一、职业定义 蛋糕裱花师是烘焙行业的技术+艺术复合型岗位，核心是用奶油、巧克力、翻糖、水果等，给蛋糕/西点做造型、抹面、裱花、装饰，把甜品做成可食用的艺术品 二、核心工作内容 基础：抹面、裱花（花/字/线条）、水果切配、插件制作 进阶：淋面、喷砂、翻糖、巧克力造型、主题蛋糕设计 日常：按单制作、品质自检、工具清洁、原料管理、配合烘焙师 进阶：新品研发、定制化设计、团队管理 三、必备技能与要求 硬技能：手稳、控转盘、熟用裱花嘴、色彩搭配、造型审美 软技能：耐心细致、抗压（节假日忙）、卫生意识、学习创新 证件：健康证必备；可考糕点装饰师（高级工/技师/高级技师） 发展路径 技术线：助理→主裱花师→资深→技术总监/研发 创业线：私房工作室→品牌店→连锁/加盟 跨界线：培训讲师、短视频教学、甜品台定制、赛事评委 适合人群 手稳、审美好、有耐心 喜欢烘焙/手工、想做技术型职业 美术/设计背景、想转行者、烘焙爱好者

岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务基本技能，包括摆台、上菜、点单及顾客接待 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具消毒等基础工作 3. 观察并记录服务流程与操作规范，定期向带教师傅反馈学习进展 4. 参与餐厅日常清洁与整理，保持营业区域整洁有序 5. 遵守食品安全与卫生标准，落实各项操作安全要求 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，愿意从基础做起，踏实肯学 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应站立作业和轮班制 3. 具备良好沟通能力与服务意识，服从管理、责任心强 4. 学历不限，年龄16-35周岁，无犯罪记录 5. 有餐饮实习或志愿服务经历者优先

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧，如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2.具备良好审美能力与色彩搭配意识，能准确理解并还原设计图稿 3.工作细致耐心，责任心强，具备基础食品安全与操作规范意识 4.学历不限，有中专/技校西点专业背景或相关培训证书者优先 5.具备团队协作精神，能适应弹性工作时间及节日期间工作安排

1 负责蛋糕、裱花及装饰设计与制作，确保成品美观精致。 2 完成各类蛋糕的烘培及造型制作，把控出品质量。 3 根据订单需求进行创意设计，满足顾客个性化要求。 4负责制作工具与设备的日常清洁与维护区域的卫生。 5 配合完成产品展示及新品开发相关工作。

制作出品慕斯蛋糕 要求长期稳定的 干活麻利 细心 干净

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰工作 2.根据订单需求设计并制作节日主题、生日定制、婚礼甜点等各类蛋糕作品 3.严格把控食材质量与操作卫生，确保产品符合食品安全标准 4.协助门店进行新品研发、样品试做及口味优化 5.配合店长完成日常物料盘点、设备清洁与工作区域整理 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力 2.能熟练运用常见裱花手法（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖/奶油霜装饰技巧 3.工作细致耐心，具备良好的审美能力与色彩搭配意识 4.有责任心和团队协作精神，能适应节假日高峰期工作节奏 5.学历不限，有烘焙相关培训证书或门店实操经验者优先

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面及各类裱花装饰工作 2.根据订单需求设计并制作主题蛋糕、节日甜点及定制化西点产品 3. 严格把控食材质量与操作卫生，确保出品安全、美观、口感稳定 4.配合门店陈列与新品测试，参与甜品菜单优化与口味研发 5.做好工具清洁、设备维护及物料盘点等日常运营支持工作 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力 2.具备基础食品安全知识，注重操作规范与个人卫生 3. 手工细致、审美良好，能熟练运用常见裱花技法与装饰材料 4.学习能力强，可适应快节奏门店工作环境 5.有相关工作经验或烘焙专业学习背景者优先

烧饼里脊店急招，街边小档口店 1、按照店内要求烙饼、煎里脊煎蛋 2、完成店长交代的任务 要求：能接受小档口工作环境的，来了有人带，不要求经验

需要烧烤学徒，半吊子都可以，月休3天，工资4000左右，上班时间下午三点到凌晨三点

1、对蛋糕裱花有浓厚兴趣，愿意长期从事此行业 2、具备良好的审美观和创新能力，能够独立完成蛋糕设计： 3、具有较强的动手能力和细致的工作态度 4、热爱烘焙，具有团队合作精神和服务意识 5方便交流，非诚勿扰

招聘后厨干零活工资3000～4500电话三合对面

有干旧楼岩棉的吗，7公分两网4交，岩棉刷，洁面剂两都刷，用2一4人中间生活费，月打卡，自己代5点安全带，手用工具自代

下午找个人干活4点干3个多小时活不累能干两三天

歌厅招聘服务生两名一个月2800加200满勤

万营种猪场招聘力工，土建，钢构，设备，卸货，倒运，安装，要求60以下一个半月活，管吃管住，有责任心，日开180，月开200每月1号开资，开支工资，服从管理，中途不许出厂，联系电话-

【招聘面包甜品操作工】不会可教，17-40岁左右工作时间8点到6点月休两天需长期工，吃苦耐劳的来地址：安居十一期小区附近

蛋糕店诚聘裱花师：熟练掌握各类蛋糕裱花制作，做事认真细致，薪资面谈。裱花学徒：热爱甜品行业，零基础可教，踏实肯干。有意者请致电：

2:崇左市招聘西点1人工作量不大，轻松，几款慕斯蛋糕，几款烤包，有团队精神，服从安排上班班次：早5：30到14：00福利待遇：宿舍近包吃包住月休息3天工资准时发5000-5500欢迎推荐，直接致电联系

招聘甜品蛋糕师一名。要求热爱甜品，能独立完成蛋糕制作，协作能力强，抗压，有责任感，个人卫生习惯好，真诚坦荡。有经验者优先。

沙依巴克区长江路火锅店招聘洗碗工2名，甜品2名，领班主管各一名！联系电话

朝阳北票思泊湖招聘：招聘凉菜工资6500+招聘夜班后厨厨工3700+待遇优厚，具体面议联系电话：

河东炸串店招后厨切配零活1名、带月休两天。早9.00到晚9.00工资3300加满勤200电话：

烤肉店后厨，需要这个切肉师傅，会用刨肉机，有烤肉店工作经验的优先

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客运站附近单位食堂，星期五，找改刀替班半天活。联系电话

长青路小学附近的饺子馆即将开业，现招聘经验丰富的面案、服务员和钟点工，应聘者需注明应聘岗位及工作时间，详细情况请电话咨询。

工作时间早上3点半~下午1点半。工资3000~5000。有全勤奖。年终奖和工龄奖。

辽河街烧烤店招：长期服务生，夜班零活大姐！电话：

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