行业：肉制品 工作职责： 1、配合上级开展新产品研发工作，承担产品开发过程中相关数据的收集、汇总、统计与分析任务，并及时提交分析报告； 2、监督技术标准及技术规范的实施情况，确保各项要求有效执行； 3、参与技术研发攻关、工艺优化、技术支撑以及科技成果的转化与实际应用； 4、负责研发阶段实验室小试和中试工作的具体操作及过程记录； 5、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、基本条件：性别不限，年龄要求24至35周岁； 2、学历专业：本科或以上学历，食品科学与工程等相关专业优先考虑； 3、语言能力：普通话流利，具备英文资料的阅读理解能力； 4、办公技能：熟练使用Office办公软件进行日常文档处理； 5、工作经验：具备1年以上食品技术研究或新产品开发经验（含肉制品行业实习或相关专业学习经历），熟悉肉制品加工工艺流程，具备较强的独立分析与解决实际问题的能力。

工作职责： 1. 开展新产品工艺设计及工艺规程编制，完成标签内容审核，主导新技术、新工艺、新产品相关技术文档的撰写、发布、培训、应用与更新；实施新产品成本的精确测算； 2. 主导新产品、新工艺研发项目的立项策划、市场调研、可行性论证、项目执行与效果评估； 3. 推进现有产品配方与生产工艺的优化升级，为生产现场提供专业技术支持与解决方案； 4. 组织并执行研发阶段的小试实验与中试运行，做好过程记录；负责工艺操作指导及人员培训工作； 5. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求：　　　　 1、基础要求：男女不限，年龄在******。 2、学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先。 3、语言要求：普通话流利，具备英文资料的阅读能力。 4、电脑技能：熟练使用Office办公软件。 5、经验要求：具备3年以上食品技术研发及新产品开发工作经验，熟悉肉制品加工工艺流程，具有较强的独立分析和解决问题的能力；掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求，了解国家食品安全法规及相关法律法规。

工作职责：办公地点在清远市佛冈县 1、承担新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广及日常使用与更新维护； 2、组织开展新技术、新工艺研发项目的立项申报、市场调研、可行性论证、执行推进及成果评估； 3、监督各项技术规范、技术标准在生产过程中的落实与执行情况； 4、参与技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科技成果的转化落地与实际应用； 5、负责研发实验室和中试生产车间的日常运行与管理工作； 6、完成上级交办的其他工作任务。 福利待遇及成长： 1、六险一金、提供食宿 2、多项补贴及节日关怀福利 3、享受带薪休假、法定节假日等假期安排 4、定期组织多样化的员工文娱活动 5、健全的培训发展机制、多元的岗位实践机会、清晰的晋升通道 任职资格： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景，具备食品类专业技术职称者优先考虑； 2、3年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验，掌握饮料食品加工工艺流程，具备较强的独立分析与解决技术问题的能力； 3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系要求，了解国家食品安全法及相关法律法规规定

工作职责： 1.开展新产品工艺设计及工艺文件编制，负责标签内容审核，组织新技术、新工艺、新产品相关技术资料的编写、发布、培训、应用与更新；完成新产品成本的精确测算； 2.主导新产品与新工艺研发项目的立项论证、市场调研、可行性研究、项目执行及效果评估； 3.推进现有产品配方与生产工艺的优化升级，为生产现场提供专业技术支持； 4.组织并实施研发阶段的小试与中试试验，做好过程记录，开展工艺操作指导与人员培训； 5.完成上级安排的其他工作任务。 任职要求： 1、基础要求：男女不限，年龄在******。 2、学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先。 3、语言要求：普通话流利，具备英文资料阅读能力。 4、电脑技能：熟练使用Office办公软件。 5、经验要求：具备3年以上食品技术研发及新产品开发工作经验，熟悉肉制品加工工艺流程，具有较强的独立分析和解决问题的能力；掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求，了解国家食品安全法规及相关法律法规。

工作职责: 1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广及后续修订与应用管理； 2、承担新技术、新工艺研发项目的立项策划、市场与技术调研、可行性论证、执行推进及效果评价； 3、监督各类技术标准和技术规范在实际生产中的落实与执行情况； 4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科技成果的转化落地与推广应用； 5、负责研发实验室和中试生产线的日常运行与管理工作； 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1、全日制本科及以上学历，食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景，具备食品类专业技术职称者优先考虑； 2、1年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验，熟悉饮品与食品加工工艺流程，具备较强的独立分析和解决技术问题的能力； 3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系，掌握国家食品安全法及相关法律法规要求。

岗位职责： 1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务，解读上级发布的研发目标，拟定对应的实施方案； 2、开展新产品的市场调研并推动其实际应用； 3、主导新产品开发过程，设计食品配方与生产工艺流程，编制生产作业指导文件，并为生产人员提供技术支持与指导； 4、结合销售团队及客户反馈信息，持续优化现有产品品质，提升产品对市场需求的适配性； 5、全面掌握食品行业市场动态，确保研发或改进的产品经得起市场考验； 6、落实上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1、食品工程、生物或相关专业背景，学历不限； 2、具备酱卤类熟食产品研发经验，有同类企业工作经验者优先考虑； 3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺，拥有坚实的食品科学理论基础，了解国家相关生产规范； 4、思路开阔，责任心强，富有进取意识，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

职位描述 配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定高效、安全的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，持续调整并优化配方方案，提高养殖综合效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场动态，分析原料营养价值与性价比，制定合理的原料使用策略，降低配方成本；推进新型原料的筛选与应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持沟通，根据实际养殖情况对配方进行合理微调；协同生产团队落实饲料产品质量管理措施； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度技术研究与开发任务； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业技术支持；定期开展内部技术交流与培训活动。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料均符合合格标准； 2、制定并推动实施产品生产工艺规范，保障各项工艺参数全面达标； 3、把控饲料产品的质量安全，确保安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方的完整执行，确保无偏差落地； 5、汇总、统计并分析原料及成品的质量与安全检测数据； 6、联合生产部门共同剖析养殖过程中出现的问题，针对涉及饲料营养的部分，协助总监拟定解决方案，并跟进实施效果。

寻找顶班人员，有空者请联系。

招聘:宏儿午托招聘熟手厨工1名，身体健康，干净卫生，年龄50岁到58岁左右，工资面议，工作地点:松涛二街二号湖景轩一楼电话:

科惠（佛冈）电路有限公司急聘：饭堂厨师（1名）25-56岁，身体健康，会炒大锅菜和小锅菜，懂配菜，有工厂厨师工作经验者优先。工资待遇：5600-6500元/月，包吃住联系人：邵先生，

清远万达广场附近招烧烤师傅一名工资6000200全勤，上班时间20:00-02:00，6小时班，月休4天，节假日照补，满1年有年假，有想法的联系周厨

广东省清远市连南自治县附近寻找师傅。

负责烘焙产品开发，店长，有创业意愿，合适的可给股份。待遇结构：基本工资+利润分成+股份

【岗位职责】 1. 基于公司战略与品牌定位，主导推进产品0-1开发工作； 2. 管理产品生命周期，不断优化、迭代、升级产品； 3. 跨部门沟通协同； 【岗位要求】 1. 肉制品、方便休闲食品、调味品等相关行业3年以上工作经验； 2. 熟悉本行业产品开发、采购、生产、发货流程； 3. 较强责任心，团队精神和自我驱动力；

岗位职责： 1. 负责糖水类、甜品类产品的市场调研、配方研发及工艺优化，确保产品口感、稳定性与创新性 2. 独立完成新品从概念设计、小试、中试到量产落地的全流程研发工作 3. 深度参与供应链管理，包括原料选型、供应商评估、成本控制及质量标准制定 4. 协同生产、品控、市场部门推进产品上市，提供技术支撑与迭代建议 5. 跟踪食品行业法规动态及竞品技术趋势，持续提升研发体系专业水平 任职要求： 1. 具备食品/饮料研发相关工作经验麦记牛奶优先，有糖水、甜品或休闲食品成功研发案例者优先 2. 具备自主配方开发能力，熟悉食品添加剂、质构改良及保质工艺 3. 了解食品原辅料供应链运作逻辑，具备跨部门协同与成本意识 4. 食品科学、食品工程、营养学等相关专业背景，学历本科以上 5. 责任心强，具备实验记录规范性、食品安全敏感性及持续学习能力

【岗位职责】 1. 根据产品规划和客户定制需求，完成新品开发任务，确保交付及时、高效； 2.落实上新产品的原辅料技术标准、配方及工艺文件的制定； 3. 落实新品标签信息内容（包括执行标准、配料信息、营养成分），以及配方成本核算； 4. 负责老产品的持续改进、优化提升和成本控制； 5. 进行项目客户拜访、产品市场调研及产品应用SOP测试； 6. 对研发实验结果进行汇总、分析，并及时上报； 7. 完成部门规划技术模块、平台开发产品及技术预研任务。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品检测等相关专业； 2. 负责研发的酱卤肉、休闲肉质品等产品在市场上取得过成功（以销售收入和毛利额为衡量标准）； 3. 熟悉肉制品国家、行业相关标准、法律法规及政策基础知识； 4. 熟悉生产加工流程，精通各类原辅材料、添加剂、调味料的调配方法；具有强烈的创新思维，熟悉速冻调制食品行业发展及技术现状。

岗位职责： （一）核心工作 1、承接博士工作站新技术、新工艺、新配方成果，在研发中心开展落地测试、重复验证与量产适配试验； 2、结合食品工厂客户降本、提质、增效、新品迭代需求，开展针对性适配实验与工艺优化，打磨可量产、可市场化的成熟解决方案； 3、负责新品、工艺方案小试、中试实操，验证量产稳定性、成本可控性，排查落地问题并迭代优化； 4、采集、整理、分析技术转化全流程数据，形成客户价值评估依据，支撑项目交付与商业落地； 5、沉淀标准化实验资料、工艺档案、落地成果，保障客户项目可复用、可交付、可创收。 （二）辅助工作 1、配合博士团队完成各类科研实验、对照试验、重复性实验实操； 2、负责样本采集、预处理、留样管理及实验数据记录、整理与初步分析； 3、协助完成科研资料整理、文献收集、项目归档及实验室日常运维工作。 任职要求： 1、研究生211及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等食品相关专业； 2、优秀应届生或具备1-2年食品研发、实验检测、工艺优化、微生物管控、发酵工艺等相关实操经验均可，肉制品相关优先； 3、动手能力强，主观能动性强、学习能力突出，能快速理解前沿技术并落地执行； 5、清晰的工作优先级意识，重视结果与商业价值，踏实稳定。 其他：该岗位需要不定期驻厂到客户端以及到教授们身边实操，投递者需接受短期（以周为单位）出差。请仔细阅读后投递，谢谢。

岗位职责： 1.负责生产车间的日常管理与监督，保障生产计划顺利实施及产品质量达标。 2.协调处理生产过程中的各类问题，优化人力配置与作业流程，制定各产品的标准作业程序（SOP）！ 3.组织开展员工生产技能培训及绩效考核工作。 4.对生产物料进行有效管控并及时提出采购申请。 5.落实生产部门的安全管理工作，确保现场规范执行。 任职要求： 1.年龄30-45岁，高中及以上学历 2.具备注塑产品或成品组装相关工作经验者优先考虑 3.具备较强的成本管控意识，能在生产环节中有效控制成本支出 4.熟悉生产现场安全管理制度，能严格遵守并落实各项规定 5.具备良好的沟通协调能力与团队协作精神，能够高效配合团队成员完成工作任务

岗位职责 1、全面统筹后整车间（手工、大烫、质检、包装）的日常运作，包括生产计划制定、质量把控、人员培训与指导，并协调尾部与其他部门之间的协作关系。 2、掌握公司各款产品的工艺标准与生产要求，结合出货时间及实际交期，依据整体生产排程和前道工序的完成顺序，按照每日产量合理调配后道各小组的作业安排。 3、根据上线产品情况，核实所需物料及辅料是否齐备，提前做好用料预估与资源配置。 4、对进入后道环节的每款产品，监督各小组每日生产计划的合理性，检查工艺执行是否符合规范，发现问题立即采取纠正措施。 5、组织人员每日进行生产进度交接与数据统计，妥善管理成品的存储与转交流程，针对已检验但暂未包装的产品落实防尘保护措施。 6、以客户标准为核心，协同缝制车间紧密配合，及时识别并处理生产异常，持续提升产品一次通过率。 7、强化对后道各班组在辅料领取与使用过程中的监督管理，科学配置人力、物力与资源投入。 8、严格管控出货流程，出货前安排专人核查数量、款号等信息，确认无误后方可放行，并将相关出货记录同步提交至生产部门。 9、明确本部门组织架构及岗位分工，组织实施岗位绩效考核工作。 10、严格执行公司各项管理制度，推进6S管理体系落地，保障车间文明生产与安全生产，维持现场整洁有序，持续优化内部管理效能。 任职资格： 1、具有中专及以上学历； 2、年龄：35-50岁； 3、通晓后道工艺原理、常见工艺类型及典型问题的应对方法，熟悉完整生产流程； 4、了解时装类后道各环节操作规范，具备5年以上后道管理经验； 5、具备良好的沟通协调能力、责任意识与计划组织能力，擅长后道流程设计，对生产数据敏感，熟练操作办公软件。

1、直接向车间主管汇报工作，接受其管理与工作安排，确保执行到位。 2、以身作则遵守公司及车间各项规章制度，并督促下属人员严格遵守落实。 3、全面主持本班组生产组织、计划实施与现场管理工作，依据PMC生产排程推进生产，采取有效手段保障任务按时、保质、保量完成，确保交付准时。 4、认真执行交接班制度，负责生产文件、报表的审核与归档管理，每日提前15分钟到岗了解生产动态，并组织召开班前会议。 5、负责本班次员工考勤管理，对异常出勤情况做到及时发现并上报处理。 6、上岗后立即对所有成型设备进行全面巡查，核实接机人员是否已到岗履职。 7、落实本班安全生产责任，严格执行公司安全管理制度，监督执行到位，排查隐患，保障生产安全运行。 8、严控“物料、工时、耗时”及各类资源损耗，强化成本意识，持续优化措施以降低物耗和生产成本。 9、持续推进现场“6S”管理，保持作业区域整洁有序，物品分类标识清晰、摆放规范统一。 10、实时掌握本班生产进度、品质状况、物料供给、效率表现、损耗情况、模具设备状态及人员动态，针对异常问题及时分析并协调解决，保障生产顺畅。 11、每2小时进行一次生产巡检，对操作人员给予指导，强调质量标准及相关注意事项。 12、按计划开展设备日常保养工作，严格落实班后清场要求，并将清场照片上传至管理群组留存。

【岗位职责】 1. 负责研发新产品（隐藏轨、骑马抽、拉篮轨）及产品工艺结构设计； 2. 配合完成产品升级、结构优化、新材料新工艺试用验证，配合团队完成技术积累及专利资料整理工作； 3. 协助生产解决制程过程中出现的各种异常； 4. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，机械设计、模具、五金工艺、工业设计相关专业； 2. 3年以上研发工程师、工艺结构工程师任职经验； 3. 熟练使用 SolidWorks、CAD，能独立完成复杂滑轨结构设计、装配设计、间隙匹配设计； 4. 熟悉滑轨整套生产工艺：冲压、折弯、点焊、注塑、阻尼装配、表面处理； 5. 有外贸出口五金产品开发经验者优先。

一、岗位职责： 1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护，确保产品满足法规要求及企业标准； 2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控； 3. 组织处理质量问题，主导改进措施实施，并配合完成外部审核工作。 二、任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑； 2. 具备5年以上质量管理工作经历，持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先； 3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作，具备良好的团队管理与协调能力。

工作内容 1. 接单审核：接收销售订单，核对产品规格、数量、价格、交期，录入ERP系统； 2. 进度跟进：每日对接车间/采购，跟踪生产排单，逾期订单及时预警上报； 3. 售后处理：客户补货、换货登记跟进，协调各部门解决问题； 4. 资料管理：订单合同、送货单、客户档案分类存档，每日更新订单统计表。 任职条件 1. 1年以上跟单文员、业务助理经验，熟悉工厂流程优先； 2. 精通Office办公软件，Excel函数、数据统计熟练； 3. 逻辑清晰，无粗心漏单错单情况； 4. 擅长跨部门沟通，能妥善对接客户，情绪稳定； 5. 能接受少量临时加班，做事有条理，执行力强。 薪酬待遇 1. 待遇面议； 2. 购买社保，有伙食住宿补贴； 3. 工作环境整洁，团队氛围轻松。 地址：鸿辉电子厂西门三栋三楼

工作内容： 负责车间生产计划的实施、产品质量把控、设备保养管理、人员统筹调配，以及日常工作的组织、协调与指挥，确保车间各项任务和指标顺利达成。 职位要求： 工业工程或相关专业大专及以上学历，具备3年以上车间管理经验；熟悉汽车零部件机加工与焊接工艺流程、生产设备及其操作规范，掌握生产现场管理相关知识与技能，能熟练使用办公软件；责任心强，具备较强的自主工作能力、沟通协调能力及团队协作精神。

一、岗位职责 1.生产管理 -制定并执行车间生产计划，保障屠宰作业有序高效推进，达成每日及月度生产目标。 -全程监管屠宰各工序（包括击晕、放血、脱毛、净膛、分割等）操作流程，确保符合食品安全与卫生规范。 2.质量控制 -严格执行国家食品安全法律法规及企业内部质量标准，实施产品定期抽检，防止不合格品进入后续环节。 -汇总分析生产过程中出现的质量问题，制定并推动整改措施落地。 3.团队管理 -统筹安排车间人员配置，组织开展员工培训（涵盖操作规程、安全常识、卫生要求等内容），提升整体作业能力。 -推行绩效考核机制，调动员工积极性，打造高效协同的团队工作环境。 4.设备与安全管理 -监督设备日常保养工作，联动技术部门及时处理突发故障，确保生产线持续稳定运行。 -执行安全生产制度，排查车间内安全隐患（如刀具使用、机械操作合规性等），防范安全事故发生。 5.成本控制 -优化生产工艺流程，减少原料损耗、能源消耗及人工成本，提高车间运营效率。 6.合规与沟通协调 -协同质检、仓储、物流等相关职能部门，保障生产与供应链各环节顺畅衔接。 -配合政府监管部门检查，确保车间运营满足环保、卫生及动物福利等相关政策规定。 二、任职要求 1.基本要求 -年龄：28-45岁，身体健康，能够胜任高强度作业环境。 -学历：本科及以上，畜牧兽医、食品工程或相关专业优先考虑。 2.经验要求 -具备3年以上家禽屠宰或肉类加工领域生产管理经验，熟悉HACCP、ISO22000等质量管理体系运作。 -掌握屠宰设备基本操作与维护知识，了解自动化生产线运行原理。 3.技能要求 -熟悉屠宰工艺全流程及卫生管控标准，具备快速应对突发状况（如设备异常、生产中断等）的能力。 -拥有良好的团队管理、跨部门沟通协调及抗压能力。 4.其他要求 -持有食品安全管理员资格证书者优先录用。 -工作责任心强，执行力突出，可接受倒班及节假日轮岗安排。

岗位职责: 1.负责汽车门板装配工艺流程的优化与现场管理 2.监控门板制造品质，保障产品达到规定标准 3.组织团队协作，提升整体作业效率 任职要求： 1.具备良好的沟通技巧，能高效整合各类资源 2.具备协作意识，可与组员协同完成工作任务 3.具备持续优化作业流程的能力，致力于生产效能提升

配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定安全、高效的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，持续调整并优化配方结构，提高养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格波动，分析其营养价值与使用效益，制定合理的原料选用策略，降低配方综合成本；积极拓展新型饲料原料的应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况对配方进行动态微调；联动生产部门，落实饲料生产全过程的质量控制措施； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，提供技术支持与数据反馈； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业的饲养与营养指导；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料全部符合合格标准； 2、制定并推动执行产品生产工艺规范，保证各项工艺参数全面达标； 3、保障产品质量与安全，确保安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产过程中100%准确执行； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成分析报告； 6、联合生产部门共同排查养殖过程中出现的问题，针对涉及饲料营养的部分，协助总监制定解决方案，并推动实施与后续跟踪。

岗位职责： 1.负责食品研发项目的整体规划与执行，确保产品创新与质量； 2.指导团队成员进行新产品的研发，提升产品竞争力； 3.与市场部门协作，了解消费者需求，制定研发方向； 4.监控生产流程，优化配方和生产工艺，降低成本； 5.跟踪行业趋势，引入新技术和原材料，持续改进产品。 任职要求： 1.食品科学或相关专业本科及以上学历，具备扎实的食品化学知识； 2.5年以上食品研发经验，有成功产品上市案例； 3.优秀的项目管理能力，能够同时处理多个项目； 4.强烈的创新意识，对食品行业有深刻理解； 5.良好的团队领导能力，能够激励团队达成目标。

岗位职责: 1、确保各动力区域内的生产运行、操作及供应等环节正常运转，涵盖工艺运行状况、产品质量把控、生产流程管理以及物料的接收与发放等工作。 2、配合系统工程师完成各类运行数据的采集，并进行初步整理和表格化处理，实时掌握各项影响因素的变化，及时采取应对措施保障供应系统的稳定运行，遇无法解决的问题须迅速反馈给系统工程师。 3、严格按照各区域操作点的具体要求执行系统供应任务，同时持续探索优化操作方式，提升作业效率。 4、参加本岗位相关的理论培训，熟练掌握部门在运行管理、安全消防、应急处置等方面的规定与要求，确保符合岗位能力标准。 5、协助工程师开展管辖范围内数据分析工作，关注工艺参数的动态变化，落实相应调整措施以提升产品合格率和整体生产效能。 6、认真执行区域内有关安全生产、环境保护等相关规章制度。 任职要求: 1、大专及以上学历，具备1-2年相关工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑。 2、机械制造与自动化、机电一体化、电气自动化、电子信息工程等工科类专业背景优先； 3、具备良好的责任意识、抗压能力、沟通技巧及团队协作精神，性格积极乐观； 4、执行力强，富有创新意识和学习能力，工作细致认真，易于沟通协调； 【备注】该岗位工作时长较长，需能适应长期高强度工作及倒班安排。

岗位职责 1. 产品研发与创新：以麻竹笋为主要原料，主导酱腌菜、调味酱料等产品的全周期研发工作，涵盖风味构思、配方研制、工艺改进及成本管控，持续推进产品迭代与新品开发储备。 2. 技术方案实施与转化：完成实验室配方向规模化生产的转化，确保工艺稳定可执行，并输出完整的技术规程、作业指导书及相关标准文件。 3. 供应链与生产协同：对代工或外部生产基地提供技术支持与现场指导，实施质量监督，保障产品品质的持续稳定与一致性。 4. 技术体系建设：参与构建并优化产品研发管理体系，包括研发流程、原料验收标准、成品检测规范及相关技术管理制度。 5. 市场与趋势洞察：关注食品行业技术进展与消费市场变化，开展竞品研究，为产品战略规划和创新方向提供专业判断与建议。 6. 团队协作与项目管理：统筹研发项目进度安排，协同采购、生产、品控、市场等部门高效配合，推动新产品从立项到上市的全流程落地。 岗位要求 1. 教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品工程、发酵工程或相关专业背景。 2. 工作经验：具备5年以上食品研发工作经验，有调味品、酱腌菜、复合调味料类产品开发经历者优先；具备团队管理或主导关键技术项目的经验。 3. 专业技能：熟练掌握食品加工工艺技术，尤其熟悉腌制、发酵、杀菌等关键环节；了解国家食品法规与安全标准，具备扎实的实验设计与数据处理能力。 4. 核心素质：学习能力强，逻辑清晰，善于分析与解决复杂问题；具备良好的跨部门沟通能力和项目推进执行力；工作细致认真，具有高度责任感。