搜索
登录注册
OpenMini
乳品研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证化工工程师证制定SOP饮料ISO内审员证食品相关专业配方开发稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上
岗位职责 1、产品研发:主导乳制品的新品开发、技术攻关、配方研发、工艺改进及技术前瞻性布局。 2、老产品维护:持续跟踪已上市产品表现,针对市场反馈优化竞争力较弱的产品,实施现有产品的迭代与品质提升。 3、技术文件管理:牵头编制、审核产品工艺流程、配方规范、原辅料质量标准、企业标准等技术文档,保障其准确性与更新时效。 4、趋势研究:跟踪乳品行业技术与产品发展方向,明确研发战略路径;收集国内外新品动态,开展市场研判与竞品分析。 5、全面统筹工厂生产运营,确保各项经营目标与生产任务按计划达成。 -质量管理:负责品控部门管理,监管生产全过程质量体系执行,保障产品合格率达标。 -安全生产与环保:全面负责企业安全生产与环境保护工作的组织与监督。 -设备管理:负责设备部门的管理与监督,组织设备的日常维护与故障处理。 -成本控制:通过工艺改进、新材料应用等方式提升产品品质,同时实现生产成本的有效降低。 岗位要求 1、本科及以上学历,食品科学、食品工程、乳品技术、生物工程、营养学等相关专业背景。高端研发或管理岗位优先考虑硕士及以上学位。 2、具备5年以上乳制品研发或生产运营管理经验。 3、精通乳品加工技术:熟练掌握液态奶、乳饮料等产品的加工工艺、配方设计、设备运行原理及关键质量控制环节。 4、熟悉行业法规:熟知国家食品相关法律法规及标准要求。 5、具备市场敏感度:能够准确把握消费趋势与市场需求,并转化为可行的产品开发思路。 6、具备优秀的沟通协调能力:擅长跨部门协作,高效整合内外部资源。 具备突出的问题分析与解决能力:可应对复杂的技术与管理问题。 具有强烈的创新思维与成本意识:能够在技术创新与成本效益之间实现有效平衡。
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责: 1.根据公司产品开发方向,配合拟定馅料类产品的研发规划与实施路径。 2.参与新品研发过程,提前对所用原料进行食品法规合规性评估,协助面点研发人员完成样品初步成本测算,并在新品品评会上负责相关资料的汇报与说明。 3.按照新品测试规范,配合面点研发人员开展小样试验;小样通过后,联动生产、品控等团队推进中试及批量试产,完整记录测试数据并实施相应的研发调整。 4.负责中试阶段的产品成本核算,编制产品作业指导书、标准操作流程(SOP),并协同品质团队完成新原料标准的确认工作。 5.配合生产与品质部门完成新产品上市前的生产端培训支持。 6.新品上市初期,协同面点研发、生产、品控等人员跟进大货生产情况,保障实际生产中的产品品质稳定。 7.协同面点研发人员前往门店或外部客户现场进行产品品质跟踪,收集并记录反馈信息,并在规定时限内提出有效的应对解决方案。 8.根据实际需求,持续推进常规产品在配方、工艺及成本方面的优化,并完成相应的工业化验证与技术资料更新。 9.依据业务部门需要,提供必要的跨部门协作与技术支持。 10.完成上级交办的其他工作事项。 任职要求: 1.年龄:26-40岁,大专及以上学历。 2.具备5年及以上食品行业工作经验,其中至少3年专注于速冻面点类产品研发。 3.熟悉食品生产的各项流程及工艺执行要求。 4.掌握扎实的食品研发理论基础,具备较强的实操能力,了解常用原辅料特性及相关法律法规要求。 5.具有良好的团队协作意识,具备一定的项目管理与组织协调能力,能熟练撰写报告并有效沟通表达。
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉制品研发预制菜
一、岗位职责; 1、制定并优化新产品开发、产品改良及工艺改进等研发技术标准与规范; 2、主导新品上市的研发工作,协调外部新工艺、新技术的引进与应用; 3、调研市场趋势,跟踪客户需求变化,分析行业产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求。 二、岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、具有1-3年预制菜领域食品研发经验; 3、拥有多个成功落地的研发项目案例。
食品豆腐厂技术主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上食品发酵/酿造成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
负责豆腐相关的技术工作,熟悉产品生产工艺特点,及时处理生产过程中出现的技术问题。
食品/饮料研发经验不限中专及以上营养师证肉类特种食品制定SOP成本控制配方开发
岗位职责 1.结合公司战略方向与客户实际需求,配合开展预包装食品的研发工作; 2.对在售产品配方及生产工艺持续优化,完善标准化作业指导文件; 3.具备独立开发新产品与应用新技术的能力,掌握食品生产全流程及相关工艺要求; 4.配合商品部门完成新品测试与验证,提升产品组合合理性与成本效益; 5.跟踪行业发展趋势,及时掌握新型原料、前沿技术及营养健康相关信息; 6.制定产品应用解决方案,支持相关部门工作推进(需适应国内出差安排)。 任职资格 1.大专及以上学历,烹饪、食品工程、营养学等相关专业优先,有预制菜、冻转鲜、复配调味品企业研发厨师经验者优先; 2.5年以上餐饮或食品领域从业经历,具备2年以上食品行业风味研发经验,有面向消费者端预包装食品成功开发案例者优先; 3.关注行业发展动向,善于提取并应用流行风味趋势,具备风味储备能力; 4.掌握菜肴制作原理与品质评判标准,了解各类食材及原辅料特性与搭配逻辑; 5.熟知食品行业相关法规要求,了解食品供应链流程及质量管理规范; 6.抗压能力强,具备良好的协作意识与跨部门沟通能力。
小吃餐饮技术开发
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限餐饮技术培训小吃餐饮技术研发厨师
岗位职责: 1.负责公司小吃类技术项目的配方研发及现有技术项目的优化升级; 2.开展新工艺探索、市场调研及产品风味调整,热衷于餐饮食品研发与实际应用; 3.专注于烧烤、卤味、烧腊类产品的技术研发与创新; 4.承担新项目培训教材的编写及核心卖点的提炼工作; 任职要求: 1.大专及以上学历,食品科学与工程或相关专业背景; 2.具备厨师实操经验,持有职业技能等级证书者优先考虑; 3.三年以上卤制品或烧腊类生产工厂研发管理经验,年龄45岁以下,具备独立研发能力; 4.能够统筹并指导技术团队开展培训工作; 5.熟练使用基础办公软件; 6.具备扎实的专业理论知识,拥有成熟稳定的产品配方开发经验。
食品研发
1000-2000元/月
食品研发
三年以上经验,20岁以上
食品开发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
1、产品研发:结合市场动态与消费者需求,负责牛羊猪肉类新产品从创意策划、配方研发到样品试制及迭代优化的全过程,确保产品符合国家食品安全规范及企业品质标准。 2、具备2年以上猪牛羊肉类食品研发相关工作经验 3、拥有代工生产资源、新零售爆款产品开发经历或3-5年厨师从业背景者优先考虑工资面议!!!!! **欢迎咨询了解官网网址:https://www.gdyxnykj.com/
食品/饮料研发3-5年中专及以上烘培类食品相关专业食品加工及制品
岗位职责: 1、负责公司面包、蛋糕类新产品的构思、研发及现有产品优化升级; 2、追踪食品行业前沿技术与设备动态,推进新技术在公司的应用与实施; 3、编制新产品相关技术文档(如配方表、工艺流程等),并组织新品培训工作; 4、监控面包、蛋糕新品的质量表现,跟进产品上市全过程; 5、开展新样品试制与原料测试,为原材料替代提供技术支持与评估依据。 任职要求: 1.化学、食品等相关专业本科及以上学历,年龄28至37岁; 2.具备3年以上食品领域产品研发工作经验; 3.熟知食品行业相关法规标准,掌握常用食品添加剂特性及使用规范; 4.具备良好的沟通协调能力。
食品检测采样员
2000-3000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
【工作内容】 -协助开展样品的采集、登记及初步处理; -负责样品的分装与规范保存; -准确记录采样过程中的各项数据,确保信息完整无误; -参与日常采样计划的执行及现场协调事务。 【任职要求】 -熟练使用潮汕话进行交流; -对食品检测领域有浓厚兴趣,具备较强的责任心与沟通能力; -工作态度严谨细致,能够胜任户外采样任务; -2026届应届毕业生。
保洁开荒保洁月结
招人啦河江小区急招: 住宅小区保洁: 年龄:63岁以下 月薪2500 休四天。(工作时长:8小时) 黄小姐:
佛山
1月3日 22:48拨打电话
指挥工长期
广东东莞松山湖新工地招指挥多名 6800一个月 年底清账 年龄55岁 体检表 管住不管吃 电话
东莞
1月3日 22:48拨打电话
保洁1-2人
诚聘 本五金厂急招 生产厂长1名(会激光切板,激光切管,cad制图,三维制图,冲床调模具) 文员1名(对五金熟悉的优先五金厂) 清洁工1名 地址英明红绿灯往前 100米智惠居4 楼。 电话 :包生
佛山
1月3日 22:48拨打电话
月嫂月结
2026年马到成功 有想要去月子中心做的联系我 新手熟手都可,工资6000-8500 月嫂接单、带小宝联系005老师
深圳
1月3日 22:48拨打电话
品检工1-2人
急招(查货) 零工一名,手脚麻利,工时高于市场价格。 联系电话 菊英 地址:赤岗骏马高新科技园2栋7楼
东莞
1月3日 22:48拨打电话
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品研发工程师
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品
一、岗位职责; 1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺提升等研发技术标准与规范; 2、主导新品上市的研发工作,组织外部新工艺、新技术的引进与实施; 3、搜集市场动态,跟踪客户需求变化,分析行业产品信息,提出并审核公司产品研发需求方案。 二、岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、具有3年至5年鸡肉或猪肉类食品研发经验; 3、有预制菜类产品研发背景者优先考虑; 4、具备成功爆品研发经验者优先录用。
食品/饮料研发5-10年本科及以上软糖研发研发
岗位职责: 1.负责常规软糖及功能性软糖的新品研发、配方改进与全周期流程管理。 2.制定生产工艺、成本控制与合规性标准,保障产品顺利实现规模化生产。 3.统筹项目进度安排、经费规划及跨部门协作推进。 4.关注软糖领域的前沿动态,持续推动研发技术的创新与升级。 5.指导研发团队成长,完善技术资料归档与标准化文档建设。 任职要求: 1.食品工程或相关专业,本科及以上学历 2.5年以上软糖研发工作经验,其中包含3年以上管理经验。 3.精通研发工艺技术,了解食品添加剂应用及相关法规要求。 4.具备项目统筹、成本管控及团队管理能力。 5.具有良好的职业操守,保密意识强
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责: 1.产品研发与创新 -负责稀奶油及其衍生品(如打发奶油、调味奶油等)的配方设计、开发及升级,满足市场需求。 -研究新原料、新技术(如稳定剂应用、乳化工艺等),提升产品口感、稳定性或功能性(如低脂、耐高温等)。 -跟踪行业趋势(如清洁标签、植物基替代),推动创新项目落地。 2.工艺优化与生产支持 -设计生产工艺流程,协同生产部门解决量产中的技术问题(如均质压力、杀菌条件等)。 -优化现有工艺以降低成本或提高效率(如延长保质期、改善打发性能)。 3.质量控制与标准制定 -制定产品标准(如脂肪含量、粘度、打发率等),确保符合国家法规(如GB19301-2010)及客户要求。 -分析生产过程中的质量异常(如分层、口感粗糙),提出解决方案。 4.跨部门协作 -与市场部对接,将消费需求转化为技术方案;与采购部合作评估新原料供应商。 -协助销售部门提供技术支持(如客户定制化需求)。 5.实验与数据分析 -主导实验室小试、中试及感官评测,撰写实验报告;运用统计工具分析数据。 任职要求: 1.教育背景 -必备:食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。 2.专业知识与技能 -精通乳制品化学(如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束)及加工技术(如均质、UHT杀菌)。 -熟悉食品添加剂应用(如卡拉胶、单甘酯在奶油稳定性中的作用)。 -了解相关法规(如GB2760食品添加剂使用标准、HACCP体系)。 3.经验要求 -初级岗位:1-3年乳制品研发经验,参与过奶油、黄油或类似高脂产品项目。 -高级岗位:5年以上经验,独立主导过稀奶油产品从开发到上市的全流程。 4.能力要求 -创新能力:能通过复配或工艺改进解决技术难点(如改善奶油耐酸性)。 -分析能力:熟练使用HPLC、流变仪等设备分析产品特性。 -项目管理:协调多方资源推进研发项目按时完成。
食品开发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限中专及以上化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
招聘职位:理化检测专员 工作地点:广州 部门:质量控制/研发部 岗位职责: 1、产品配方与工艺验证:负责产前样品的确认、生产工艺的落地执行及优化改进等工作,涉及产品剂型包括压片糖果、固体饮料、硬胶囊、液体饮料、果冻、膏剂等; 2、新品首单生产支持:参与新产品首次生产全过程,协同研发、生产与质量相关部门,保障产品品质稳定与工艺一致性; 3、编制产品生产技术文件:整合产品信息、营养成分表、配方组成及加工工艺等内容,编写产品生产确认资料,并在ERP系统中完成预采购BOM搭建; 4、产品信息合规审核:掌握食品安全相关法规与标准,对产品标签、详情页内容进行规范性审查; 5、持续关注行业法规动态,及时更新检测标准与操作流程,确保检测工作的合法合规; 6、完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,化学、生物、食品科学或相近专业者优先考虑; 2、具备1-2年食品或保健品行业理化检测工作经验,熟练操作常规检测设备并掌握相应实验方法; 3、了解食品类产品的理化检验标准与流程,具有基础的数据分析能力; 4、能熟练运用实验室常用软件及办公自动化工具,具备较强的文档撰写能力; 5、具备一定的英文阅读水平,可理解英文版技术资料和标准文件; 6、工作细致认真,有耐心和责任感,具备良好的沟通能力和团队合作意识; 7、热爱理化检测工作,学习能力强,能够快速掌握新技能与新方法。 福利待遇: 1、提供行业内具竞争力的薪酬体系,配套完善的绩效考核机制与奖金方案; 2、提供系统化的培训资源与职业晋升通道,助力员工长期发展; 3、依法缴纳五险,享有带薪年假等基本福利; 4、拥有舒适的工作环境与积极向上的团队氛围,具备良好的内部晋升机会。 若您热衷于食品研发领域,并期望在富有挑战与发展潜力的平台上实现自我价值,欢迎加入我们!请将个人简历发送至公司招聘邮箱,期待与您携手共进! 工作时间: 8:30-12:00 13:00-17:30 月休4天,周日休息
广东江门招卖面包营业员、面包师傅,面包学徒,有意者请联系我
烘焙师营业员
招卖面包营业员、面包师傅,面包学徒,有意者请联系我
江门
1月2日 10:44拨打电话
广东中山假日广场新店招聘面包制作师傅,请联系欧小姐了解更多详情,地点位于。
烘焙师
中山假日广场新店招聘面包制作师傅,请联系欧小姐了解更多详情,地点位于广东中山。
中山
1月1日 11:37拨打电话
餐饮店员
4000-5000元/月
调饮师有提成免费培训1-2人月结全职
岗位职责: 1.接待顾客,解答顾客疑问,提供优质的顾客服务; 2.制作奶茶和其他饮料,确保口味和品质符合标准; 3.负责日常的店面清洁和维护,确保环境卫生; 4.协助库存管理,包括奶茶材料和其他饮品制作材料; 5.处理顾客的投诉和建议,及时改进服务和产品。 任职要求: 1.无需相关工作经验,有兴趣者将提供培训; 2.具备良好的沟通能力和服务意识; 3.能够适应快节奏的工作环境; 4.有团队合作精神。 工作时间: 7:00-12:00-15:00-19:00 7:00-17:00 9:00-17:00 临时工和暑假工不需要了。避免不必要的浪费 薪资待遇: 底薪3500+200餐补+300房补+200全勤 半年工资调整。。
广东深圳石百佳华超市,找面包师傅,包吃包住,5000-7000,月休三天,连续电话
5000-7000元/月
烘焙师包住包吃月结
深圳石百佳华超市,找面包师傅,包吃包住,5000-7000,月休三天,连续电话
深圳
1月3日 09:41拨打电话
调饮师月结
奶茶店招聘奶茶/饮品师 地点:茂名高州公园路-道路公园路3号(金港湾旁边) 岗位职责: ·制作各类奶茶及饮品,确保口味和品质 · 协助门店日常运营,保持环境卫生整洁 【职位要求】 · 无学历及经验限制,有服务意识优先 · 能长期稳定工作,适应快节奏环境 【工作时间】 · 具体时间班次面议 【薪资福利】 · 薪资:3000-5000元/月 有意向者联系杨生
茂名 高州市
12月24日 20:14拨打电话
调饮师月结
奶茶店店员 性格开朗,有责任心,工作主动认真,无纹身无吸烟。全职上班时间13:30-23:30(傍晚一小时休息吃饭时间月休3天),兼职上班时间13:30-18:30 18:30-23:30(早晚两个时间段) 薪资福利:3000-4000(不包吃住) 工作地址:流沙国际商品城附近
揭阳
1月3日 01:59拨打电话
咖啡师月结全职
1. 熟悉主流饮品制作流程,掌握咖啡拉花、鸡尾酒调制等技术 2. 西餐厅水吧员是保障饮品出品质量与服务体验的关键岗位,工作内容涵盖饮品制作、服务支持、卫生管理及团队协作等多个维度。 3. 首问责任制”,作为顾客需求的第一责任人,及时解决饮品相关问题(如调整甜度、温度),或协调同事跟进并确认需求满足情况 我们是新筹备开业的西餐厅计划九月开业 招聘全职 兼职 地址在深圳南山区海上世界地铁站上 包吃住 宿舍在附近 休四天 有社保 八小时工作制 欢迎投简历 请发一下详细工作经历
食品研发主管
5000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上肉类配方开发食品加工及制品
工作内容 1.负责食品类产品的开发任务,涵盖产品设计、样品制作及性能验证等环节; 2.负责食品研发团队的日常管理与技术指导; 3.协同相关部门协作,推动研发项目按计划实施。 任职要求 1.具备食品研发相关工作经验,掌握食品研发流程及相关技术规范; 2.具备团队管理经验,能有效指导并提升团队成员专业能力; 3.具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。
调饮师月结
广东广州招聘店员,薪资为每月30003500元,职责是负责店内饮品销售工作,要求工作认真细致且热情。
广州
1月1日 11:23拨打电话
调饮师有提成月结
招聘:黑海盗奶茶店招聘营业员 薪资:3000-4000元/月 任职要求: 年龄20-40岁,有亲活力,长期稳定 上班时间: 早班:上午10:00-下午19:00 晚班:下午17:00-凌晨03:00 两班倒,晚班中途1小时休息吃饭时间 薪资待遇: 底薪2200/月+夜班补贴200+节日加100元红包 做满3个月后每月+200奖金 提成:店铺总营业额提2% 月休假2天,不休假补贴100/天 上班地址: 星都会黑海盗奶茶
东莞
12月24日 10:24拨打电话
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供广东烘焙研发招聘在线招聘信息,主要招聘广东面包/烘焙师相关人才。作为面包/烘焙师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解面包/烘焙师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐