招二厨，负责广东博瑞格新材料科技有限公司职工食堂[早/中/晚]餐，工作内容如下：1)菜品制作：负责职工食堂[早/中/晚]餐，保证菜品色、香、味、形符合标准；2)食材验收：协助对每日配送的食材进行数量和质量验收，对不合格食材有权拒收并及时上报；3)成本控制：合理用料，杜绝浪费，配合做好食材库存管理，做到物尽其用；4)卫生安全：严格执行《食品安全法》及食堂卫生管理制度，做好灶具、餐具、厨具的日常清洁消毒，保持操作间整洁；5)设备维护：正确使用和爱护厨房设备，发现故障及时报修；6)供餐服务：按规定的开餐时间准时供餐，注意个人仪容仪表，服务热情周到；7)留样管理：每日按规定对每餐菜品进行留样登记，确保食品安全可追溯。上班时间暂定为早班：6：00一14：00，晚班：上午8：30一13：30 ；下午16：00一19：00

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清远市————学校校区 急招: 1 名潮汕特色戈饭（师傅）即炒饭师傅、要求:男女不限、工资6500-8500 ！（店里主营就饭类） 包吃包住、月休两天、无休有补 ！ 联系电话:（微信同步）郑生

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2.严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合店长完成临时性任务及团队协作工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责南北菜系等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1. 负责湘菜系菜品的日常烹饪与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程，符合食品安全规范 3. 参与菜单优化与新品研发，配合季节性食材调整菜品结构 4. 维护后厨卫生与设备整洁，落实厨房6S管理要求 5. 配合店长完成备餐计划、成本控制及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，专注湘菜制作，具备扎实的基本功和实操经验 2. 年龄35-50岁，身体健康，持有有效健康证 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的职业素养与服务意识 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验但学习意愿强者可酌情考虑 5. 学历不限，具备良好沟通能力与团队协作精神

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湘菜厨师，5年以上炒锅经验 岗位职责： 1.负责湘菜菜品的研发、（厨师长规定要求）制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 独立完成炒锅岗位工作，熟练掌握火候、调味及食材搭配技巧 3.严格执行厨房操作规范与食品安全标准，保障出品卫生与安全 4. 协同后厨团队完成备料、出餐及收尾工作，提升整体出餐效率 5. 配合门店需求参与新品试做、成本控制及日常巡检工作 任职要求： 1. 具备5年以上湘菜炒锅实操经验，技术扎实、出菜高效 2.熟悉湘菜经典菜品制作流程及地方风味特点 3.责任心强，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，热爱餐饮事业，注重职业素养

清远龙塘镇银盏中心村附近厨师，包吃不包住，农庄炒锅，新手厨师，年龄40岁以下

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