岗位职责： 1.负责食材的清洗、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 完成菜品摆盘、传菜及打荷台整理，保障出餐效率与秩序 3.保持操作区域清洁卫生，严格执行食品安全与厨房6S管理规范 4. 及时补充调料、餐具及备品，完成日常备餐与收档工作 5. 遵守后厨安全操作规程，协助处理突发状况并做好交接记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，学徒亦可培养 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度工作环境 4. 服从管理，责任心强 5. 无不良从业记录，认同企业餐饮文化与职业发展路径

岗位职责： 1.负责日常食材清洗、切配及加工工作 2. 完成菜品制作、装盘及出餐工作 3. 保持现场整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按需补充物料、清洗厨具及协助设备基础维护 5.完成领导安排的其他工作 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本厨房操作意识和卫生习惯 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4.吃苦耐劳，服从安排，具备良好协作精神 5.有相关后厨辅助经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照厨师指令及时备料、传菜，保障出餐节奏与菜品质量 3. 协助厨房打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、盘饰辅助及台面整理 4. 保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作规范 5. 配合厨师长完成日常备餐、库存盘点及临时交办任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无经验要求，有餐饮后厨工作经验者优先 3. 身体健康 4. 遵守厨房纪律，服从工作安排，适应快节奏工作环境 5. 初中及以上学历

眼睛有活，人勤快服从管理

配合厨师长切配，维护食堂卫生

眼里有活，人勤快

主要配菜，协助炉头师傅出餐，有上进心，包吃包住

以前台售卖为主，后厨打杂

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3. 严格遵守食品安全规范，做好操作区域清洁消毒及垃圾处理 4. 根据菜单需求及时补充配料，核对食材数量与品质，杜绝浪费 5. 配合厨房团队完成日常运营及临时性任务安排 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工和配菜常识者优先 2. 无不良记录，身体健康，持有有效健康证 3. 具备良好的沟通协作能力与服务意识 4. 能适应快节奏工作环境，服从工作安排 5. 学历不限，有相关工作经验者可适当放宽条件

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

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