岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求 2.配合厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3.管理打荷区域物料、调料、餐具的摆放与补充，保持操作台整洁有序 4. 协助厨房日常清洁、设备维护及垃圾清运，落实食品安全规范 5.按时高效完成厨师长交办的其他厨房辅助任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从管理意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3. 讲究卫生，能严格遵守食品操作安全与健康管理制度 4.身体健康，持有有效健康证 5. 工作认真细致，具备基本刀工及食材识别能力

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装等前期处理工作，确保符合菜品制作标准 2. 协助厨师完成打荷任务，包括餐具摆放、料头准备、菜品传递及台面整理 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 4.配合食堂日常运营，协助完成餐前准备与餐后收尾工作 5.按时保质完成主管交办的其他相关事务 任职要求： 1.工作认真负责，有良好的服务意识和团队协作精神 2.身体健康，持有有效健康证，能适应食堂工作节奏 3.有食堂、餐饮行业配菜或打荷经验者优先 4. 学历不限，能识字算数，服从管理安排 5.无不良从业记录，注重个人卫生与职业操守

招聘 招聘各路志同道合的人，共同发展现招以下人员: 炉头2名，7500～8500 案板2名，5500～6500 蒸箱1名，6000～7000 月休三天，节假日补休 地址，江宁区百家湖附近， 电话，陈

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负责洗菜，切菜和打餐。要求手脚麻利，会礼貌用语，有服务意识。年龄55岁以内。

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南京江宁秣陵下午开始安排炉子带班工作。

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