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岗位职责： 1. 根据用工单位安排，完成当日指定的临时性工作任务 2. 遵守现场管理规定，服从工作调度与指挥 3. 保障作业安全，正确使用基础劳动防护用品 4. 配合团队协作，按时保质完成分配任务 5. 工作结束后及时交接并反馈任务完成情况 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，能适应灵活工作安排 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本沟通能力 3. 无违法犯罪记录，服从管理，遵守劳动纪律 4. 能接受日结薪资结算方式 5. 有相关临时作业经验者优先

岗位要求：工作认真 执行力强 服从管理 不会可学

义乌之心需要兼职1人【时间】：10-21点【兼职工作内容】：防止小朋友破坏道具【要求】：18-30岁之内，员工！服从安排，做事认真负责。积极主动勤快。打酱油的不要！【薪资】：150！不包饭！日结！【地点】：义乌之心门口【报名方式】：名字电话年龄照片！诚信互助，鸽子勿扰！联系电话:，

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电梯安装学徒岗位招聘，要求年龄在18岁以上、45岁以下，能吃苦耐劳，无不良嗜好，身高170cm以上。 薪资福利：大工月薪12000-15000元，中工月薪8000-12000元，学徒月薪5000-8000元。所有岗位均包吃包住。 工作地点在金华义乌地区。

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核心职责：负责根据订单标准，快速、准确地完成所有火锅菜品的切配、装盘与出品的全流程。 一、 食材预处理与切配 · 验收与储存：协助验收每日到货食材，检查新鲜度、规格。按“先存先用”原则分类存放，确保生熟分开。 · 粗加工：负责蔬菜、丸滑、豆制品等食材的清洗、去皮、去根等处理。 · 精加工/切配：按照《出品标准卡》切配食材： · 肉类：掌握牛羊肉卷、五花肉等的切片厚度与纹理，肉片完整不碎。 · 内脏类：腰片、毛肚、鸭肠等需切出标准尺寸，并保证口感爽脆。 · 蔬菜类：根茎类切片均匀，叶菜类大小一致。 · 丸滑类：虾滑、牛肉丸按要求分装或挤成球形。 二、 摆盘、出品与保存 · 标准摆盘：严格按标准装盘，确保形态美观、份量达标，并使用不可重复的垫叶、花草装饰。 · 快速配菜：接到订单后，按“先到先出”原则迅速配齐。注意区分不同锅底配菜差异，如牛油锅底配蒜泥、清汤锅底配枸杞等。 · 保鲜管理：提前备料时，所有裸露食材必须加盖保鲜膜或湿布保湿；加工好但未出品的食材立即冷藏。 三、 库存管理与成本控制 · 盘点与申购：每日营业结束或换班前盘点剩余食材，预估次日用量并向库管或厨师长提报。 · 控制损耗：精修边角余料，如萝卜皮可做泡菜、牛肉边角用于员工餐。对轻微瑕疵食材及时报告，优先作为特价菜品出售。 · 保质期检查：每天检查冰箱，处理存放超24小时的半成品，杜绝过期变质品出品。 四、 卫生与设备维护 · 区域卫生：保持切配台面、地面、水槽干净无油污。地面不湿滑、无异味。垃圾桶加盖且日产日清。 · 工具消毒：刀具、砧板、抹布每处理一种食材后需清洁消毒，按颜色区分功能（红/蓝/绿/白），严禁混用。每天收档后，所有工具放入消毒柜或浸泡消毒。 · 设备维护：每餐后清理冷藏/冷冻柜、切片机等设备，检查运转状态，发现异常立即报修。 五、 协作与安全 · 配合上菜：配好菜品按顺序整齐摆放在出菜口，与传菜员核对台号，提醒特殊要求（如“少冰”、“去叶留杆”）。 · 补位协作：高峰期协助洗碗、锅底配料等岗位；低峰期提前备料。 · 操作安全：正确使用切片机、刨肉机，安装防护装置。刀具传递时刀尖朝下，不使用时插在刀架或磁吸条上，严禁放在抹布下。

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岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务基本流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节 2.协助厨房完成食材清洗、切配、摆盘等基础操作，熟悉后厨工作规范 3. 参与餐厅日常清洁与整理，保持用餐环境整洁有序 4.学习食品安全知识及卫生操作标准，严格遵守门店各项管理规定 5.积极参与岗前培训与阶段性考核，持续提升服务意识与实操能力 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2. 对餐饮行业有热情，踏实肯学，具备良好的沟通与团队协作意识 3.能适应轮班制工作安排，包括节假日及晚间营业时段 4.学历不限，有餐饮从业经验者优先，无经验者提供系统带教 5. 遵守职业操守，服从管理，愿意从基层岗位稳步成长

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