费体检)
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白班:253元/天(11时×23元/时)
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夜班:284元/天(工时充足)
(11.5时*23元+夜班补20元/晚)
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两班倒23元/时+ 高温补10元/天
[福]夜班补贴:20元/晚️
特殊岗位津贴300-600元/月
综合月薪6000~6500元/月
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工期:不限定工期,做多久都行
普工:装配,组装,质检
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借支:每周可预支500元
每月10-15号发放上月工资
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男女不限18-45岁 (上班带手机)
包吃3餐,包住厂区宿舍2-3人间[色]
带手机上班,不查征信
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(免费体检)
班次:8:00-20:00(两班倒)
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住宿:3-4人间(水电费)
配空调,热水器,洗衣机,独立卫浴
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资料:必须有身份证原件
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地址:清远(每天安排)
集合:上午9:00 下午13:00到厂入职
饲料研发工程师
5-8千/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证配方开发
配方师主要工作内容
(1)配方设计与优化:依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要,科学制定安全、高效的饲料配方;结合产品品质要求与养殖成本控制目标,持续调整并优化配方结构,提高养殖经济效益;
(2)原料评估与高效利用:跟踪原料市场价格波动,分析其营养价值与使用效益,制定合理的原料选用策略,降低配方综合成本;积极拓展新型饲料原料的应用;
(3)生产协同与质量管控:与养殖场保持密切沟通,根据实际养殖情况对配方进行动态微调;联动生产部门,落实饲料生产全过程的质量控制措施;
(4)参与技术研发工作:配合营养总监推进年度研发项目实施,提供技术支持与数据反馈;
(5)技术支持与培训:为养殖户提供专业的饲养与营养指导;定期开展内部技术培训,提升团队专业能力。
兼任饲料品控员:
1、负责原料质量把关,确保所有投入生产的原料全部符合合格标准;
2、制定并推动执行产品生产工艺规范,保证各项工艺参数全面达标;
3、保障产品质量与安全,确保安全指标全部合格,质量指标达成既定管理目标;
4、监督饲料配方在生产过程中100%准确执行;
5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据,形成分析报告;
6、联合生产部门共同排查养殖过程中出现的问题,针对涉及饲料营养的部分,协助总监制定解决方案,并推动实施与后续跟踪。
食品检验员大专
1、依据工艺规程规定参数、工序要求进行定岗抽查与监督执行,针对偏离标准要求的操作进行阻止及反馈;
2、对工序产品质量进行复核检查,针对偏离质量标准的产品进行反馈、纠偏跟踪;
3、对产线物料质量状态进行抽检,确保物料处于有效状态;
4、产品实现过程关键控制点定点巡检并监督反馈;
5、监督生产过程不良品的有效管理;
6、车间内的班前、班后环境、机器卫生的监督检查,改进沟通及跟踪;
大专毕业,畜牧,食品专业优先
体系主管
6-8千/月
体系工程师5-10年大专
岗位职责:
1、统筹公司全产业链质量管理体系的规划、实施、维护与迭代升级;
2、主导产品质量及食品安全相关一至四级文件的编制与持续优化;
3、根据企业发展阶段,制定适配的流程、制度与标准体系;
4、组织并落实产品相关的各项认证及外部审核工作,推动不符合项闭环整改;
5、协同研发部门按需制定产品标准,包括半成品内控标准、成品内控标准及企业标准的更新;
6、主导客户投诉的调查、处理、跟踪及改进措施落地;
7、对化验室日常检测工作及管理进行监督与指导。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品相关专业,具备三年以上品质管控工作经验。
2. 身体健康,品行良好。
3. 具备良好的管理、沟通、协调能力及执行力。
4. 学习能力强,善于总结经验,持续优化工作方法并提出改进建议。
5. 能适应高强度工作,快速融入公司环境。
三体系工程师(周末双休)
8千-1万/月
体系工程师3-5年本科
岗位职责:
1、负责集团及事业部文件的受控管理,包括发放、回收、作废、保管与归档等工作;
2、协助集团旗下新公司搭建ISO9001、ISO14001、ISO45001等管理体系;
3、组织各分子公司开展法律法规的搜集、识别及合规性评估工作;
4、组织开展集团内各公司的专项审核、EHS交叉检查及体系文件执行情况稽查,并跟进不符合项的整改闭环;
5、配合集团质量部、采购部对原辅料/包材供应商实施现场审核与日常管理;
6、支持各分子公司推进管理体系持续优化,协助梳理和改进现有业务流程;
7、协助各分子公司落实体系相关专题培训及考核实施;
8、承担集团与各分子公司体系对接人员在管理体系事务上的沟通协调工作;
9、牵头建立并维护集团内部及外部国家或行业“标准库”,协助各部门获取适用的标准文件;
任职要求:
1、本科及以上学历,化学、化工、管理、法律或相近专业;
2、了解国际、国家及地方各级政府在体系管理领域的政策法规,并能有效应用于企业实践指导;
3、熟悉企业第一方审核、管理评审、第二方审核及第三方审核的实施流程;
4、具备化工行业安全管理基础知识及相关专业技术背景;
5、具有良好的信息整合能力,熟练操作常用办公软件。
工作地点:清远高新区先导大学
食品研发工程师(熟食方向)
1-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年本科家禽肉制品研发
岗位职责:
1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务,解读上级发布的研发目标,拟定对应的实施方案;
2、开展新产品的市场调研并推动其实际应用;
3、主导新产品开发过程,设计食品配方与生产工艺流程,编制生产作业指导文件,并为生产人员提供技术支持与指导;
4、结合销售团队及客户反馈信息,持续优化现有产品品质,提升产品对市场需求的适配性;
5、全面掌握食品行业市场动态,确保研发或改进的产品经得起市场考验;
6、落实上级交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1、食品工程、生物或相关专业背景,学历不限;
2、具备酱卤类熟食产品研发经验,有同类企业工作经验者优先考虑;
3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺,拥有坚实的食品科学理论基础,了解国家相关生产规范;
4、思路开阔,责任心强,富有进取意识,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
质量管理
7-9千/月
质量管理保险餐补社保包住包吃1-2人月结全职有质量管理经验不需要出差
品质主管(QC主管)· 标签印刷厂
岗位要求:
有标签印刷或包装印刷行业品质管理经验,熟悉不干胶标签工艺品质控制点;
熟悉ISO9001体系,能独立编写检验标准,会使用色差仪、卡尺等常规检测工具;
能管来料、制程、出货全流程检验,能处理客诉并推动生产改善;
有带QC团队经验,能排班、培训、考核;
原则性强,沟通协调能力好,能抗压。
加分项: 会写8D报告、熟悉QC七大手法、有日化/食品/电子标签品控经验。
薪资: 面议(清远本地参考6K-9K),包住宿。
地址: 清远广清工业园
质检员餐补社保1-2人
广东粤康鼎华科技有限公司
新建生产线招聘以下岗位:
一、机修 1名
20-45岁,有电工证,工厂机修2年以上工作经验,28天制白班10小时,综合工资4500-6000元/月。
二、质检员 2名
20-40岁,男女不限,有1年以上质检工作经验,28天制白班10小时,综合工资3500-5500元/月。
福利待遇:购买五险,包中餐,全勤奖,生产文明奖,工龄奖等。
地址:清远市清城区源潭镇金沙工业大道6号
联系人:梁小姐
品检工质检员餐补社保包住包吃五险1-2人月结全职接受无质检经验两班倒其他不需要出差
晟泽塑业诚聘:巡检/QC来料检验员任职要求:1、25-40岁,男女均可,高中或中专以上学历;2、裸眼视力良好,非色盲,熟悉电脑操作;3、工作严谨、态度认真、思想进取、立场坚定、做事果断;4、较强的问题分析、处理能力,能够积极服从上级工作安排;5、来料检验长白班8:00-20:00,巡检两班倒,有工作经验者优先考虑!岗位职责:一、巡检1、根据生产订单,完成当班首件检验;2、对生产制程进行巡检抽检,并要求填写“制程巡检表”;对关键岗位定时抽检;3、制程中有品质异常时要求现场立即改善,及时反馈至上级主管,对已生产的不良加以标示、隔离,并开立品质异常处理单;4、严格按照成品检验作业指导书及其他相关规定进行成品抽样和检验工作,确保成品安全入库;5、制程留样管理及检验表单的填写录入、整理、归档。二、来料检验1、按原材料仓库的验货通知单后,对供应商的来料按抽样标准依据进行抽样检验;2、对进货的原辅料进行感官检验、样品采集与制备,确保所有材料符合质量标准;3、填写相关质量记录,及时存档检验和测试记录,确保原始记录准确、清晰、完整;4、对异常来料进行标识、隔离和及时汇报,并跟进处理结果,确保不合格品不进入生产环节;5、熟练使用各种检测工具和仪器,确保检验的准确性和一致。地址:红润谷科技产业园75栋晟泽塑业联系人:李小姐()公司福利:包吃包住,购买社保
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供清远食品实验室设计公司招聘信息在线招聘信息,主要招聘清远食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。